【健康养生】早餐吃水煮蛋养人，但别犯3个错！否则“全能蛋”变“伤身蛋”，一家老小都遭殃
看文章前，先来做个小调查▽
水煮鸡蛋（以下简称“水煮蛋”）作为早餐界中“扛把子”，向来以营养价值高闻名，几乎“称霸”了中国人的早餐餐桌。
而它也确实担的得起这份“荣誉”——
早餐吃水煮蛋，好处特别多！
鸡蛋是优质蛋白来源，富含多种人体必需氨基酸，同时含有多种维生素及硒等人体所需营养元素，是早餐的好选择。
而且，小孩吃鸡蛋有助于身体和智力发育；老年人常吃，可获得胆碱，对预防痴呆有帮助；年轻人吃可以很好地平衡营养；素食者常吃则能预防贫血。
总之，鸡蛋营养杠杠的！
不过，吃了这么多年鸡蛋，大家有没有想过：为啥早餐大多吃水煮的蛋？
这个问题看似无聊，其实暗含不少道理呢——
一是因为方便。
你想想，早上时间比较紧张，水煮蛋只需要几分钟就能搞定，而且打扫厨房“战场”也很轻松，省时又省力！
如果你懒得煮蛋，在早餐摊买鸡蛋也很方便，放在兜里也不占空间。
二是因为水煮蛋是最营养的吃法。
从营养的吸收和消化率来说，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。
因此，可以说煮蛋是鸡蛋最完美的吃法。
所以，即便鸡蛋有那么多吃法，最适合早餐的，当属水煮！
然而，一个小小的水煮蛋，也有不少需要注意的事，吃时一定要小心
早餐吃水煮蛋，最容易犯这3个错！
爱吃溏心蛋
溏心蛋虽然吃起来新鲜美味，却存在着较大风险。
首先，吃没有完全煮熟的鸡蛋，可能会感染沙门氏菌而导致食物中毒。
沙门氏菌是一种致病菌，美国、澳大利亚等国每年有上万人次受到感染，鸡蛋是其一大传播途径。
在去年，美国就有多个州出现沙门氏菌感染病例▽
而想要把沙门氏菌扼杀在摇篮里，必须把鸡蛋充分煮熟！
此外，未煮熟的鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白等有害物。
抗酶蛋白会影响蛋白质的消化吸收；抗生物素蛋白能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。
而想要破坏这两种有害物质，必须把鸡蛋完全煮熟。
所以，不要贪那一口鲜，一定要把鸡蛋完全煮熟！
一次吃很多个鸡蛋
有人觉得，既然鸡蛋这么营养，那我就多吃几个，岂不是营养加倍？
还有些健身人士，简直是鸡蛋“收割机”，一天吃十几个不在话下……
唉，鸡蛋虽然好，也别吃太多！
因为吃太多鸡蛋，蛋白质摄入量过多，会给人体带来一定负担。尤其是鸡蛋黄，富含胆固醇，食用过量可能影响人体血液中的胆固醇含量。
那每天吃多少鸡蛋好
根据《中国居民膳食指南（2016）》推荐，我国成人平均每天蛋类的推荐摄入量是40~50克，也就是每天1个鸡蛋，每周不超过7个。
所以，如果早餐吃了鸡蛋，午餐和晚餐建议少吃或不吃。
而生长发育期青少年、哺乳期女性等需要额外补充营养的人群，可以适量多吃，每天2~3个鸡蛋；高脂血症患者则尽量少吃蛋黄。
早餐只吃水煮蛋
来看看下面这几种情况，你中招了没：
早晨起来匆忙，没时间准备早餐，只吃一个鸡蛋应付了事；
反正鸡蛋很有营养，就吃一个也很OK啦；
鸡蛋虽然有营养，但不能给人体提供全方面的营养。
一顿营养充足的早餐，一般要包括谷类、动物性食物（肉类、蛋）、奶及奶制品、蔬菜或水果等四类食物。
而鸡蛋只是其中一类，还需要搭配其他食物才能获得充足的营养。
这些年，鸡蛋可谓“蛋红是非多”，出现了不少传闻，今天就跟大家一辩真假。
3个鸡蛋的传闻，是真是假？
1.蛋黄越黄，越有营养？
这主要取决于鸡吃的食物！
蛋黄的黄色深浅，主要是受其中类胡萝卜素含量的多少影响，最常见的就是叶黄素。
发黄、发红，说明鸡吃的食物中叶黄素含量比较高。比如，它可能吃了比较多的小米、玉米渣等食物。
但是，在饲料中添加色素，也可以达到这样的效果。
例如给鸡吃天然的辣椒红素，或者使用合成色素加丽素红、加丽素黄、露康定等，都可以让蛋黄变黄。
而且，这些色素也都是允许添加的。
所以，不要再“以貌取蛋”了。
2.用密封盒装鸡蛋，更卫生？
很多人觉得鸡蛋脏，就把其装进密封的盒子里，与其他食物“隔离”。
事实上，储存的鸡蛋也需要“呼吸”，并向外界蒸发水分。
如果完全与外界隔绝，盒内不透气，会导致里面的环境变得潮湿，从而使蛋壳表面的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质。
所以，存放鸡蛋时，记得要给它们透透气啊~
3.鸡蛋煮越久越好？
咱们上边说了，鸡蛋要完全煮熟，但也不意味着煮越久越好。
因为鸡蛋煮太久，会导致营养流失。
而且，鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。
煮蛋技巧：中等火候，冷水煮沸，水开后煮5分钟就行了。
看文章前，先来做个小调查▽
水煮鸡蛋（以下简称“水煮蛋”）作为早餐界中“扛把子”，向来以营养价值高闻名，几乎“称霸”了中国人的早餐餐桌。
而它也确实担的得起这份“荣誉”——
早餐吃水煮蛋，好处特别多！
鸡蛋是优质蛋白来源，富含多种人体必需氨基酸，同时含有多种维生素及硒等人体所需营养元素，是早餐的好选择。
而且，小孩吃鸡蛋有助于身体和智力发育；老年人常吃，可获得胆碱，对预防痴呆有帮助；年轻人吃可以很好地平衡营养；素食者常吃则能预防贫血。
总之，鸡蛋营养杠杠的！
不过，吃了这么多年鸡蛋，大家有没有想过：为啥早餐大多吃水煮的蛋？
这个问题看似无聊，其实暗含不少道理呢——
一是因为方便。
你想想，早上时间比较紧张，水煮蛋只需要几分钟就能搞定，而且打扫厨房“战场”也很轻松，省时又省力！
如果你懒得煮蛋，在早餐摊买鸡蛋也很方便，放在兜里也不占空间。
二是因为水煮蛋是最营养的吃法。
从营养的吸收和消化率来说，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。
因此，可以说煮蛋是鸡蛋最完美的吃法。
所以，即便鸡蛋有那么多吃法，最适合早餐的，当属水煮！
然而，一个小小的水煮蛋，也有不少需要注意的事，吃时一定要小心
早餐吃水煮蛋，最容易犯这3个错！
爱吃溏心蛋
溏心蛋虽然吃起来新鲜美味，却存在着较大风险。
首先，吃没有完全煮熟的鸡蛋，可能会感染沙门氏菌而导致食物中毒。
沙门氏菌是一种致病菌，美国、澳大利亚等国每年有上万人次受到感染，鸡蛋是其一大传播途径。
在去年，美国就有多个州出现沙门氏菌感染病例▽
而想要把沙门氏菌扼杀在摇篮里，必须把鸡蛋充分煮熟！
此外，未煮熟的鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白等有害物。
抗酶蛋白会影响蛋白质的消化吸收；抗生物素蛋白能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。
而想要破坏这两种有害物质，必须把鸡蛋完全煮熟。
所以，不要贪那一口鲜，一定要把鸡蛋完全煮熟！
一次吃很多个鸡蛋
有人觉得，既然鸡蛋这么营养，那我就多吃几个，岂不是营养加倍？
还有些健身人士，简直是鸡蛋“收割机”，一天吃十几个不在话下……
唉，鸡蛋虽然好，也别吃太多！
因为吃太多鸡蛋，蛋白质摄入量过多，会给人体带来一定负担。尤其是鸡蛋黄，富含胆固醇，食用过量可能影响人体血液中的胆固醇含量。
那每天吃多少鸡蛋好
根据《中国居民膳食指南（2016）》推荐，我国成人平均每天蛋类的推荐摄入量是40~50克，也就是每天1个鸡蛋，每周不超过7个。
所以，如果早餐吃了鸡蛋，午餐和晚餐建议少吃或不吃。
而生长发育期青少年、哺乳期女性等需要额外补充营养的人群，可以适量多吃，每天2~3个鸡蛋；高脂血症患者则尽量少吃蛋黄。
早餐只吃水煮蛋
来看看下面这几种情况，你中招了没：
早晨起来匆忙，没时间准备早餐，只吃一个鸡蛋应付了事；
反正鸡蛋很有营养，就吃一个也很OK啦；
鸡蛋虽然有营养，但不能给人体提供全方面的营养。
一顿营养充足的早餐，一般要包括谷类、动物性食物（肉类、蛋）、奶及奶制品、蔬菜或水果等四类食物。
而鸡蛋只是其中一类，还需要搭配其他食物才能获得充足的营养。
这些年，鸡蛋可谓“蛋红是非多”，出现了不少传闻，今天就跟大家一辩真假。
3个鸡蛋的传闻，是真是假？
1.蛋黄越黄，越有营养？
这主要取决于鸡吃的食物！
蛋黄的黄色深浅，主要是受其中类胡萝卜素含量的多少影响，最常见的就是叶黄素。
发黄、发红，说明鸡吃的食物中叶黄素含量比较高。比如，它可能吃了比较多的小米、玉米渣等食物。
但是，在饲料中添加色素，也可以达到这样的效果。
例如给鸡吃天然的辣椒红素，或者使用合成色素加丽素红、加丽素黄、露康定等，都可以让蛋黄变黄。
而且，这些色素也都是允许添加的。
所以，不要再“以貌取蛋”了。
2.用密封盒装鸡蛋，更卫生？
很多人觉得鸡蛋脏，就把其装进密封的盒子里，与其他食物“隔离”。
事实上，储存的鸡蛋也需要“呼吸”，并向外界蒸发水分。
如果完全与外界隔绝，盒内不透气，会导致里面的环境变得潮湿，从而使蛋壳表面的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质。
所以，存放鸡蛋时，记得要给它们透透气啊~
3.鸡蛋煮越久越好？
咱们上边说了，鸡蛋要完全煮熟，但也不意味着煮越久越好。
因为鸡蛋煮太久，会导致营养流失。
而且，鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。
煮蛋技巧：中等火候，冷水煮沸，水开后煮5分钟就行了。
早餐吃水煮蛋养人，但别犯3个错！否则“全能蛋”变“伤身蛋”，一家老小都遭殃
水煮鸡蛋（以下简称“水煮蛋”）作为早餐界中“扛把子”，向来以营养价值高闻名，几乎“称霸”了中国人的早餐餐桌。
而它也确实担的得起这份“荣誉”——
早餐吃水煮蛋，好处特别多！
鸡蛋是优质蛋白来源，富含多种人体必需氨基酸，同时含有多种维生素及硒等人体所需营养元素，是早餐的好选择。
而且，小孩吃鸡蛋有助于身体和智力发育；老年人常吃，可获得胆碱，对预防痴呆有帮助；年轻人吃可以很好地平衡营养；素食者常吃则能预防贫血。
总之，鸡蛋营养杠杠的！
不过，吃了这么多年鸡蛋，大家有没有想过：为啥早餐大多吃水煮的蛋？
这个问题看似无聊，其实暗含不少道理呢——
一是因为方便。
你想想，早上时间比较紧张，水煮蛋只需要几分钟就能搞定，而且打扫厨房“战场”也很轻松，省时又省力！
如果你懒得煮蛋，在早餐摊买鸡蛋也很方便，放在兜里也不占空间。
二是因为水煮蛋是最营养的吃法。
从营养的吸收和消化率来说，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。
因此，可以说煮蛋是鸡蛋最完美的吃法。
所以，即便鸡蛋有那么多吃法，最适合早餐的，当属水煮！
然而，一个小小的水煮蛋，也有不少需要注意的事，吃时一定要小心——
早餐吃水煮蛋，最容易犯这3个错！
爱吃溏心蛋
溏心蛋虽然吃起来新鲜美味，却存在着较大风险。
首先，吃没有完全煮熟的鸡蛋，可能会感染沙门氏菌而导致食物中毒。
沙门氏菌是一种致病菌，美国、澳大利亚等国每年有上万人次受到感染，鸡蛋是其一大传播途径。
在去年，美国就有多个州出现沙门氏菌感染病例▽
而想要把沙门氏菌扼杀在摇篮里，必须把鸡蛋充分煮熟！
此外，未煮熟的鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白等有害物。
抗酶蛋白会影响蛋白质的消化吸收；抗生物素蛋白能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。
而想要破坏这两种有害物质，必须把鸡蛋完全煮熟。
所以，不要贪那一口鲜，一定要把鸡蛋完全煮熟！
一次吃很多个鸡蛋
有人觉得，既然鸡蛋这么营养，那我就多吃几个，岂不是营养加倍？
还有些健身人士，简直是鸡蛋“收割机”，一天吃十几个不在话下……
唉，鸡蛋虽然好，也别吃太多！
因为吃太多鸡蛋，蛋白质摄入量过多，会给人体带来一定负担。尤其是鸡蛋黄，富含胆固醇，食用过量可能影响人体血液中的胆固醇含量。
那每天吃多少鸡蛋好？
根据《中国居民膳食指南（2016）》推荐，我国成人平均每天蛋类的推荐摄入量是40~50克，也就是每天1个鸡蛋，每周不超过7个。
所以，如果早餐吃了鸡蛋，午餐和晚餐建议少吃或不吃。
而生长发育期青少年、哺乳期女性等需要额外补充营养的人群，可以适量多吃，每天2~3个鸡蛋；高脂血症患者则尽量少吃蛋黄。
早餐只吃水煮蛋
来看看下面这几种情况，你中招了没：
早晨起来匆忙，没时间准备早餐，只吃一个鸡蛋应付了事；
反正鸡蛋很有营养，就吃一个也很OK啦；
……
鸡蛋虽然有营养，但不能给人体提供全方面的营养。
一顿营养充足的早餐，一般要包括谷类、动物性食物（肉类、蛋）、奶及奶制品、蔬菜或水果等四类食物。
而鸡蛋只是其中一类，还需要搭配其他食物才能获得充足的营养。
这些年，鸡蛋可谓“蛋红是非多”，出现了不少传闻，今天就跟大家一辩真假。
3个鸡蛋的传闻，是真是假？
1.蛋黄越黄，越有营养？
这主要取决于鸡吃的食物！
蛋黄的黄色深浅，主要是受其中类胡萝卜素含量的多少影响，最常见的就是叶黄素。
发黄、发红，说明鸡吃的食物中叶黄素含量比较高。比如，它可能吃了比较多的小米、玉米渣等食物。
但是，在饲料中添加色素，也可以达到这样的效果。
例如给鸡吃天然的辣椒红素，或者使用合成色素加丽素红、加丽素黄、露康定等，都可以让蛋黄变黄。
而且，这些色素也都是允许添加的。
所以，不要再“以貌取蛋”了。
2.用密封盒装鸡蛋，更卫生？
很多人觉得鸡蛋脏，就把其装进密封的盒子里，与其他食物“隔离”。
事实上，储存的鸡蛋也需要“呼吸”，并向外界蒸发水分。
如果完全与外界隔绝，盒内不透气，会导致里面的环境变得潮湿，从而使蛋壳表面的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质。
所以，存放鸡蛋时，记得要给它们透透气啊~
3.鸡蛋煮越久越好？
咱们上边说了，鸡蛋要完全煮熟，但也不意味着煮越久越好。
因为鸡蛋煮太久，会导致营养流失。
而且，鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。
煮蛋技巧：中等火候，冷水煮沸，水开后煮5分钟就行了。 https://t.cn/RxBHUwf
水煮鸡蛋（以下简称“水煮蛋”）作为早餐界中“扛把子”，向来以营养价值高闻名，几乎“称霸”了中国人的早餐餐桌。
而它也确实担的得起这份“荣誉”——
早餐吃水煮蛋，好处特别多！
鸡蛋是优质蛋白来源，富含多种人体必需氨基酸，同时含有多种维生素及硒等人体所需营养元素，是早餐的好选择。
而且，小孩吃鸡蛋有助于身体和智力发育；老年人常吃，可获得胆碱，对预防痴呆有帮助；年轻人吃可以很好地平衡营养；素食者常吃则能预防贫血。
总之，鸡蛋营养杠杠的！
不过，吃了这么多年鸡蛋，大家有没有想过：为啥早餐大多吃水煮的蛋？
这个问题看似无聊，其实暗含不少道理呢——
一是因为方便。
你想想，早上时间比较紧张，水煮蛋只需要几分钟就能搞定，而且打扫厨房“战场”也很轻松，省时又省力！
如果你懒得煮蛋，在早餐摊买鸡蛋也很方便，放在兜里也不占空间。
二是因为水煮蛋是最营养的吃法。
从营养的吸收和消化率来说，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。
因此，可以说煮蛋是鸡蛋最完美的吃法。
所以，即便鸡蛋有那么多吃法，最适合早餐的，当属水煮！
然而，一个小小的水煮蛋，也有不少需要注意的事，吃时一定要小心——
早餐吃水煮蛋，最容易犯这3个错！
爱吃溏心蛋
溏心蛋虽然吃起来新鲜美味，却存在着较大风险。
首先，吃没有完全煮熟的鸡蛋，可能会感染沙门氏菌而导致食物中毒。
沙门氏菌是一种致病菌，美国、澳大利亚等国每年有上万人次受到感染，鸡蛋是其一大传播途径。
在去年，美国就有多个州出现沙门氏菌感染病例▽
而想要把沙门氏菌扼杀在摇篮里，必须把鸡蛋充分煮熟！
此外，未煮熟的鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白等有害物。
抗酶蛋白会影响蛋白质的消化吸收；抗生物素蛋白能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。
而想要破坏这两种有害物质，必须把鸡蛋完全煮熟。
所以，不要贪那一口鲜，一定要把鸡蛋完全煮熟！
一次吃很多个鸡蛋
有人觉得，既然鸡蛋这么营养，那我就多吃几个，岂不是营养加倍？
还有些健身人士，简直是鸡蛋“收割机”，一天吃十几个不在话下……
唉，鸡蛋虽然好，也别吃太多！
因为吃太多鸡蛋，蛋白质摄入量过多，会给人体带来一定负担。尤其是鸡蛋黄，富含胆固醇，食用过量可能影响人体血液中的胆固醇含量。
那每天吃多少鸡蛋好？
根据《中国居民膳食指南（2016）》推荐，我国成人平均每天蛋类的推荐摄入量是40~50克，也就是每天1个鸡蛋，每周不超过7个。
所以，如果早餐吃了鸡蛋，午餐和晚餐建议少吃或不吃。
而生长发育期青少年、哺乳期女性等需要额外补充营养的人群，可以适量多吃，每天2~3个鸡蛋；高脂血症患者则尽量少吃蛋黄。
早餐只吃水煮蛋
来看看下面这几种情况，你中招了没：
早晨起来匆忙，没时间准备早餐，只吃一个鸡蛋应付了事；
反正鸡蛋很有营养，就吃一个也很OK啦；
……
鸡蛋虽然有营养，但不能给人体提供全方面的营养。
一顿营养充足的早餐，一般要包括谷类、动物性食物（肉类、蛋）、奶及奶制品、蔬菜或水果等四类食物。
而鸡蛋只是其中一类，还需要搭配其他食物才能获得充足的营养。
这些年，鸡蛋可谓“蛋红是非多”，出现了不少传闻，今天就跟大家一辩真假。
3个鸡蛋的传闻，是真是假？
1.蛋黄越黄，越有营养？
这主要取决于鸡吃的食物！
蛋黄的黄色深浅，主要是受其中类胡萝卜素含量的多少影响，最常见的就是叶黄素。
发黄、发红，说明鸡吃的食物中叶黄素含量比较高。比如，它可能吃了比较多的小米、玉米渣等食物。
但是，在饲料中添加色素，也可以达到这样的效果。
例如给鸡吃天然的辣椒红素，或者使用合成色素加丽素红、加丽素黄、露康定等，都可以让蛋黄变黄。
而且，这些色素也都是允许添加的。
所以，不要再“以貌取蛋”了。
2.用密封盒装鸡蛋，更卫生？
很多人觉得鸡蛋脏，就把其装进密封的盒子里，与其他食物“隔离”。
事实上，储存的鸡蛋也需要“呼吸”，并向外界蒸发水分。
如果完全与外界隔绝，盒内不透气，会导致里面的环境变得潮湿，从而使蛋壳表面的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质。
所以，存放鸡蛋时，记得要给它们透透气啊~
3.鸡蛋煮越久越好？
咱们上边说了，鸡蛋要完全煮熟，但也不意味着煮越久越好。
因为鸡蛋煮太久，会导致营养流失。
而且，鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。
煮蛋技巧：中等火候，冷水煮沸，水开后煮5分钟就行了。 https://t.cn/RxBHUwf
【肺不好会出现“1慢、2凸、3多”，快来看看你的肺健康吗？】
肺，主气，司呼吸，相傅之官。人体的肺，有着“华盖”之称，为五脏六腑“遮风挡雨”。可见，一个健康强大的肺部，对于人体生命健康来说，何其重要。
然而，肺为“娇脏”，直接与口鼻相连，易受到病邪侵害。吸烟、污染的大气，厨房的油烟气体，装修有害气体等，都会损害肺部。肺部病变往往比较隐匿，但也有迹可循，生活中，要细心观察肺的求救信号。
1慢：拇指肚回弹慢
大拇指，对应肺部经络。肺健康，大拇指有光泽、弹性好、灵活有力。使劲按压拇指后，看指肚恢复速度，速度慢、弹性差，则肺气不足。
2凸：
（1）淋巴结凸起
这一点，长期大量吸烟的人需要格外注意。因为，香烟中的有毒物质，会不断地攻击淋巴结。当淋巴结肿大凸起时，需要警惕是否是肺部出现了问题。
（2）手指末端凸起
一旦手指末端指节有凸起，且明显的增宽增厚，看起来特别像鼓棰，需警惕是“杵状指”，是肺部疾病的表现之一。肺部病变，肿块堵塞气道，引起了手指的长期缺氧和内分泌紊乱，从而出现手指末端异常的组织增生。
3多：
（1）咳嗽多
咳嗽，是保持喉咙、呼吸道清洁的重要途径。偶尔咳嗽，大多是正常情况，经常咳嗽，需警惕肺部积毒多过，甚至肺癌。如果，持续咳嗽持续三周，那么，最好及时检查，以防病变。
（2）胸闷多
心肺功能良好，才能保证气体交换良好，从而呼吸顺畅，胸廓发达。如果经常胸闷、气短，需要警惕肺部受损了，尤其是睡觉时，胸闷加重，甚至被憋醒，一定要警惕心肺功能严重受损。
（3）发热多
肺部疾病，会引起体温的变化，发烧，低烧等不同的症状。而当肺脏的肿瘤合并气管阻塞、肺炎等疾病时，就会引起反复的发烧。如果长时间低热37摄氏度左右，尤其是午后多发，此时要警惕肺部癌变。
肺有“三怕”再强大的肺，也有“三怕”，尽量远离：
NO.1
怕燥
肺，喜润恶燥，燥邪最易伤肺。一旦燥邪伤肺，伤及元气，则易诱发各类肺部疾病。因此，日常生活中要注意润肺，对抗燥邪的侵害，助力肺部健康。
NO.2
怕悲
过度悲哀或忧愁，最易损伤肺气，或导致肺气运行失常。所以，生活中要保持愉快的心情，可宣肺，使呼吸通畅，有益肺部健康。
NO.3
怕烟
肺，是气体交换场所，吸入气体质量的好坏，直接影响肺脏。香烟的毒气、厨房油烟气等，都会损害肺部功能，甚至诱发肺部疾病。所以，生活中保护肺部健康，一定要戒烟，远离二手烟、厨房油烟等。
肺不好怎么调理？
✅1、选择清淡饮食
多吃一些新鲜的蔬果，例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等浆果以及具有润肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比较肥腻以及口味重(过咸或过甜)的食物，尤其是羊肉等热性食物更要避免，以免引起肺部燥热上火的情况。
✅2、少吃辣椒、冷饮等刺激性食物
这些刺激性食物，不论是像辣椒这样的大热还是像冷饮这样的大寒都很伤肺，所以要避免。
✅3、润肺重点补充营养
润肺可重点补充维生素A和维生素E。维生素A具有保护肺部组织的功效，来源于肝脏、蛋黄、奶油等;维生素E是细胞呼吸必需的促进因子，可保护肺组织免受空气污染，提高机体免疫力，来源于麦胚油、葵花籽油、花生油、豆类等。另外，每天喝足量的水可以保证肺和呼吸道的润滑。
✅4、多吃白色的食物来润燥养肺
中医讲白色入肺。肺喜欢清润的东西，比如 莲子、百合、香梨、雪梨、银耳等食物是滋阴润肺的佳品。养肺不妨经常食用，可以做成莲子百合粥（汤），也可以做成冰糖银耳汤，冰糖雪梨糖水都是不错的食疗方法。除了增加润肺之品之外，饮食还要注意增加山药、芡实、红豆、薏米等健脾祛湿的食材。绿叶蔬菜和白萝卜等清淡易消化的食物，也有利于肺病的康复。青菜可以补充人体必须的维生素和矿物质，白萝卜则有化痰止咳的功效。
养肺食疗方
01
枇杷红枣粥
材料：粳米100克，枇杷六枚，白糖10克，冷水1000毫升。
做法：将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬煮成粥，最后加入白糖调味即可食用。
功效：润肺养颜，祛斑养胃。
02
百合脯
材料：生百合60克，蜂蜜2汤匙。
做法：将百合清水洗净放入碗内，浇上蜂蜜，放入蒸锅内蒸30分钟出锅，风干即可。分七次睡前服用。
功效：本品有清肺、润燥、生津的功效。
03
菊花核桃奶
材料：牛奶、核桃碎、新鲜菊花。
做法：将核桃仁焙熟，制成核桃碎备用；菊花煮水、过滤、留水；加入鲜奶和白糖勾芡，撒菊花和核桃碎即可。
功效：核桃仁有顺气补血、润肺补肾、滋养皮肤等功效，白色的牛奶也有养肺润肺的功效。
总结：清肺护肺最佳办法就是食疗了，没有副作用，还利于身体获取营养，想必是大家都喜欢的。平时注意饮食卫生和营养，多吃护肺食物，秋冬季来临之时，肺部更要多加护理，大家要提高重视哦。#夏季健康指南##健康中国2030##肝罗健康课堂[超话]#
来源：山西省中医院
肺，主气，司呼吸，相傅之官。人体的肺，有着“华盖”之称，为五脏六腑“遮风挡雨”。可见，一个健康强大的肺部，对于人体生命健康来说，何其重要。
然而，肺为“娇脏”，直接与口鼻相连，易受到病邪侵害。吸烟、污染的大气，厨房的油烟气体，装修有害气体等，都会损害肺部。肺部病变往往比较隐匿，但也有迹可循，生活中，要细心观察肺的求救信号。
1慢：拇指肚回弹慢
大拇指，对应肺部经络。肺健康，大拇指有光泽、弹性好、灵活有力。使劲按压拇指后，看指肚恢复速度，速度慢、弹性差，则肺气不足。
2凸：
（1）淋巴结凸起
这一点，长期大量吸烟的人需要格外注意。因为，香烟中的有毒物质，会不断地攻击淋巴结。当淋巴结肿大凸起时，需要警惕是否是肺部出现了问题。
（2）手指末端凸起
一旦手指末端指节有凸起，且明显的增宽增厚，看起来特别像鼓棰，需警惕是“杵状指”，是肺部疾病的表现之一。肺部病变，肿块堵塞气道，引起了手指的长期缺氧和内分泌紊乱，从而出现手指末端异常的组织增生。
3多：
（1）咳嗽多
咳嗽，是保持喉咙、呼吸道清洁的重要途径。偶尔咳嗽，大多是正常情况，经常咳嗽，需警惕肺部积毒多过，甚至肺癌。如果，持续咳嗽持续三周，那么，最好及时检查，以防病变。
（2）胸闷多
心肺功能良好，才能保证气体交换良好，从而呼吸顺畅，胸廓发达。如果经常胸闷、气短，需要警惕肺部受损了，尤其是睡觉时，胸闷加重，甚至被憋醒，一定要警惕心肺功能严重受损。
（3）发热多
肺部疾病，会引起体温的变化，发烧，低烧等不同的症状。而当肺脏的肿瘤合并气管阻塞、肺炎等疾病时，就会引起反复的发烧。如果长时间低热37摄氏度左右，尤其是午后多发，此时要警惕肺部癌变。
肺有“三怕”再强大的肺，也有“三怕”，尽量远离：
NO.1
怕燥
肺，喜润恶燥，燥邪最易伤肺。一旦燥邪伤肺，伤及元气，则易诱发各类肺部疾病。因此，日常生活中要注意润肺，对抗燥邪的侵害，助力肺部健康。
NO.2
怕悲
过度悲哀或忧愁，最易损伤肺气，或导致肺气运行失常。所以，生活中要保持愉快的心情，可宣肺，使呼吸通畅，有益肺部健康。
NO.3
怕烟
肺，是气体交换场所，吸入气体质量的好坏，直接影响肺脏。香烟的毒气、厨房油烟气等，都会损害肺部功能，甚至诱发肺部疾病。所以，生活中保护肺部健康，一定要戒烟，远离二手烟、厨房油烟等。
肺不好怎么调理？
✅1、选择清淡饮食
多吃一些新鲜的蔬果，例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等浆果以及具有润肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比较肥腻以及口味重(过咸或过甜)的食物，尤其是羊肉等热性食物更要避免，以免引起肺部燥热上火的情况。
✅2、少吃辣椒、冷饮等刺激性食物
这些刺激性食物，不论是像辣椒这样的大热还是像冷饮这样的大寒都很伤肺，所以要避免。
✅3、润肺重点补充营养
润肺可重点补充维生素A和维生素E。维生素A具有保护肺部组织的功效，来源于肝脏、蛋黄、奶油等;维生素E是细胞呼吸必需的促进因子，可保护肺组织免受空气污染，提高机体免疫力，来源于麦胚油、葵花籽油、花生油、豆类等。另外，每天喝足量的水可以保证肺和呼吸道的润滑。
✅4、多吃白色的食物来润燥养肺
中医讲白色入肺。肺喜欢清润的东西，比如 莲子、百合、香梨、雪梨、银耳等食物是滋阴润肺的佳品。养肺不妨经常食用，可以做成莲子百合粥（汤），也可以做成冰糖银耳汤，冰糖雪梨糖水都是不错的食疗方法。除了增加润肺之品之外，饮食还要注意增加山药、芡实、红豆、薏米等健脾祛湿的食材。绿叶蔬菜和白萝卜等清淡易消化的食物，也有利于肺病的康复。青菜可以补充人体必须的维生素和矿物质，白萝卜则有化痰止咳的功效。
养肺食疗方
01
枇杷红枣粥
材料：粳米100克，枇杷六枚，白糖10克，冷水1000毫升。
做法：将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬煮成粥，最后加入白糖调味即可食用。
功效：润肺养颜，祛斑养胃。
02
百合脯
材料：生百合60克，蜂蜜2汤匙。
做法：将百合清水洗净放入碗内，浇上蜂蜜，放入蒸锅内蒸30分钟出锅，风干即可。分七次睡前服用。
功效：本品有清肺、润燥、生津的功效。
03
菊花核桃奶
材料：牛奶、核桃碎、新鲜菊花。
做法：将核桃仁焙熟，制成核桃碎备用；菊花煮水、过滤、留水；加入鲜奶和白糖勾芡，撒菊花和核桃碎即可。
功效：核桃仁有顺气补血、润肺补肾、滋养皮肤等功效，白色的牛奶也有养肺润肺的功效。
总结：清肺护肺最佳办法就是食疗了，没有副作用，还利于身体获取营养，想必是大家都喜欢的。平时注意饮食卫生和营养，多吃护肺食物，秋冬季来临之时，肺部更要多加护理，大家要提高重视哦。#夏季健康指南##健康中国2030##肝罗健康课堂[超话]#
来源：山西省中医院
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