#一起出发[超话]##我们生活的地方# 为遇见,就在这最美的季节,带你一览森林里的斑斓,转角之处触发森林奇遇,又有谁能拒绝这惬意的森林下午茶?让我们在午后的时光,漫步童话世界,走进童话森林,一起去倾听一下树洞里的秘密……落地窗户上的树叶的倒影,落满甜蜜巧克力的蛋糕,平静时像镜面一样的小河,还有小兔子的时钟,疯帽子的茶壶,这些.......是不是你梦里的场景?在繁忙又琐碎的生活里,希望你也可以偶尔有机会徜徉在奇幻的世界里,在小孩和大人的转角处,做一做童话梦吧!更多阅读请戳:https://t.cn/A6XoF9aK
诱发茶香、茶味——润茶
干燥的茶叶先受热吸水湿润,形成叶片舒展的萌动状态,便于滋味物质溶解,会使茶叶香气物质更好地散发。
并且一些外形比较紧结的茶叶,如砖茶、饼茶、沱茶等,我们在洗茶的时候,会稍微让茶泡一会,这样可以让茶稍微解块,在下一次冲泡的时候快速出味。
这时“洗茶”是为了温润干茶,达到诱发茶香、茶味的目的,也就称为“润茶”。
干燥的茶叶先受热吸水湿润,形成叶片舒展的萌动状态,便于滋味物质溶解,会使茶叶香气物质更好地散发。
并且一些外形比较紧结的茶叶,如砖茶、饼茶、沱茶等,我们在洗茶的时候,会稍微让茶泡一会,这样可以让茶稍微解块,在下一次冲泡的时候快速出味。
这时“洗茶”是为了温润干茶,达到诱发茶香、茶味的目的,也就称为“润茶”。
兰若茶坊 | 蒙顶毛峰 绿茶(新到)
https://t.cn/A6XI1GJM
沸腾的水唤醒柔嫩的叶,黄绿色茶汤给予我们醒神醒心醒滋味的觉受。茶叶上有微细的绒毛,喝起来会让人想起这二十年来,我们在庐山和天台山遇到的云雾茶,在仰山和百丈山遇到的金片……是什么可以让我们收心敛型,眼观鼻鼻观心?是什么令人联想起苏东坡弹起了铁琵琶,而张飞拿起了绣花针?是什么让我们远隔山水却颔首致意?
是蒙顶的毛峰,当仁不让。
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