#致敬非凡传承人#
南江当地民间小吃历史悠久、品种繁多，麻饼属于其中之一，它们是深蕴于特定历史背景下的一项重要文化成果，既是当地饮食文化发展史上的一块“活化石”，又是地方文化的重要组成部分，是老百姓生活中不可或缺的部分。
在上个世纪80年代末，一位杨姓艺人辗转至南江长赤，将手艺传给长赤李氏，经过李家四代人近30年的生产及研究，传到李建华手中工艺已臻成熟，成为真正的烘焙专家。又因真材实料，领先工艺，获得客户认可；在巴中市内有一定知名度，产品一直供不应求。该项目为市级保护项目。
南江当地民间小吃历史悠久、品种繁多，麻饼属于其中之一，它们是深蕴于特定历史背景下的一项重要文化成果，既是当地饮食文化发展史上的一块“活化石”，又是地方文化的重要组成部分，是老百姓生活中不可或缺的部分。
在上个世纪80年代末，一位杨姓艺人辗转至南江长赤，将手艺传给长赤李氏，经过李家四代人近30年的生产及研究，传到李建华手中工艺已臻成熟，成为真正的烘焙专家。又因真材实料，领先工艺，获得客户认可；在巴中市内有一定知名度，产品一直供不应求。该项目为市级保护项目。
剪纸是灿烂的中华民族文化艺术的重要组成部分，它有着悠久的历史，被称为古老的“活化石”。
剪纸依附与民俗活动，是一种平面镂空艺术。是劳动人民表达内心审美观念和生活情趣的载体。
剪纸工具材料简单，一剪一纸就可以创作，抛弃复杂的透视关系，制作过程手、脑结合，同时能够锻炼观察力和注意力，发展创新思维，丰富想象力。因而受到人们的普遍喜欢。
唐代剪纸已处于大发展时期，唐代有“剪纸为小幡”的记载；宋代是我国造纸的成熟时期，纸张种类繁多，为剪纸的普及提供了条件，促进了剪纸艺术的发展。明代剪纸已经达到了很高的艺术水平；清代是民间剪纸的鼎盛时期。
剪纸依附与民俗活动，是一种平面镂空艺术。是劳动人民表达内心审美观念和生活情趣的载体。
剪纸工具材料简单，一剪一纸就可以创作，抛弃复杂的透视关系，制作过程手、脑结合，同时能够锻炼观察力和注意力，发展创新思维，丰富想象力。因而受到人们的普遍喜欢。
唐代剪纸已处于大发展时期，唐代有“剪纸为小幡”的记载；宋代是我国造纸的成熟时期，纸张种类繁多，为剪纸的普及提供了条件，促进了剪纸艺术的发展。明代剪纸已经达到了很高的艺术水平；清代是民间剪纸的鼎盛时期。
成语“铁树开花”中提到的铁树，学名便是苏铁，它是地球上现存最古老的种子植物，是著名的“活化石”植物。它的起源可以追溯到大约3亿年前，在侏罗纪时代达到最盛期，曾与恐龙共同生活在地球上。苏铁经历过两次大灭绝、数轮冰川期等诸多考验，在这个星球上存活了亿万年，今天却已处于濒危边缘。目前，苏铁被世界自然保护联盟红色名录列为极度濒危物种，也是我国国家一级重点保护植物。
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