Day36。晚餐。晚饭时和哥哥说禁渔期,哥哥让我解释一下,娃爹也听着,然后他说,真好,最近再也不想吃鱼了。我说多少上海人都吃不到活鱼,你好意思么。封闭这么久,别说厨房小白,连我的厨艺都更上一层了。。被逼学会了处理整鸡和杀鱼,原来也没有这么难。话说青菜真的很久不见,马上给娃爹安排了他的外婆菜——青菜焖牛腩,买牛腩比青菜容易多了。把碎牛肉留出来做罗宋汤。下午三点就备菜了,鸭腿和牛腩一锅焯水,然后一个锅做红烧鸭腿,铸铁锅做罗宋汤,电饭锅炖牛腩,鱼划刀后放料酒姜片葱段撒盐。五点半开始做晚饭,鸭腿的汤还挺大,所以可以放上蒸隔十分钟蒸鱼,同时勾芡完罗宋汤拿开,上铁锅炒青菜,然后放炖好的牛腩翻炒,放酱油冰糖,把牛腩汤倒进去煮,青菜要煮烂才好吃,才是外婆的味道。十分钟后鱼蒸好,拿开,大火收汁鸭腿出锅,放一个小锅热油,隔壁牛腩也可收汁了,这会剪葱花小米辣,调蒸鱼豉油,油冒烟后倒在葱花上,然后倒调味汁。牛腩汤有点大,可以洗点水果。所以不出半小时,晚餐就搞定了。
《老人与海》这本书的主人公是老鱼夫圣地亚哥,我十分佩服他!前八十四天,他在海面上整整漂泊了两个多月,一条鱼都没有捕到,但是他并不放弃,一点都不灰心,还是坚持了下去。如果是我,别说八十四天,就是十四天,我都坚持不下去。这本书最打动我的-那就是老渔夫圣地亚哥的坚持不懈的精神。等到第八十五天时,皇天不负有心人,他终于捕到了一条大马林鱼,由于鱼太大,要好几天才能杀死它,这几天,大马林鱼安图逃走,老渔夫便拼命勒紧住绳子,甚至手抽筋,又麻又痛,手被磨破,血肉模糊,但他决不放弃,一直坚持了下去!
#王一博给上海捐赠防疫物资# 看到宝宝捐的物资到上海了 还真是又感动又很羡慕的 毕竟苦逼的宝山人民啥都没有 整天发一些烂菜 坏的肉坏的鱼之类的 就没见过什么新鲜的物资 更别说那些消毒液 酒精这些了 不过宝宝也照顾不到我们所有人啦 本麻麻可以靠寄几 我的水晶小猪你好好拍戏吧 不用挂念我们呢!@UNIQ-王一博
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