#辰颐物语追味记忆[超话]#
【没有对比就没有伤害,看看姑娘们怎么评价】
【被吃货评价为嚼碎舍不得下咽的糯米锅巴】

食物真的是没有对比就没有伤害,好不好吃嘴巴一尝就知道了。看起来都是蟹香咸蛋黄味的糯米锅巴,吃起来差别也太大了。
良品铺子的蟹黄味糯米锅巴纯调料的味道,一点咸蛋黄和糯米香味都没有,而且好硬,就像调料放多的干脆面一样,吃一块就腻住了。
但是辰颐物语的蟹黄味糯米锅巴满满咸蛋黄和糯米香味,口感好酥脆。少添加,还原食材本身的味道,吃了就知道,真不是吹牛。

#日剧[超话]# #东京大饭店#
速度把这周的更新追完了[ok]。
这个剧真的好好看,又热血又励志;
而且满屏美食,吃货完全拒绝不了。
木村大神为什么还是这么帅[二哈],
嘴硬心软的样子演得也特别可爱[嘻嘻];
还有我喜欢的萌宠及川光博…
哎呀,追个剧追得口水嘀嗒嘀,法餐看着好棒啊,就是太贵了吃不起,算了,我还是舔屏幕实在[哈哈][哈哈][哈哈]

追剧 日剧 剧情
#贰叁[音乐]#

【无锡大闸蟹市场遭遇断崖式下跌!吃货开心蟹农伤心】#无锡身边事#

秋天大闸蟹鲜美,肉厚紧实,眼下已进入母蟹食用最佳季尾声,公蟹的品质也正在快速追上来,一些成熟早的已膏满肉肥了。

无锡大闸蟹市场遭遇断崖式下跌!吃货开心蟹农伤心
不过,今年的大闸蟹的价格,你可能很不敢相信……

最近几天,记者走访无锡大闸蟹市场发现,大闸蟹遭遇“断崖式跌价”。业内人士表示,目前塘口价平均每斤要比去年同期便宜十几元。今年螃蟹“烂市”几成定局,不少蟹农欲哭无泪。

无锡大闸蟹市场遭遇断崖式下跌!吃货开心蟹农伤心
马大嫂钱阿姨今天一早去菜场,一听特价大闸蟹只要5元一只,而且个头看上去在1.5两左右,一开始以为听错了,和摊主再三确认后才敢下手买,一口气买了10只,“同样规格的去年至少8元一只”。

无锡大闸蟹市场遭遇断崖式下跌!吃货开心蟹农伤心
记者走访市场发现,今年吃大闸蟹确实是“捡便宜”了。在周新路农贸市场一水产摊位,2.5两的母蟹和3.5两的公蟹售价为10元一只。“还有5元一只的,不过一早就卖光了”,摊主见记者不动心,让记者第二天清早来“捡便宜”。

记者逛了一圈发现:3.5两公的35元一斤,2.5两母的45元一斤。1.8两母的卖8元一只,更小点的只要5元一只。

无锡大闸蟹市场遭遇断崖式下跌!吃货开心蟹农伤心
多种因素“催肥”了今年的大闸蟹

无锡农商协会河蟹分会会长储生锋介绍,今年不少蟹农都更换了蟹苗品种,新品种个头本来就要比老品种大些。加上今年江苏地区气候适宜,大闸蟹个头普遍偏大。“今年螃蟹饵料又比前两年便宜,因此小鱼也喂得多。”多种因素“催肥”了今年的大闸蟹。总的来看,今年的本地蟹无论是块头还是品质都普遍好于往年,且地产蟹每亩增产50-100斤。

大闸蟹价格“几乎是拦腰斩”

一位常年做螃蟹出口的蟹农透露,最近几天,大量高品质大闸蟹滞留深圳、广州等地,没法去香港。而往年,每天有近10吨的量由此“爬”出去。他表示,高品质蟹价格上不去,大众蟹的价格也被“压”下去了。

恰逢“双11”期间物流不是很通畅,导致螃蟹在一周内每斤掉价3-5元。加上中秋节“蟹券”经纪人的搅局以及兴化蟹的来势汹汹,今年的本地螃蟹“烂市”,很多蟹农是保本甚至亏本甩卖。

据了解,今年小螃蟹的价格和去年同期相比跌了十几元,大螃蟹则要相差20-40元。目前本地蟹4两公规格的塘口价每斤25元,而去年此时要卖到四五十元。“几乎是拦腰斩。”一位本地蟹农透露,一周前4两公规格的塘口价还能卖到32-35元,短短两三天掉了好几元。此外,去年国庆期间2两母蟹每斤45元,今年国庆还维持在30-35元,而现在掉到了23-25元。


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