今日早餐吃了加重料的辣白菜拉面,配菜有黄瓜萝卜小菜、酱牛肉、蛋、油菜。汤特别咸,没法喝,反而好。面包是前天来家的朋友送的,当时说我不吃,让她走时带回去给孩子吃,结果忘了,只好由我来消灭。这家的面包之前我也基本只吃大吐司和咸口面包,甜口的觉得略甜。今天一吃,简直甜得齁得慌。岁月如梭了!
#je mange donc je suis#
#je mange donc je suis#
累吐了()早上烤了马卡龙,甘纳许快把我整疯了疯狂分离最后用手持搅拌器救回来了。老师:太热太冷温度变化太大会分离!热水加热的同时水分会蒸发水分少了也会分离量太少也容易分离!_(:з)∠)_
虽然马卡龙有些挤得有点近粘一起了拿下来的时候还掀走了几个头盖骨(不是)甘纳许挤得也不太均匀(赶时间)不过整体来说表示满意!甘纳许用的75%黑巧也不齁~剩的甘纳许化了加了点威士忌做成生巧美滋滋。
上午还叠了个酥皮,准备下次烤蝴蝶酥!私心想放芝士粉和黑椒做咸甜口的可是下周的老师我觉得她有点不太喜欢人家对学校的recipeアレンジ…
下午上课是做黑森林。中间夹了好多樱桃コンポート!!!感觉跟小时候吃到的是完全两个东西不过还没吃...
还有两个澳洲的传统小蛋糕是老师做好的,看起来朴素但是用了好多坚果估计卡路里一点都不朴素.....
中午吃了意面。觉得一般。。。不过エスプレッソトニック好喝!
虽然马卡龙有些挤得有点近粘一起了拿下来的时候还掀走了几个头盖骨(不是)甘纳许挤得也不太均匀(赶时间)不过整体来说表示满意!甘纳许用的75%黑巧也不齁~剩的甘纳许化了加了点威士忌做成生巧美滋滋。
上午还叠了个酥皮,准备下次烤蝴蝶酥!私心想放芝士粉和黑椒做咸甜口的可是下周的老师我觉得她有点不太喜欢人家对学校的recipeアレンジ…
下午上课是做黑森林。中间夹了好多樱桃コンポート!!!感觉跟小时候吃到的是完全两个东西不过还没吃...
还有两个澳洲的传统小蛋糕是老师做好的,看起来朴素但是用了好多坚果估计卡路里一点都不朴素.....
中午吃了意面。觉得一般。。。不过エスプレッソトニック好喝!
老街口焦糖味瓜子
甜的恰到好处的老街口焦糖味瓜子,完全不是齁甜的那种,而是淡淡的微甜带咸,把瓜子本身的味道衬托的很好。它家的瓜子是经过水煮后再烘干炒制,这样更焦香入味,口感香甜酥脆,老人小孩都喜欢吃。
喜欢它的外包装,是很有质感的牛皮纸,搭配应景的漫画,光是看着就觉得好好吃。袋口处是拉链式,吃不完密封一下,很贴心的设计。就是吃完手会有点黑,这是焦糖味的通病,记得洗手哦~#周五优选日##种草花花万物##拼多多# https://t.cn/A6XJp7RF
甜的恰到好处的老街口焦糖味瓜子,完全不是齁甜的那种,而是淡淡的微甜带咸,把瓜子本身的味道衬托的很好。它家的瓜子是经过水煮后再烘干炒制,这样更焦香入味,口感香甜酥脆,老人小孩都喜欢吃。
喜欢它的外包装,是很有质感的牛皮纸,搭配应景的漫画,光是看着就觉得好好吃。袋口处是拉链式,吃不完密封一下,很贴心的设计。就是吃完手会有点黑,这是焦糖味的通病,记得洗手哦~#周五优选日##种草花花万物##拼多多# https://t.cn/A6XJp7RF
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