松鹤楼，始于1757年的苏州百年老店，苏式面馆。
之前一直觉得一碗面好贵，人均六十吃碗面，就没去吃，后面发现点评上有套餐蛮便宜的，双人餐才五十几
汤面比较细，也有嚼劲，拌面是宽的面，比较硬。
鳝丝浇头不太可，肉质软，感觉不新鲜，单点浇头也比较贵不太值。
小龙虾拌面的小龙虾很多，味道还行，最喜欢的是他家桌子上放的辣椒酱。
小酥肉现炸的，皮薄肉嫩，推荐！荠菜虾仁春卷里面可以吃到整颗虾仁哦
服务员都很忙碌热情，有求必应，环境比较嘈杂，跟旁边桌离着也很近，不太适合聊天，适合赶紧吃完了走

封城第72天，宅家第86天，今天是秃哥生日，由于小区还是三天一家一个人出门，蛋糕什么的就买不了了，大早上起来先吃一碗热腾腾的牛肉宽面，大餐什么的除了老爸的手艺外，老妈也露了一小手——爆素鳝丝，很惊艳哟[阴险]恭喜秃哥又大一岁，第一次在武汉过生日#武汉封城##封城日记##武汉日记# https://t.cn/R2WxQOQ

【《发现》节目预告】无锡人爱吃面，很多人的一天就是从一碗早面开始的，无锡面品种很多，大众化的阳春面，浇头品种繁多的鳝丝面、虾仁面、三鲜面、大排面等等。断生、宽汤、重青、免青、过桥，各种切口足见无锡面的细致与复杂。 无锡的面完全就是无锡人性格的缩影：精致内敛，不张扬，看似简单平常，却底蕴深厚。吃惯了传统苏式红汤面，无锡人也喜欢偶尔“改改口”，吃上一碗广福寺用香菇白果仁、豆芽油面筋做成的纯素面，这是另外一种享受。

广福寺位于太湖鼋头渚风景区内，1925 年秋，由量如和尚向无锡乡绅杨翰西募化山地十亩重建而成。广福寺的素面出自创建人量如和尚之手。做好一碗素面，一碗素汤更加重要。无锡人的传统是用鳝骨来吊面汤，而素面的汤则是用的是山野间菌菇的本味。一方水土养一方人，一碗足料的素面，好吃得可以让人埋头碗里，不顾吃相，有时食物不但可以果腹，还是会让人牵挂和想念的。

每天天不亮，王瑾华就开始忙碌起来，做豆腐花是他每天固定的工作，老王家的豆腐花，已经传了好几代，是一门家传的手艺。伴随机器的轰鸣，在老王手上浸泡透了的上好黄豆，转眼就变成了白乎乎的豆浆。点豆花，是豆浆转变成豆腐花最重要的一步。食物转化的过程是神奇的，而这背后则是老王的一双妙手。几小时以后，盛岸市场又开始了热闹的一天，豆花店里人来人往，阿姨在店里忙得不亦乐乎。每个简单又平凡的早晨，一碗豆腐花，浸润着一代代人的传承。

无锡人喜欢吃馄饨。 “过福来”在无锡城里是童叟皆知的百年老字号。民国时期，国民党元老吴稚晖回锡必吃过福来手推馄饨，过福来手推馄饨一度被称为“吴稚晖馄饨”。带着猪油香的汤，蛋皮丝、紫菜、葱花、香干丝。一碗馄饨用一个“鲜”字就可以形容，馄饨一口落肚一个，超级满足，这不仅是童年的记忆，也是过去的味道。150多年前，那时候还没有机制皮子，只有手作，一碗手推馄饨看起来简单，但蕴藏着丰富变化，传承至今的匠人匠心，一年一年周而复始，就是这碗“活络”馄饨的精神所在。

无锡广播电视台《发现》栏目之《锡食记》，8月19日，新闻综合频道22：15，8月21日影视频道19：03播出，敬请关注。