#李珈贤健康频道[超话]##新冠肺炎#

确诊后减少脑雾情况！吃这些就对了！

在 Neurology Clinical Practice（《神经病学临床实践》）杂志的近期论文中，NewYork-Presbyterian 和 Columbia University Irving Medical Center 的研究人员描述了 COVID-19 的潜在神经系统症状，包括头痛、疲劳和头晕；全国各地的临床医生同样报告称，主诉这些症状的患者伴有记忆力减退、神智不清和注意力难以集中。在 Journal of Infection（《传染病杂志》） 上发表论文的研究人员对 120 名 COVID-19 患者进行了三个月的出院后随访，约 30% 的患者表示记忆力减退是持续存在的问题，专注力也是如此。但这并不仅限于住院的患者。即使有轻度症状者也报告了这些神经系统问题。

头昏昏，脑钝钝，所有记忆宛如梦一般，好像有又好像没有，确诊最怕的后遗症之一便是脑雾☁️，到底要怎么吃才能预防脑雾，使我们记忆及专注力保持清晰？
　　
　　
✨推荐食材：
✅ 莓果：
莓果中富含多酚及维生素C等抗氧化剂，可帮助减缓体内发炎情形。其中蓝莓也有brain berry（脑莓）之称，研究发现其可改善认知功能，提升记忆及专注力
　　　　
✅ 黑巧克力：
黑巧克力中的可可黄烷醇具抗氧化能力，并能增加大脑血流量，帮助改善认知及稳定情绪，建议可吃70%以上的黑巧克力
　　
✅ 鲑鱼：
鲑鱼、秋刀鱼及鲭鱼皆富含ω-3脂肪酸，可帮助降低大脑发炎情形
　　　　
✅ 姜黄
姜黄素具抗发炎作用，可缓解脑部发炎，并增强记忆力
　　
✅ 青椒：
青椒富含木犀草素，于研究发现木犀草素能经由抑制肥大细胞，减少脑部发炎，并减缓认知功能下降，为目前潜在具有预防新冠脑雾的重要营养素！其余富含木犀草素食材还包含芹菜、西兰花及柠檬
　　
✨保健食品可吃：
✅ 鱼油：
除了饮食以外，也可直接选择鱼油补充ω-3脂肪酸，帮助保护大脑免于氧化伤害
　　
✅ 维生素B族
除了可减少发炎，维生素B1、B6、B12、叶酸及烟碱酸也能帮助神经维持正常功能，缺乏可能导致认知功能受影响
　　
✅ 胆碱：　
胆碱为合成神经传导物质–乙醯胆碱重要的原料，能帮助维持大脑认知功能及记忆力，预防脑雾发生
　　
资料来源： health line

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