《望江南》
作者:王旭峰
出版社:浙江文艺出版社
豆瓣8.1
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第一眼就被封面吸引,满眼绿色,春意盎然,内页是沉稳的墨绿,又增加了厚重感。就像这本书的讲述,绿色的茶叶背后是家族史和民族史。
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王旭峰老师的新作,当然不容置疑一定要买来读一读,曾经的《南方有嘉木》让我对茶有了不一样的情感,品茶也随着年龄的增长,慢慢走近我的生活。年轻的时候不懂茶的好,年长之后则爱上了茶的清苦味道。
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这本书讲述了一个江南茶叶世家,在新中国成立初期的起起伏伏。从上个世纪40年代开始写起,一直写到上世纪60年代,各色人物在翻天覆地的大时代背景下的选择和努力。作者用一个家族的变革,引出了那一个时代的变革,由小及大,由一个家族里各色人物的群像故事,写出了那个时代百姓们的命运浮沉。
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书中对杭府的描写更是引经据典,五进的府邸,让我想起了红楼梦里的大观园,虽然没有大观园那么壮观,但是也处处流露出大家族的文化底蕴与家族传统。王旭峰老师的文笔真的是毋容置疑,很美:原来冬风拂过茶园的声音就像恋爱之声,如鸽子交颈呢喃,如鸳鸯戏水,如情人低语......
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这本书通过茶叶家族的生活,描写出很多茶文化和茶的历史:茶树花每年10月开花,一直开到第二年二三月,茶农嫌它“抢”了来年春茶的养分,想着法子打掉花,这是被遗忘的花。
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除此之外还有关于中国传统文化的知识,比如灶王爷的传说,天干地支的算法,还有《易经》中的道理:什么事情做到头了,相反的事情就藏在里面了。
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书中还有很多历史典故和诗词歌赋,比如苏轼的《定风波》:莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一衰烟雨任平生。
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“只要你想着月满则亏,水满则溢,这月亮和水就不会满,也就不会亏和溢了。若这时候还出事,那就不是满的罪过,是时也运也命也!”
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最后给大家介绍一个茶泡饭的做法:先是热锅,然后将切成粉末的油渣置入锅中翻炒,再用沸水冲泡一大锅,开锅后把龙井茶的高末置入,稍加开煮,沥出茶油汤,再开锅后置入熟的花生米,放一点盐和姜末,再放入前一夜就烧好的米饭,煮成泡饭,切不可过头,是泡饭,不是稀饭,起锅时盛一碗,再往上面抓一把葱花,就好了。
我好想试一试。你呢?#艾读书##好书推荐##全民读书季#
作者:王旭峰
出版社:浙江文艺出版社
豆瓣8.1
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第一眼就被封面吸引,满眼绿色,春意盎然,内页是沉稳的墨绿,又增加了厚重感。就像这本书的讲述,绿色的茶叶背后是家族史和民族史。
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王旭峰老师的新作,当然不容置疑一定要买来读一读,曾经的《南方有嘉木》让我对茶有了不一样的情感,品茶也随着年龄的增长,慢慢走近我的生活。年轻的时候不懂茶的好,年长之后则爱上了茶的清苦味道。
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这本书讲述了一个江南茶叶世家,在新中国成立初期的起起伏伏。从上个世纪40年代开始写起,一直写到上世纪60年代,各色人物在翻天覆地的大时代背景下的选择和努力。作者用一个家族的变革,引出了那一个时代的变革,由小及大,由一个家族里各色人物的群像故事,写出了那个时代百姓们的命运浮沉。
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书中对杭府的描写更是引经据典,五进的府邸,让我想起了红楼梦里的大观园,虽然没有大观园那么壮观,但是也处处流露出大家族的文化底蕴与家族传统。王旭峰老师的文笔真的是毋容置疑,很美:原来冬风拂过茶园的声音就像恋爱之声,如鸽子交颈呢喃,如鸳鸯戏水,如情人低语......
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这本书通过茶叶家族的生活,描写出很多茶文化和茶的历史:茶树花每年10月开花,一直开到第二年二三月,茶农嫌它“抢”了来年春茶的养分,想着法子打掉花,这是被遗忘的花。
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除此之外还有关于中国传统文化的知识,比如灶王爷的传说,天干地支的算法,还有《易经》中的道理:什么事情做到头了,相反的事情就藏在里面了。
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书中还有很多历史典故和诗词歌赋,比如苏轼的《定风波》:莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一衰烟雨任平生。
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“只要你想着月满则亏,水满则溢,这月亮和水就不会满,也就不会亏和溢了。若这时候还出事,那就不是满的罪过,是时也运也命也!”
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最后给大家介绍一个茶泡饭的做法:先是热锅,然后将切成粉末的油渣置入锅中翻炒,再用沸水冲泡一大锅,开锅后把龙井茶的高末置入,稍加开煮,沥出茶油汤,再开锅后置入熟的花生米,放一点盐和姜末,再放入前一夜就烧好的米饭,煮成泡饭,切不可过头,是泡饭,不是稀饭,起锅时盛一碗,再往上面抓一把葱花,就好了。
我好想试一试。你呢?#艾读书##好书推荐##全民读书季#
我期待三分春意 更期待满分的你我得往北去,赴一场没有人来的春三月。来年只做春天不做花,我是春天永远有花。春天来得晚,春天才浪漫。只要春天不死,就会有迎春的花朵年年岁岁开放。要春日晚风吹过期期漫漫春天里听得见梦的絮语,新生和真理的飒飒声音。你一句春不晚,我就到了真江南。你是知道的,在万千花朵里把春天找出来,需要怎样的虔诚 。收录春天的美好,待到夏天再播放。花会重新开,不同的春来了又来。冬天储存浪漫,春天漫山遍野馈赠于你。
#今天你听歌了吗[超话]#
听了谢春花的 一棵会开花的树
昨晚下了一整夜的雨,今早起来却能看见好天气
一个晚上解不出的迷,在你之后不用再深究谜底
曾经以为最好的结局,是把骨灰撒进辽阔大海里
浪花带走我所有回忆,但比起大海现在更愿意
在我死后请将我种成,一棵会开花的树
来年三月在一夜之间,开满白色的花束
你若记得我们的誓言,在很多年以前
樱花也好玉兰也好,只要是棵春天的树
春分时节最美的境遇,不过和你同坐温暖阳光里
人来人往都不用在意,因为在我眼中只能看见你
曾经以为最后的结局,是我孤独一生燃尽火焰里
星火殆尽被他们忘记,但有生之年还好遇见你
在我死后请将我种成,一棵会开花的树
来年三月在一夜之间,开满白色的花束
你若记得我们的誓言,在很多年以前
樱花也好玉兰也好,只要是棵春天的树
听了谢春花的 一棵会开花的树
昨晚下了一整夜的雨,今早起来却能看见好天气
一个晚上解不出的迷,在你之后不用再深究谜底
曾经以为最好的结局,是把骨灰撒进辽阔大海里
浪花带走我所有回忆,但比起大海现在更愿意
在我死后请将我种成,一棵会开花的树
来年三月在一夜之间,开满白色的花束
你若记得我们的誓言,在很多年以前
樱花也好玉兰也好,只要是棵春天的树
春分时节最美的境遇,不过和你同坐温暖阳光里
人来人往都不用在意,因为在我眼中只能看见你
曾经以为最后的结局,是我孤独一生燃尽火焰里
星火殆尽被他们忘记,但有生之年还好遇见你
在我死后请将我种成,一棵会开花的树
来年三月在一夜之间,开满白色的花束
你若记得我们的誓言,在很多年以前
樱花也好玉兰也好,只要是棵春天的树
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