小阳台花事记录
1. 亚洲百合小钻石，明艳的色彩在夕阳下很夺目。
2. 重瓣四季海棠 椰子冰淇淋，不知疲倦花开不断。
3. 养了四年多的天竺葵，从一粒粒种子养起来的，又开始新一波的绽放了。
4. 常春藤雪萤，前段时间被绣球感染了红蜘蛛，每天冲水改善了不少，颜值还在线。
5. 月季真宙，我种的第一颗月季开的第一朵花。养在楼下花坛里了，剪下插瓶。
6. 三角梅绿樱，我的绿樱开的花大部分时候是白雪公主，阳台光照不足。
7. 银叶菊，养了两年了，长大了不少。去年入冬的时候做了修剪，现在就又爆了，在想怎么处理。
8. 虎皮兰，家里的虎皮兰、虎尾兰是常年配角。我经常忘了给它们浇水，似乎没啥影响，太皮实。
9. 大花飞燕草，去年12月初买的小苗，拉扯半年多了终于看见花苞了，真不容易。
10. 天竺葵银边苹果碗，养了四周了，前期的花苞都消了，观叶也不错，希望能早日看到花。

#小阳台小花事#

来一场与黄花菜的邂逅

黄花菜。这个名字，有点俗。
它还有一个很仙的名字，萱草。
还有一个很神的名字，忘忧草。
金针，说的也是它。

你见过花开时的黄花菜吗？那么明艳，甜媚，纤柔。它在风中摇曳的样子，美得耀眼。我看到那样的美，总会有一种无力感。怕自己的内心不配，怕自己的感受不配。不晓得它是怎样集得天地之精华，才能生发那样卓异的美。
它的花朵很像百合，也有点像兰草。它属百合科。但是比百合细腻纤挺，更有内涵。

小时对黄花菜的记忆，是在每年夏天黄花盛开的季节的时候才能吃到它。家里来客人时,妈妈用它来炖老母鸡。母鸡斩块，放进砂锅，炖至半熟时放黄花菜，饱吸了鸡油的黄花菜变得肥壮娇柔，丝丝蔓蔓飘在鸡汤里，炖好后汤味醇酽，喝一口都不舍得咽下去。那是中和了植物清香之气的香，甘冽，醇厚。。

刚采摘的黄花菜里含有秋水仙碱，进入人体后会生成一种毒性很大的物质，强烈刺激肠胃和呼吸系统，所以新鲜的黄花菜不能吃。这像它给我们的生命隐喻，年轻貌美的东西，不要贪念。
干制之后的黄花菜，颜色变成土黄色，不再美艳。此时杜拉斯的那句话最为配它：“与你年轻时相比，我更爱你饱经风霜，倍受摧残后的容颜。”这时的黄花菜因其营养价值而被称为“席上珍品”。黄花菜含有丰富的卵磷脂，有很好的健脑、抗衰老功效，且健胃、补血，常吃黄花菜能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力。据研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，含有的有效成分还能抑制癌细胞的生长。
它居然，这么好。
想来，你的餐桌上不该经常错过它。

写到这里，我忽然想到一场盛大的约会：明年黄花节的时候，我们一起去湖南祁东看它吧，去看漫山遍野的黄花菜开，再吃上一桌黄花菜筵。来一场与黄花菜的邂逅。
约吗？
#美食分享#

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