【百财聚来】做法简单,漂亮
材料:一颗白菜、一小把枸杞,4、5朵香菇
做法:
1.首先将白菜从根部切断,然后把叶片清洗干净,根部留作摆件也把它冲洗一下备用。
2.锅中烧开水放点油,然后把大片白菜叶烫软,大概30秒就可以了。烫软的白菜捞出过凉水,控干水分。
3.洗净剁碎的香菇、葱头、适量肉馅,加入生抽、淀粉、、1个鸡蛋、盐拌匀。
4.然后肉馅用白菜包起来,白菜根部做摆件摆盘上锅蒸12分钟。
5.蒸制的时间就开始调汁,锅内放入一碗清水,放入一勺蚝油、一勺生抽、一勺生粉,先用大火煮开,倒入准备好的枸杞一起煮至浓稠就可以了。
6.把蒸好的白菜淋上枸杞酱汁,一道清淡又营养,寓意美好的百财聚来就做好了。
材料:一颗白菜、一小把枸杞,4、5朵香菇
做法:
1.首先将白菜从根部切断,然后把叶片清洗干净,根部留作摆件也把它冲洗一下备用。
2.锅中烧开水放点油,然后把大片白菜叶烫软,大概30秒就可以了。烫软的白菜捞出过凉水,控干水分。
3.洗净剁碎的香菇、葱头、适量肉馅,加入生抽、淀粉、、1个鸡蛋、盐拌匀。
4.然后肉馅用白菜包起来,白菜根部做摆件摆盘上锅蒸12分钟。
5.蒸制的时间就开始调汁,锅内放入一碗清水,放入一勺蚝油、一勺生抽、一勺生粉,先用大火煮开,倒入准备好的枸杞一起煮至浓稠就可以了。
6.把蒸好的白菜淋上枸杞酱汁,一道清淡又营养,寓意美好的百财聚来就做好了。
好吃不过饺子,想减肥吗?这道美食真不错
白菜豆腐饺
1:香菇或蘑菇5,6朵(如喜欢也可以多准备)。
2:豆腐250克左右。
3:白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜、莲藕、白萝卜、荠菜等)。
4:姜。
5:调料类——盐,酱油,香油,炒菜油。
做法步骤
1:把材料都用刀剁碎,白菜,萝卜要控出一部分的水。
2:把剁好的材料,放油,加调料等炒熟。
3:用备好的皮儿包饺子。
因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了。#好消息好消息# https://t.cn/R2WxT6z
白菜豆腐饺
1:香菇或蘑菇5,6朵(如喜欢也可以多准备)。
2:豆腐250克左右。
3:白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜、莲藕、白萝卜、荠菜等)。
4:姜。
5:调料类——盐,酱油,香油,炒菜油。
做法步骤
1:把材料都用刀剁碎,白菜,萝卜要控出一部分的水。
2:把剁好的材料,放油,加调料等炒熟。
3:用备好的皮儿包饺子。
因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了。#好消息好消息# https://t.cn/R2WxT6z
冰花煎饺
【材料】猪肉糜1碗,白菜1/4颗,水饺皮半斤,浓汤宝1颗,大葱碎2匙,姜末1匙,料酒2匙,盐适量,淀粉2勺,水适量
【具体做法】
1.白菜洗净剁碎,撒适量的盐腌制后控出水分
2.肉馅中放入葱、姜、料酒,并加入浓汤宝,最后放入沥干后的白菜,一起搅拌均匀后,包好饺子
3.不粘锅倒一点油抹匀,把饺子有间隔地均匀在锅里摆好
4.淀粉倒水拌匀,倒入锅中饺子的间隙处,使水面大约在饺子的1/4处
5.盖上锅盖,中小火煎饺子,直至水烧干即可关火
6.把饺子过来倒入盘中,金黄焦脆的冰花饺子就可上桌。#健身食谱#
【材料】猪肉糜1碗,白菜1/4颗,水饺皮半斤,浓汤宝1颗,大葱碎2匙,姜末1匙,料酒2匙,盐适量,淀粉2勺,水适量
【具体做法】
1.白菜洗净剁碎,撒适量的盐腌制后控出水分
2.肉馅中放入葱、姜、料酒,并加入浓汤宝,最后放入沥干后的白菜,一起搅拌均匀后,包好饺子
3.不粘锅倒一点油抹匀,把饺子有间隔地均匀在锅里摆好
4.淀粉倒水拌匀,倒入锅中饺子的间隙处,使水面大约在饺子的1/4处
5.盖上锅盖,中小火煎饺子,直至水烧干即可关火
6.把饺子过来倒入盘中,金黄焦脆的冰花饺子就可上桌。#健身食谱#
✋热门推荐