顺德鱼面,似鱼非鱼,似面非面。
#618食品百货尖货惠集##618万物狂欢节#
市面上的鱼面不少,如麻城鱼面、连江鱼面、潮汕鱼面、阳江鱼面、长寿湖鱼面等,但为了方便保存,有些会加入面粉制成干面,鱼肉含量并不高。
而顺德人对吃极为较真,百年来只做新鲜鱼面,不肯加入一点面粉。
鱼肉刮蓉,手打成泥,挤压成线……
一条五斤重的鲜鱼,方得一碗鱼面。 #周五优选日##种草花花万物# https://t.cn/A6XW317n
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而顺德人对吃极为较真,百年来只做新鲜鱼面,不肯加入一点面粉。
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说到吃,很多人第一时间都会想到广东人,毕竟广东人的吃是出了名的,什么东西到了他们手里,就能够变成一道美味。
#顺德美食#
顺德炸鲜奶
顺德四人抬大鱼
伦敦糕
早茶:现在很多的广式早茶为了方便,都已经舍去了推车的形式,但是在顺德还将这一传统保留,让你感受到最原汁原味的广式早茶。
鱼:顺德是有名的“鱼米之乡”,鱼对顺德人来说,不仅是裹腹的美物,更是有浓浓的情结。
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顺德四人抬大鱼
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早茶:现在很多的广式早茶为了方便,都已经舍去了推车的形式,但是在顺德还将这一传统保留,让你感受到最原汁原味的广式早茶。
鱼:顺德是有名的“鱼米之乡”,鱼对顺德人来说,不仅是裹腹的美物,更是有浓浓的情结。
I’m still impressed by that Gentleman today
今天下火车
大家簇拥着挤上电梯
我们差点被挤到撞上
随即
他立定
做了一个请的手势
示意我先上了电梯
我连忙给他说了句Thank you
一个小小的动作
一个六秒都不到的瞬间
让我感觉到了墨尔本的温暖
虽然今天真的羽绒服+围巾我都瑟瑟发抖
配图:
旧旧的Replacement Bus。
今天下班去吃猪肚鸡竟然吃到了枸杞叶!
真的2年多3年都没吃上的下火产品了!
顺带一句,猪肚鸡的老板娘是顺德人,
墨尔本唯一偶遇的顺德人!
所以我可以吃到隐藏菜单![嘻嘻]
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我们差点被挤到撞上
随即
他立定
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让我感觉到了墨尔本的温暖
虽然今天真的羽绒服+围巾我都瑟瑟发抖
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今天下班去吃猪肚鸡竟然吃到了枸杞叶!
真的2年多3年都没吃上的下火产品了!
顺带一句,猪肚鸡的老板娘是顺德人,
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所以我可以吃到隐藏菜单![嘻嘻]
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