内蒙明星特产的故乡
巴彦淖尔是内蒙古下辖的地级市之一，位于内蒙古西部，在北纬40°13'-42°28'，东经105°12'-109°53'之间，南隔黄河与鄂尔多斯市相望，为河套平原；中部为阴山山地，北部乌拉特草原与蒙古国接壤，总面积6.4万平方公里。
属典型的中温带大陆性季风气候，年平均气温3.7℃～7.6℃，昼夜温差达20°，日照时长3300小时。境内风能资源、日照资源丰富，是中国国内风能资源最富集的地区之一。境内的河套灌区是亚洲最大的一首制自流灌区，有“塞上江南”的美誉，是世界三大优质小麦产地之一，出产国内最好的兆丰有机面粉；圣牧有机奶就在此地，全市有机奶产量占全国一半以上，农畜产品出口位居内蒙古第一，为全国最大的无毛绒生产基地。境内还有有纳林湖、黄河河套、镜湖等旅游区，先后荣获中国国际旅游文化目的地，国家园林城市。
内蒙古巴彦淖尔的美食也是挺多的，是在外地所没有的。
具有浓郁的蒙满汉特色，满汉全席是代表。但所用原材料需全部都取自本地，才能原汁原味。如，内蒙科尔沁牛肉、乌珠穆沁羊肉、河套产地兆丰面粉等，荤素搭配营养丰富，是非常值得一尝的内蒙古盛宴。#吃货在这里# https://t.cn/R2WxKb0

济南探店｜视觉与味蕾同享这是什么神仙店铺⁉️
红红火火过大年，聚餐的时候怎么能少得了火锅‼️这家店不仅口味好还能俯瞰济南地标-泉城广场，时间合适还能看到荷花音乐喷泉，再加上店里新潮的超时空装修，真的是拍照好去处，超赞‼️
*
店名：江娃子毛肚火锅（恒隆店）
位置：恒隆广场东塔5层
*
『鲜爽鱼油辣锅底+菌汤+骨汤』
鱼油锅底是特色，吃起来不会感觉特别油，比牛油会更清爽。菌汤超浓郁，开锅先来一碗菌汤，很~
✅推荐菜品：
『霸王厚毛肚』
毛肚一份超大片且厚，入口爽脆好吃，不愧是招牌~
『乌珠穆沁高钙羊肉』
品质是我吃过最好的高钙羊肉了~
『麻辣牛肉』
肉质鲜嫩，涮在辣火里，过瘾！
『广味小香肠』
每次吃辣锅都必点的一道菜~
『麻辣小郡肝』
Q弹易嚼，一口一个吃不停~
『手工黑豆腐』
店里的特色，超级嫩~
整体来说没有踩雷的，还有『妈妈圆子』、『手打鲜虾滑』等等品质都在线。
*
新店活动：
✔️28.8元代50元代金券特殊节假日通用，包括春节和情人节~
✔️新店开业享半价充值~

济南探店｜济南美食｜济南攻略｜济南旅游｜江娃子毛肚火锅济南首店开业｜春节吃什么｜春节去哪吃｜鱼油火锅 https://t.cn/RBS4O7q

【乌珠穆沁牧民开始接羔了！】天还没亮，东乌珠穆沁旗呼热图淖尔苏木呼图勒敖包嘎查牧民巴嘎日迪已来到羊圈里。此时，大地还未从沉睡中苏醒，天际也可看到几颗星星仍在闪烁。但他家的羊圈里母羊找羔羊的咩咩声和饿醒了的小羔羊寻找母亲的稚嫩叫声此起彼伏，好不热闹。
“当下是草原上最冷的时候，虽然棚圈保暖性很好，但也丝毫马虎不得，损失了1只小羊羔，那就是丢了1000多元呢。”巴嘎日迪边忙碌，边打趣地说。
数九寒天接冬羔，这放在以水草丰美著称的呼热图淖尔苏木，绝对是新鲜事儿。
过去，年轻力壮的巴嘎日迪也曾盲目地走过以数量论英雄的传统畜牧业，家里的羊群最多时达到过1200多只，为此也租赁了7000多亩草场，收入是可观了，不过年底一算明细，支出也是天文数字，收支账算完了，所剩无几。
2015年以后，东乌珠穆沁旗打造畜牧业高质量发展新模式，持续推进地方优良品种选育扩繁，启动实施原种场升级改造工程，进一步加大对优良乌珠穆沁羊核心群的扶持力度，巴嘎日迪也逐步改变生产经营方式，慢慢从数量型转变为质量型。如今，他家羊群规模缩小为400只，自家的7000亩草场完全能够满足自身需求。
“羊群数量只有过去的1/3，但收入却不降反增。首先不租赁草场节省了一大笔支出。再一个接冬羔后，出栏时1只多挣300元不成问题。还节省了劳力，因减少载畜量而逐渐恢复的草场生态，这些要都算的话，结论只有一个，那就是转型发展。”巴嘎日迪深有感触地说。
来源丨内蒙古日报