【名庄介绍】沙皇亚历山大二世 (Tsar Alexander II of Russia) 对享受的要求极高，百多年前他命令Louis Roederer为他特别酿制顶级香槟 — Cristal（水晶香槟）。原因是在某次的宴席上，沙皇发现自己正享用的香槟竟与他人无异。为了显出无上的权威与地位，他命令Roederer酿制独一无二的作品，而酒庄亦顺利创造出Cristal，就是史上首款Prestige Cuvée。

1876年史上第一批Cristal面世，当时亚历山大二世正步入人生的最后阶段，他对刺杀行动非常警惕，特别命令Roederer的香槟必需使用透明的瓶身，并严格规定瓶底必需平坦，以防瓶底收藏炸弹。葡萄酒、香槟皆为非常脆弱的产品，环境与光射照射会严重影响酒液的风味与品质，故适合陈年的葡萄酒都会使用绿色、棕色酒瓶；而以优雅风格为主的Cristal至今仍保留着透明瓶身，但瓶外会特别附加一层玻璃纸，这也是出于保护酒质的精心考量。#红酒课堂##香槟#

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