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【逆转糖尿病，可以试试生酮饮食】
糖尿病是由一组多种病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，发病原因和机制复杂，且并发症较多。

流行病学研究表明，肥胖、高热量食、体力活动不足是2型糖尿病的主要影响因素。在20世纪早期，有研究发现饥饿疗法(20%蛋白、70%脂肪 、10%低碳水化合物)可以达到快速降低尿糖水平的效果，在当时被认为是治疗糖尿病的唯一手段。同时发现高脂肪、低碳水化合物的生酮饮食能够堿轻肥胖患者体重，因此通过饮食干预能够改善糖尿病患者的血糖控制能力并达到减重的目的，有效预防糖尿病及其并发症的发生。

生酮饮食是一种由高脂肪、低碳水化合物、适量蛋白质和其他营养素组成的特学医学膳食。

生酮饮食治疗糖尿病，主要是通过控制碳水化合的摄入量，减少了肠道对单糖的吸收，降低血糖水平，降低糖化血红蛋白水平和增加胰岛素敏感性。利用脂肪代谢产生的中间产物一酮体为机体提供能量，酮体可以抑制食欲，以增强饱腹感，同时可以通过糖异生作用使生糖氨基酸和甘油生成葡萄糖以维持血糖的稳定。

《2019年生酮饮食干预2型糖尿病中国专家共识》中推荐：糖尿病应用生酮饮食的适应症是：年龄18-65周岁， 伴随超重或肥胖(BMI>24kg/m2) ，体脂率高于同龄正常标准，肝、肾功能正常，无严重糖尿病慢性并发症的2型糖尿病患者。

安格斯的减肥传奇：“饥饿疗法”
绝食382天，成功减掉250斤肉

安格斯·巴比耶里出生在苏格兰一个普通家庭中，父母非常疼爱这个儿子，总是会把好吃好喝的东西摆在儿子面前，安格斯也从来都不知道节制，所以从小安格斯的体型就比同龄孩子显得胖大一些。

安格斯的绝食减肥对于医生来说，就像是一次人体实验，之前从来没人能够长时间绝食，也无法观察到不进食对人体到底有哪些影响，有了这次的实验，也是医学研究对于人体的一次探索。

安格斯绝食减肥的成功，无疑是医学史上的奇迹，多家媒体在第一时间找到了安格斯，分享他减肥成功的秘诀。后来，人们还曾担心过安格斯的体重会不会在恢复饮食后出现反弹，可事实证明，安格斯是完全的减肥成功，没有出现反弹，这一行为打破了吉尼斯世界纪录。

糖尿病的营养治疗，不等于“饥饿疗法”。

我们的目的是控制血糖及其他生化指标，并让身体有均衡和充足的营养，但这些并不是患者或医生一人能够完成的，这些都需要医护人员、患者一起携手合作完成。配图是我讲课的图片之一，曾有很多叔叔阿姨说他们很喜欢，甚至都贴到了家里厨房的墙壁上和餐桌的玻璃板下，天天看，时时提醒。健康的生活方式，从现在改善，一点都不晚。把图片分享给大家，但要提醒的是：营养宣教是“大锅饭”，营养治疗是“小灶”，所以具体到个人，还是要具体分析的。#这个问题吃什么# #健康科普季#