小老虎蛋黄酥
有个事儿我得跟大家显摆一下,从昨天到现在,哎哟喂,小手叉腰,得瑟至极~~~~
啥事儿呀?听我慢慢跟您说。
我们单位的餐饮团队一直都非常优秀,别的咱不说,就单位食堂的伙食,看的出来还是费了心思的,在规定的伙食标准内,做到了尽可能的丰富多样,干净卫生,就给也都不错,真的非常不容易。
虽然我没有在大楼办公,但偶尔去办事,赶上午饭时间,去吃一次堂食,那简直不要太幸福,总觉得自己眼大肚子小的,看啥都想拿,看啥都好吃……
不是不是,咱今天不是说这个伙食的事儿的~~~
餐饮团队在每年的中秋、春节,都要为员工们提供一些套餐食盒,就是半成品的菜,有三人套餐、六人套餐等,价格相比较市售价来说,真的是相当良心,绝对是不赚钱,就收个成本价。不管是哪个套餐,一定会有六个彩色的馒头,用各种果蔬汁揉的面,很是好看,员工们也非常喜欢。食盒就1200份,全行四千多员工,谁要是想订,那就在规定的时间内在小程序里面预订,手慢了可就没有了~~~
重点来咯~~这六个彩色馒头里面,今年新春食盒的负责人跟我商量,能不能让我教一下餐饮团队的面点师傅们,做一个小老虎馒头替换其中一个馒头,放在正中间,多喜庆呀!
我一口就答应了,然后跟我们领导赶紧汇报,我们领导非常支持,说这是为员工们办好事,咱们必须全力支持。当时我就特别特别感动,我总说我们的领导是天底下最好的领导,真的是这样,这么多年来,我的业余爱好领导从来没有干涉过,反而是鼓励我,分行每次邀请我去给员工们做做活动,领导也是非常支持,还有分行邀请我去给客户们做活动,领导更是支持。领导总是说,你的业余爱好在没有影响本职工作的前提下,还可以为咱们的客户和员工们做一些事情,这是个好事,我当然要支持!真的,说到这儿,我就特别泪目,遇到这样一位好领导真的是我特别特别幸运的事情………
领导支持,那我就动力满满,约好了周五下午去教面点师傅们,那我得提前做个样品出来,周四回到家,又是蒸南瓜泥,又是和面的,紧忙活!这都不再赘述,因为这都不是重点~~~
周五,早早的把周工作总结汇总完交给处长,再把下午会议的会场布置好,等会议开起来,我坐班车去了大楼,见到了餐饮团队的十几位面点师傅。
师傅们好,我来给大家讲一下小老虎馒头的组成,其实非常简单,就是南瓜泥和的面团做成馒头后,再安两个小耳朵,用白色的面团扣出两个小圆片,贴在脸上,再用粉色面团做鼻子和舌头,最后用毛笔蘸着黑可可粉水画出花纹和表情就可以啦~~~我举着我做好的小老虎馒头大概讲了一下。
师傅们很安静,估计这么听还是有点抽象。
我见状,没关系,师傅们,咱们边做边学,你们都有基础,一看就会啦~~~咱先和面吧!
一说和面,师傅们立马行动起来,分工合作,再有压面机的助力,一会儿,三种面团就放在了案板上。
段师傅是一位老面点师傅,他看了一眼我手中的小老虎,说大了,这个老虎大了,盒子放不下。我们赶紧问咱的馒头都多大呀?
80克一个。
那这样,小老虎的脸用60克,加上耳朵鼻子这些的,也差不多80克吧?
妥了~~~下剂子!60克一个!段师傅吆喝一声,立马有位大姐咔咔就下起剂子了,那利索的呀~~~
我这边一看剂子下好了,赶紧招呼师傅们:来来来,咱先把60克一个的黄颜色面剂子揉成馒头。
哇哦,这一说,大家找到了熟悉的领域了,那速度飞快呀,好几位都是双手揉馒头,又快又圆的,超级厉害呢~~~~
大姐,您再下些小剂子,10克一个,这是耳朵。
大姐又迅速的下了一堆小剂子。
大家看一下,小老虎耳朵怎么做?非常简单,就是拿这个10克的小剂子揉圆,稍擀,中间切开,两边一捏!诶?你们看,两个小耳朵就出来了,然后用水粘在这个馒头的上方~~~对~~用馒头压住一些,这样更结实~~~~
我这边说着演示着,那边师傅们又快速的做了起来,真的,师傅们都超级厉害,看一眼就会,看一眼就会!人家可是专业的呀~~~讲真,我真的有点关公门前耍大刀咯~~~
段师傅,麻烦您把白面团擀成厚片~~~
来咯~~压面机刚压得的,这么厚行吗?
行呢!用这个裱花嘴扣出一推小圆片。对,就是这么小~~~
段师傅快速扣小圆片,与此同时,那边师傅们做老虎脸做的不亦乐乎。
师傅们,来几位,咱们接着做下面一个步骤~~~~
一呼百应呀,立即过来了几位师傅,跟着我一起把白色小圆片粘到老虎脸上。
接着咱们用粉色面团做鼻子和小舌头~~~注意鼻子和舌头不能太大,太大不好看哈~~~
师傅们学会非常认真,尤其是小舌头用牙签往下压一下,不少师傅都拿手机录下来~~~
接着就是你教我我教你,很快所有师傅们都学会了这个小老虎的制作。最后灵魂画笔要上场了~~~咱得画花纹呀~~~
笑声就是从这儿开始大起来的,每个人画功不一样,我觉得之前他们做的面点里面几乎没有用过这一招儿,所以大家都特别有兴趣。小老虎的表情因为每个人画的不一样,开始有了变化~~~但无论怎么画,画的好与不好,这小老虎就是不难看!
无论现场啥情况,段师傅一直看着发酵时间、蒸制时间,我都忘了啥时间了,段师傅已经托着第一盘小老虎走过来啦~~~
哎呀,大家纷纷围上去,喜欢的不得了~~~
段师傅赶紧拿个食盒,把馒头摆里面看看大小~~~嘿,正合适!
才一个多小时,师傅们完全掌握了小老虎馒头的做法,我一看班车时间,赶紧和师傅们告别,坐班车回我们办公楼咯~~~~
整个过程下来,我收获了满满的感动。感谢总行办公室行管处,给我这么一个宝贵的机会,让我可以与面点师傅们零距离接触,让我把自己的小创作教给他们,他们能把我的作品放进咱们的新春食盒。这是一件多么温暖的事情呀~~~~希望所有看到这只小老虎的小伙伴们,能够感受到整个餐饮团队的用心良苦,他们真的是把祝福做进了这个馒头哟~~~
感谢餐饮公司的领导们,谢谢你们能在这么忙的情况下,把面点师傅们全部集中起来,安排这次教学活动!
感谢所有面点师傅们,你们是专业的,能够超级虚心跟我这个二把刀学,还那么认真,特别特别让我感动~~~~
我一直坚信:爱美食的人都是温暖的人儿~~是的,就是的 ~~~
今天这款小老虎蛋黄酥,发到朋友圈又引发点赞一片又一片~~~
来吧,直接划重点~~~
1.黄金芝士粉可以用南瓜粉替换,颜色稍浅,也很好看~~~
2.耳朵等配件一定要用蛋清来粘,不然一烤容易掉下来~~
3.耳朵用筷子压一下,更好看也更结实~~
4.注意最后包在外面的水油皮要紧贴蛋黄酥,不然会鼓包,不好看~~
5.花纹您仔细看,眼睛和王字我是出炉后画的,这样比较容易掌握~~
6.烘烤是重点,真的需要1个小时,因为全程在蛋黄酥上面挡了一个烤盘,所以需要增加烘烤时间~~我试过,必须一个小时哈~~
其他的咱们直播时候再细说吧~~来不及了~~
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##新知食验室##家乡年味大赏##晒晒你的家香##不可辜负的美食#
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我们单位的餐饮团队一直都非常优秀,别的咱不说,就单位食堂的伙食,看的出来还是费了心思的,在规定的伙食标准内,做到了尽可能的丰富多样,干净卫生,就给也都不错,真的非常不容易。
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师傅们很安静,估计这么听还是有点抽象。
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段师傅是一位老面点师傅,他看了一眼我手中的小老虎,说大了,这个老虎大了,盒子放不下。我们赶紧问咱的馒头都多大呀?
80克一个。
那这样,小老虎的脸用60克,加上耳朵鼻子这些的,也差不多80克吧?
妥了~~~下剂子!60克一个!段师傅吆喝一声,立马有位大姐咔咔就下起剂子了,那利索的呀~~~
我这边一看剂子下好了,赶紧招呼师傅们:来来来,咱先把60克一个的黄颜色面剂子揉成馒头。
哇哦,这一说,大家找到了熟悉的领域了,那速度飞快呀,好几位都是双手揉馒头,又快又圆的,超级厉害呢~~~~
大姐,您再下些小剂子,10克一个,这是耳朵。
大姐又迅速的下了一堆小剂子。
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师傅们学会非常认真,尤其是小舌头用牙签往下压一下,不少师傅都拿手机录下来~~~
接着就是你教我我教你,很快所有师傅们都学会了这个小老虎的制作。最后灵魂画笔要上场了~~~咱得画花纹呀~~~
笑声就是从这儿开始大起来的,每个人画功不一样,我觉得之前他们做的面点里面几乎没有用过这一招儿,所以大家都特别有兴趣。小老虎的表情因为每个人画的不一样,开始有了变化~~~但无论怎么画,画的好与不好,这小老虎就是不难看!
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5.花纹您仔细看,眼睛和王字我是出炉后画的,这样比较容易掌握~~
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【5天内5人被骗184万!沈阳警方紧急预警!】近期,沈阳市发生多起投资理财诈骗,多位市民经网上所谓的投资导师推荐,登录“炒股”“炒虚拟币““炒外汇”等投资理财APP进行投资,结果投入的资金在平台中无法提现,导致被骗。
针对此类情况,沈阳警方发布紧急预警:各种网络群聊中的 “投资导师”“投资专家”向你推荐投资理财平台,进行充值投资的,都是诈骗!
为什么永远叫不醒被诈骗平台洗脑的人?
为什么明摆着忽悠人的项目却让许多人中招?
第一步:引流,布局
犯罪分子通过QQ、微信、soul等社交软件加受害人好友,或者在公众号、微博、短视频平台、知乎等网络平台发帖、投广告,称有投资门路,吸引受害人关注。
随后拉人进群,组织“水军”在群里扮演投资者,晒出收益情况误导受害人。
第二步:洗脑,诱导
犯罪分子在群聊中通过直播教程、导师指导等方法对受害人进行洗脑,通过高收益投资项目、稳赚不赔等幌子让受害人产生兴趣,向受害人发送链接或二维码下载虚假投资平台APP,等受害人成功上钩后,再通过“导师诱导”进行投资。
第三步:甜头,收割
犯罪分子通常会以小额收益让受害人初尝甜头,以为真能获利,然后再不断诱导受害人加大投资额度,看着投资账户上有不少钱却无法提现,骗子就以“登录异常”、“服务器维护”、“银行账户冻结”等各种理由解释为何提现失败,紧接着会利用受害人急切提现、盲从的心理,再收取所谓的“保证金”、“解冻金”、“刷银行流水”等再次诱导受害人转钱,直至将受害人榨干。
这些“理财大师”是如何让人心甘情愿上当的?
1.模糊话术,心理误导
“我的工资只有2500,别人问我收入,我说没到2万,我说得没错。”
这种模糊的说辞和心理误导,是“理财大师”常用的套路。
他们把精心设计好的说辞烂熟于心,在适当的时候,偷换思维对象、模糊概念,通过似是而非的话术,误导你付诸错误或者不理智的行动。
如果你关心收益,就把N年收益,偷换成“N次”;如果你关心风险,就把合作意向说成实际项目;如果你关心项目前景,就把一般业务往来夸大成战略合作……理性思维不强的人,很容易就会被带偏。
提醒:生活也好,工作也罢,但凡涉及金钱的事情上,我们务必要多一份心眼,多一份理性的思考。
2.顾盼自雄,权威效应
“人微则言轻,人贵则言重”,即“权威效应”。人们总认为权威人物的思想,行为和语言往往是正确的,服从他们的引导会使自己得到“安全感”。
“理财大师”深谙其中精髓,所以都喜欢往自己身上套各种“高大上”的头衔,然后以一种超然的姿态告诉你该怎么去投资理财。
面对投资者,他们言谈毫无顾忌,观点犀利,努力营造出一种运筹帷幄的气势,为的就是争夺心理上的强势位置,让你不敢质疑他们。面对“权威”,普通人很容易就会失去质疑能力,而失去质疑能力则意味着失去求证真相的机会。
提醒:世事无绝对,“理财大师”那些稳赚不赔、微投入超高回报的说辞,99%都是谎言。
3.煽动情绪,激发欲望
一个人情绪上头的时候,是没有理智可言的。“理财大师”常见的套路,是通过持续性聊天或理财培训引发你对贫穷的焦虑和恐慌,继而激发暴富的欲望。
他们把项目描绘的天花乱坠,让人产生谁放弃这个项目谁就是愚蠢的念头,错过了就有可能穷一辈子,所以不管用什么方式你都要先把本钱凑出来。对自己的情感掌控能力不强的人,很容易就会被骗子煽动,活在骗子编制的梦里。
提醒:但凡吹嘘几千上万的本金便可通过理财实现财富自由,年入百万千万的,一定是诈骗!
4.群体施压,从众心理
“幼儿园里有一个小朋友哭,很快全班的小朋友也跟着哭,除了第一个小朋友,大家都不知道哭的理由。”
人们都有一种与生俱来的从众心理,这种心理很容易演变成盲从,而盲从则往往会陷入骗局。
许多投资理财的受骗者,都是先被拉进某个“炒股群”,然后群里的“投资小白”提出问题、咨询经验,“理财大师”侃侃而谈,热情解答,最后大家都往群里晒各种收益截图,发表投资心得。
提醒:不加入全是陌生人的“投资群”,别轻信群内“朋友”晒出来的收益截图。一夜暴富是骗局,两夜暴富也别信。
如果你已经参与投资了,马上对照,也许还来得及。
是什么原因导致你的投资注定亏损?
关键在于——你投资的是个虚假平台。无论是软件界面,还是操作流程,假平台与正规平台毫无差异。为了让假平台更加逼真,假平台甚至会购买或取得与实时市场相同的投资数据图表。
如此一来,识别真假平台变得尤为重要。
请牢记以下四个点,教你躲避开绝大部分虚假投资平台的坑:
1.你在哪里看的什么广告?
在微信公众号、网络搜索引擎上投放的广告;在微博、短视频、知乎的评论区宣称掌握内幕消息的……都是骗子惯用的伎俩。
2.你如何下载的投资理财APP?
金融类APP在手机应用商城的上架审核是十分严格的,虚假的理财APP由于无法在应用市场上架,诈骗公司只能通过创建网址链接或扫描二维码的方式让用户点击下载虚假投资APP。
通过链接等非官方应用市场下载的投资APP,都是黑平台。
3.你充值到什么账户?
虚假投资平台大多数会要求受害人将资金转账到指定的个人账户或非当前投资平台的对公账户,而正规的交易平台只能开设专用对公账户。
同时,购买理财产品时,必须签订投资协议,资金将设置自动划扣。银监局严令禁止账户转账,更别提转账到个人账户。
要求转账到个人账户或对公账户与平台名称不符的,都是黑平台。
4.有没有让你对赌?
所谓对赌,就是客户赚多少平台就要亏多少。
所以虚假投资平台故意制定多种限制,如限制交易时间、交易总量、交易金额等,想尽任何办法让受害人产生亏损。即便受害人运气爆棚真实赌赢了,虚假投资平台也会掏出杀手锏——手动更改后台数据,让受害人输得犹如倾家荡产。
只要平台有对赌模式,那毫无疑问,黑平台!
指尖沈阳、沈报全媒体记者 杨硕
针对此类情况,沈阳警方发布紧急预警:各种网络群聊中的 “投资导师”“投资专家”向你推荐投资理财平台,进行充值投资的,都是诈骗!
为什么永远叫不醒被诈骗平台洗脑的人?
为什么明摆着忽悠人的项目却让许多人中招?
第一步:引流,布局
犯罪分子通过QQ、微信、soul等社交软件加受害人好友,或者在公众号、微博、短视频平台、知乎等网络平台发帖、投广告,称有投资门路,吸引受害人关注。
随后拉人进群,组织“水军”在群里扮演投资者,晒出收益情况误导受害人。
第二步:洗脑,诱导
犯罪分子在群聊中通过直播教程、导师指导等方法对受害人进行洗脑,通过高收益投资项目、稳赚不赔等幌子让受害人产生兴趣,向受害人发送链接或二维码下载虚假投资平台APP,等受害人成功上钩后,再通过“导师诱导”进行投资。
第三步:甜头,收割
犯罪分子通常会以小额收益让受害人初尝甜头,以为真能获利,然后再不断诱导受害人加大投资额度,看着投资账户上有不少钱却无法提现,骗子就以“登录异常”、“服务器维护”、“银行账户冻结”等各种理由解释为何提现失败,紧接着会利用受害人急切提现、盲从的心理,再收取所谓的“保证金”、“解冻金”、“刷银行流水”等再次诱导受害人转钱,直至将受害人榨干。
这些“理财大师”是如何让人心甘情愿上当的?
1.模糊话术,心理误导
“我的工资只有2500,别人问我收入,我说没到2万,我说得没错。”
这种模糊的说辞和心理误导,是“理财大师”常用的套路。
他们把精心设计好的说辞烂熟于心,在适当的时候,偷换思维对象、模糊概念,通过似是而非的话术,误导你付诸错误或者不理智的行动。
如果你关心收益,就把N年收益,偷换成“N次”;如果你关心风险,就把合作意向说成实际项目;如果你关心项目前景,就把一般业务往来夸大成战略合作……理性思维不强的人,很容易就会被带偏。
提醒:生活也好,工作也罢,但凡涉及金钱的事情上,我们务必要多一份心眼,多一份理性的思考。
2.顾盼自雄,权威效应
“人微则言轻,人贵则言重”,即“权威效应”。人们总认为权威人物的思想,行为和语言往往是正确的,服从他们的引导会使自己得到“安全感”。
“理财大师”深谙其中精髓,所以都喜欢往自己身上套各种“高大上”的头衔,然后以一种超然的姿态告诉你该怎么去投资理财。
面对投资者,他们言谈毫无顾忌,观点犀利,努力营造出一种运筹帷幄的气势,为的就是争夺心理上的强势位置,让你不敢质疑他们。面对“权威”,普通人很容易就会失去质疑能力,而失去质疑能力则意味着失去求证真相的机会。
提醒:世事无绝对,“理财大师”那些稳赚不赔、微投入超高回报的说辞,99%都是谎言。
3.煽动情绪,激发欲望
一个人情绪上头的时候,是没有理智可言的。“理财大师”常见的套路,是通过持续性聊天或理财培训引发你对贫穷的焦虑和恐慌,继而激发暴富的欲望。
他们把项目描绘的天花乱坠,让人产生谁放弃这个项目谁就是愚蠢的念头,错过了就有可能穷一辈子,所以不管用什么方式你都要先把本钱凑出来。对自己的情感掌控能力不强的人,很容易就会被骗子煽动,活在骗子编制的梦里。
提醒:但凡吹嘘几千上万的本金便可通过理财实现财富自由,年入百万千万的,一定是诈骗!
4.群体施压,从众心理
“幼儿园里有一个小朋友哭,很快全班的小朋友也跟着哭,除了第一个小朋友,大家都不知道哭的理由。”
人们都有一种与生俱来的从众心理,这种心理很容易演变成盲从,而盲从则往往会陷入骗局。
许多投资理财的受骗者,都是先被拉进某个“炒股群”,然后群里的“投资小白”提出问题、咨询经验,“理财大师”侃侃而谈,热情解答,最后大家都往群里晒各种收益截图,发表投资心得。
提醒:不加入全是陌生人的“投资群”,别轻信群内“朋友”晒出来的收益截图。一夜暴富是骗局,两夜暴富也别信。
如果你已经参与投资了,马上对照,也许还来得及。
是什么原因导致你的投资注定亏损?
关键在于——你投资的是个虚假平台。无论是软件界面,还是操作流程,假平台与正规平台毫无差异。为了让假平台更加逼真,假平台甚至会购买或取得与实时市场相同的投资数据图表。
如此一来,识别真假平台变得尤为重要。
请牢记以下四个点,教你躲避开绝大部分虚假投资平台的坑:
1.你在哪里看的什么广告?
在微信公众号、网络搜索引擎上投放的广告;在微博、短视频、知乎的评论区宣称掌握内幕消息的……都是骗子惯用的伎俩。
2.你如何下载的投资理财APP?
金融类APP在手机应用商城的上架审核是十分严格的,虚假的理财APP由于无法在应用市场上架,诈骗公司只能通过创建网址链接或扫描二维码的方式让用户点击下载虚假投资APP。
通过链接等非官方应用市场下载的投资APP,都是黑平台。
3.你充值到什么账户?
虚假投资平台大多数会要求受害人将资金转账到指定的个人账户或非当前投资平台的对公账户,而正规的交易平台只能开设专用对公账户。
同时,购买理财产品时,必须签订投资协议,资金将设置自动划扣。银监局严令禁止账户转账,更别提转账到个人账户。
要求转账到个人账户或对公账户与平台名称不符的,都是黑平台。
4.有没有让你对赌?
所谓对赌,就是客户赚多少平台就要亏多少。
所以虚假投资平台故意制定多种限制,如限制交易时间、交易总量、交易金额等,想尽任何办法让受害人产生亏损。即便受害人运气爆棚真实赌赢了,虚假投资平台也会掏出杀手锏——手动更改后台数据,让受害人输得犹如倾家荡产。
只要平台有对赌模式,那毫无疑问,黑平台!
指尖沈阳、沈报全媒体记者 杨硕
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针对此类情况,沈阳警方发布紧急预警:各种网络群聊中的 “投资导师”“投资专家”向你推荐投资理财平台,进行充值投资的,都是诈骗!
为什么永远叫不醒被诈骗平台洗脑的人?
为什么明摆着忽悠人的项目却让许多人中招?
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犯罪分子通过QQ、微信、soul等社交软件加受害人好友,或者在公众号、微博、短视频平台、知乎等网络平台发帖、投广告,称有投资门路,吸引受害人关注。
随后拉人进群,组织“水军”在群里扮演投资者,晒出收益情况误导受害人。
第二步:洗脑,诱导
犯罪分子在群聊中通过直播教程、导师指导等方法对受害人进行洗脑,通过高收益投资项目、稳赚不赔等幌子让受害人产生兴趣,向受害人发送链接或二维码下载虚假投资平台APP,等受害人成功上钩后,再通过“导师诱导”进行投资。
第三步:甜头,收割
犯罪分子通常会以小额收益让受害人初尝甜头,以为真能获利,然后再不断诱导受害人加大投资额度,看着投资账户上有不少钱却无法提现,骗子就以“登录异常”、“服务器维护”、“银行账户冻结”等各种理由解释为何提现失败,紧接着会利用受害人急切提现、盲从的心理,再收取所谓的“保证金”、“解冻金”、“刷银行流水”等再次诱导受害人转钱,直至将受害人榨干。
这些“理财大师”是如何让人心甘情愿上当的?
1.模糊话术,心理误导
“我的工资只有2500,别人问我收入,我说没到2万,我说得没错。”
这种模糊的说辞和心理误导,是“理财大师”常用的套路。
他们把精心设计好的说辞烂熟于心,在适当的时候,偷换思维对象、模糊概念,通过似是而非的话术,误导你付诸错误或者不理智的行动。
如果你关心收益,就把N年收益,偷换成“N次”;如果你关心风险,就把合作意向说成实际项目;如果你关心项目前景,就把一般业务往来夸大成战略合作……理性思维不强的人,很容易就会被带偏。
提醒:生活也好,工作也罢,但凡涉及金钱的事情上,我们务必要多一份心眼,多一份理性的思考。
2.顾盼自雄,权威效应
“人微则言轻,人贵则言重”,即“权威效应”。人们总认为权威人物的思想,行为和语言往往是正确的,服从他们的引导会使自己得到“安全感”。
“理财大师”深谙其中精髓,所以都喜欢往自己身上套各种“高大上”的头衔,然后以一种超然的姿态告诉你该怎么去投资理财。
面对投资者,他们言谈毫无顾忌,观点犀利,努力营造出一种运筹帷幄的气势,为的就是争夺心理上的强势位置,让你不敢质疑他们。面对“权威”,普通人很容易就会失去质疑能力,而失去质疑能力则意味着失去求证真相的机会。
提醒:世事无绝对,“理财大师”那些稳赚不赔、微投入超高回报的说辞,99%都是谎言。
3.煽动情绪,激发欲望
一个人情绪上头的时候,是没有理智可言的。“理财大师”常见的套路,是通过持续性聊天或理财培训引发你对贫穷的焦虑和恐慌,继而激发暴富的欲望。
他们把项目描绘的天花乱坠,让人产生谁放弃这个项目谁就是愚蠢的念头,错过了就有可能穷一辈子,所以不管用什么方式你都要先把本钱凑出来。对自己的情感掌控能力不强的人,很容易就会被骗子煽动,活在骗子编制的梦里。
提醒:但凡吹嘘几千上万的本金便可通过理财实现财富自由,年入百万千万的,一定是诈骗!
4.群体施压,从众心理
“幼儿园里有一个小朋友哭,很快全班的小朋友也跟着哭,除了第一个小朋友,大家都不知道哭的理由。”
人们都有一种与生俱来的从众心理,这种心理很容易演变成盲从,而盲从则往往会陷入骗局。
许多投资理财的受骗者,都是先被拉进某个“炒股群”,然后群里的“投资小白”提出问题、咨询经验,“理财大师”侃侃而谈,热情解答,最后大家都往群里晒各种收益截图,发表投资心得。
提醒:不加入全是陌生人的“投资群”,别轻信群内“朋友”晒出来的收益截图。一夜暴富是骗局,两夜暴富也别信。
如果你已经参与投资了,马上对照,也许还来得及。
是什么原因导致你的投资注定亏损?
关键在于——你投资的是个虚假平台。无论是软件界面,还是操作流程,假平台与正规平台毫无差异。为了让假平台更加逼真,假平台甚至会购买或取得与实时市场相同的投资数据图表。
如此一来,识别真假平台变得尤为重要。
请牢记以下四个点,教你躲避开绝大部分虚假投资平台的坑:
1.你在哪里看的什么广告?
在微信公众号、网络搜索引擎上投放的广告;在微博、短视频、知乎的评论区宣称掌握内幕消息的……都是骗子惯用的伎俩。
2.你如何下载的投资理财APP?
金融类APP在手机应用商城的上架审核是十分严格的,虚假的理财APP由于无法在应用市场上架,诈骗公司只能通过创建网址链接或扫描二维码的方式让用户点击下载虚假投资APP。
通过链接等非官方应用市场下载的投资APP,都是黑平台。
3.你充值到什么账户?
虚假投资平台大多数会要求受害人将资金转账到指定的个人账户或非当前投资平台的对公账户,而正规的交易平台只能开设专用对公账户。
同时,购买理财产品时,必须签订投资协议,资金将设置自动划扣。银监局严令禁止账户转账,更别提转账到个人账户。
要求转账到个人账户或对公账户与平台名称不符的,都是黑平台。
4.有没有让你对赌?
所谓对赌,就是客户赚多少平台就要亏多少。
所以虚假投资平台故意制定多种限制,如限制交易时间、交易总量、交易金额等,想尽任何办法让受害人产生亏损。即便受害人运气爆棚真实赌赢了,虚假投资平台也会掏出杀手锏——手动更改后台数据,让受害人输得犹如倾家荡产。
只要平台有对赌模式,那毫无疑问,黑平台!
指尖沈阳、沈报全媒体记者 杨硕
针对此类情况,沈阳警方发布紧急预警:各种网络群聊中的 “投资导师”“投资专家”向你推荐投资理财平台,进行充值投资的,都是诈骗!
为什么永远叫不醒被诈骗平台洗脑的人?
为什么明摆着忽悠人的项目却让许多人中招?
第一步:引流,布局
犯罪分子通过QQ、微信、soul等社交软件加受害人好友,或者在公众号、微博、短视频平台、知乎等网络平台发帖、投广告,称有投资门路,吸引受害人关注。
随后拉人进群,组织“水军”在群里扮演投资者,晒出收益情况误导受害人。
第二步:洗脑,诱导
犯罪分子在群聊中通过直播教程、导师指导等方法对受害人进行洗脑,通过高收益投资项目、稳赚不赔等幌子让受害人产生兴趣,向受害人发送链接或二维码下载虚假投资平台APP,等受害人成功上钩后,再通过“导师诱导”进行投资。
第三步:甜头,收割
犯罪分子通常会以小额收益让受害人初尝甜头,以为真能获利,然后再不断诱导受害人加大投资额度,看着投资账户上有不少钱却无法提现,骗子就以“登录异常”、“服务器维护”、“银行账户冻结”等各种理由解释为何提现失败,紧接着会利用受害人急切提现、盲从的心理,再收取所谓的“保证金”、“解冻金”、“刷银行流水”等再次诱导受害人转钱,直至将受害人榨干。
这些“理财大师”是如何让人心甘情愿上当的?
1.模糊话术,心理误导
“我的工资只有2500,别人问我收入,我说没到2万,我说得没错。”
这种模糊的说辞和心理误导,是“理财大师”常用的套路。
他们把精心设计好的说辞烂熟于心,在适当的时候,偷换思维对象、模糊概念,通过似是而非的话术,误导你付诸错误或者不理智的行动。
如果你关心收益,就把N年收益,偷换成“N次”;如果你关心风险,就把合作意向说成实际项目;如果你关心项目前景,就把一般业务往来夸大成战略合作……理性思维不强的人,很容易就会被带偏。
提醒:生活也好,工作也罢,但凡涉及金钱的事情上,我们务必要多一份心眼,多一份理性的思考。
2.顾盼自雄,权威效应
“人微则言轻,人贵则言重”,即“权威效应”。人们总认为权威人物的思想,行为和语言往往是正确的,服从他们的引导会使自己得到“安全感”。
“理财大师”深谙其中精髓,所以都喜欢往自己身上套各种“高大上”的头衔,然后以一种超然的姿态告诉你该怎么去投资理财。
面对投资者,他们言谈毫无顾忌,观点犀利,努力营造出一种运筹帷幄的气势,为的就是争夺心理上的强势位置,让你不敢质疑他们。面对“权威”,普通人很容易就会失去质疑能力,而失去质疑能力则意味着失去求证真相的机会。
提醒:世事无绝对,“理财大师”那些稳赚不赔、微投入超高回报的说辞,99%都是谎言。
3.煽动情绪,激发欲望
一个人情绪上头的时候,是没有理智可言的。“理财大师”常见的套路,是通过持续性聊天或理财培训引发你对贫穷的焦虑和恐慌,继而激发暴富的欲望。
他们把项目描绘的天花乱坠,让人产生谁放弃这个项目谁就是愚蠢的念头,错过了就有可能穷一辈子,所以不管用什么方式你都要先把本钱凑出来。对自己的情感掌控能力不强的人,很容易就会被骗子煽动,活在骗子编制的梦里。
提醒:但凡吹嘘几千上万的本金便可通过理财实现财富自由,年入百万千万的,一定是诈骗!
4.群体施压,从众心理
“幼儿园里有一个小朋友哭,很快全班的小朋友也跟着哭,除了第一个小朋友,大家都不知道哭的理由。”
人们都有一种与生俱来的从众心理,这种心理很容易演变成盲从,而盲从则往往会陷入骗局。
许多投资理财的受骗者,都是先被拉进某个“炒股群”,然后群里的“投资小白”提出问题、咨询经验,“理财大师”侃侃而谈,热情解答,最后大家都往群里晒各种收益截图,发表投资心得。
提醒:不加入全是陌生人的“投资群”,别轻信群内“朋友”晒出来的收益截图。一夜暴富是骗局,两夜暴富也别信。
如果你已经参与投资了,马上对照,也许还来得及。
是什么原因导致你的投资注定亏损?
关键在于——你投资的是个虚假平台。无论是软件界面,还是操作流程,假平台与正规平台毫无差异。为了让假平台更加逼真,假平台甚至会购买或取得与实时市场相同的投资数据图表。
如此一来,识别真假平台变得尤为重要。
请牢记以下四个点,教你躲避开绝大部分虚假投资平台的坑:
1.你在哪里看的什么广告?
在微信公众号、网络搜索引擎上投放的广告;在微博、短视频、知乎的评论区宣称掌握内幕消息的……都是骗子惯用的伎俩。
2.你如何下载的投资理财APP?
金融类APP在手机应用商城的上架审核是十分严格的,虚假的理财APP由于无法在应用市场上架,诈骗公司只能通过创建网址链接或扫描二维码的方式让用户点击下载虚假投资APP。
通过链接等非官方应用市场下载的投资APP,都是黑平台。
3.你充值到什么账户?
虚假投资平台大多数会要求受害人将资金转账到指定的个人账户或非当前投资平台的对公账户,而正规的交易平台只能开设专用对公账户。
同时,购买理财产品时,必须签订投资协议,资金将设置自动划扣。银监局严令禁止账户转账,更别提转账到个人账户。
要求转账到个人账户或对公账户与平台名称不符的,都是黑平台。
4.有没有让你对赌?
所谓对赌,就是客户赚多少平台就要亏多少。
所以虚假投资平台故意制定多种限制,如限制交易时间、交易总量、交易金额等,想尽任何办法让受害人产生亏损。即便受害人运气爆棚真实赌赢了,虚假投资平台也会掏出杀手锏——手动更改后台数据,让受害人输得犹如倾家荡产。
只要平台有对赌模式,那毫无疑问,黑平台!
指尖沈阳、沈报全媒体记者 杨硕
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