玫瑰王国——保加利亚
保加利亚的首都

保加利亚的首都索菲亚,也是欧洲的一座历史悠久的古城,古称”塞尔迪卡”,公元前8世纪至公元前7世纪由色雷斯人塞尔迪部落建造并定居于此,迄今已有2800多年的历史。14世纪,因圣索非亚教堂而最后将城市名称定为"索非亚”。在希腊语里,”索非亚”意为"智慧”。1878年保加利亚宣布独立,索非亚正式成为保加利亚的首都。

保加利亚的玫瑰

保加利亚盛产玫瑰,被誉为玫瑰之国。是世界上最大的玫瑰及其相关产品的生产国和出口国,其玫瑰油的产量、质量和出口量均居世界第一。

在16世纪,保加利亚用玫瑰提取玫瑰水,自1680年后保加利亚开始将大部分玫瑰用于生产香料工业用的玫瑰油,18世纪中期保加利亚玫瑰油出口到欧洲。到了20世纪,保加利亚已成为世界上最大的玫瑰油生产国,从玫瑰种植、采摘、玫瑰油提炼和最终销售,具备了玫瑰油产业的全产业链。

引种玫瑰成国家名片

保加利亚并不是玫瑰的原产国。三百年前,欧洲国家强盛起来,贵族们对香水等奢侈品的需求也越来越大。玫瑰的香气深受贵族的喜爱,光靠原产国叙利亚的产量无法满足需求,人们发现保加利亚的巴尔干山山脉一代特别适合种植玫瑰,保加利亚就慢慢开始种植玫瑰了。

玫瑰的品种超过5000多种,但只有非常少的几种能用作香水原料。大马士革玫瑰,花苞比一般的玫瑰要大三分之一,出油量也高将近三分之一,是举世公认的香气最好,经济价值最高,最受市场青睐的玫瑰品种。此种玫瑰并非情人节的“杂种香水月季(Hybrid Tea Roses)”,而是实实在在可以食用和制作精油的玫瑰。在中国她还叫突厥蔷薇(Rosa damascenaMill.)。十字军东征时士兵将原产于波斯的他们带回欧洲,于大马士革城(Damascus)分销集散,久而久之,便形成了此名。

卡赞勒克市是保加利亚种植油料玫瑰最多的一个地区,市政府会在每年6月的第一个星期举办“玫瑰节”。这一天,伴随着保加利亚民族歌曲《一朵保加利亚玫瑰》的歌声中玫瑰节开始了,节日游行持续5天,人们跳舞唱歌庆祝玫瑰的丰收,举办游行祈求来年的收获,并选出本年的玫瑰女王。

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New Age Music(新世纪音乐)出现于上个世纪70年代后期。

1954年生于希腊,后定居美国的Yanni(雅尼)被普遍认为是新世纪音乐奠基人。

这曲《If I Could Tell You(如果我能告诉你)》出自雅尼2000年同名新世纪音乐专辑。

Lama摘选部分专辑介绍:

(这张专辑的音乐)融合了古典与现代感,丰盛、精彩有如织锦画一般,蕴含浪漫与撼人的张力,跨越了种族与文化的疆界,从中流洩出优美旋律,异国风情和感人的能量。


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