我是一个特别不喜欢喝汤的人....!除非我妈给我煲了我爱喝的!....偶尔在她把汤送来我房间不得不喝以外...我在家一般都会忽悠我妈...说我喝了...[doge]今天妈妈就提了汤来学校!!还等了我好久好久!! 然后....刚好今天宿友爸爸也送了宵夜给她 所以今晚是一个被幸福包围的夜晚....长胖什么的暂且不提![doge]

今个儿跟大伙分享一个️自己做的一锅汤
灵感来自之前偶然一次去餐厅喝到的鸡汤
因为太爱喝汤,尤其是鸡汤
(受其家人的影响)
这次准备的食材有
乌鸡(一只)干桂圆(15~20个)雪梨(3个)干金钱菇(10个左右)
红枣(8个)薏仁米(手抓一把)枸杞(随意)
乌鸡是在天虹买的,天虹生鲜还是值得信赖哈
金钱菇煲汤非常香,有了雪梨的加持
还多了一份清爽感
真的超级超级超级爱喝汤
几乎每个星期都会喝汤
这次分享的汤,是非常适合秋冬的
雪梨在秋冬非常润肺,与乌鸡结合
似乎对小感冒可以得到有效的缓解
薏仁米去湿效果好(其实我很少吃薏仁,这次碰巧刚好有)
每次喝完鸡汤全身都充满了活力的感觉
而且眼睛也更明亮了(有这种感觉)
做法:
乌鸡已经在超市切好了,回家用清水洗3~5遍
雪梨去皮,切成块就可以
其他配料用清水洗干净就好
我是用电饭煲煲的汤
在电饭煲底层先放入基本配料,然后中间是鸡
上层是雪梨,再上面洒一些枸杞(材料几乎已经把锅占满)但还是可以再接入很多清水
点开按钮,最长时间为3个小时
(通常会煲4到5个小时)
用电饭煲煲汤还是很方便的
几乎不用管,水也不会因为沸腾而贱出来
汤量也可以完整的保留
最后在结束前一小时放入一勺盐就好了
开喝后味道超级好23333333 https://t.cn/R2WJCTH

✈️游云南

昆明·京川野菌王

关兴路180号关上野生菌一条街

他家是目前吃过的最好吃的红糖糍粑,
哈尔滨都是速冻的半成品,
太难吃了,又硬又黏牙,
那些所谓的云南馆子来学学不好么。

最赞的绝对是他家的菌汤锅底了
作为一个爱喝汤星人,
图1那一桌子菌全倒入鸡汤锅熬出来的汤,
满嘴的蘑菇味掺杂着鸡汤的鲜,
只想喝汤,并不想下羊肉什么的去涮
肉妥妥的两三斤长上来了。
#旅游[超话]##云南##城市味蕾战##美食[超话]#


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