今天走了8km给我妈跑腿办事 跑了四个地方 事情一二三四全都顺利办下来了 而且我也喜欢走路 一路都是绿道 环境很好 可以边听歌边啃面包边看看花

买了喜欢的紫燕百味鸡[親親]吃着藤椒鸡 就可以欺骗自己 现在还在成都了嘿嘿嘿嘿 而且我爸也被我带着很爱吃他家的夫妻肺片 我们晚餐一起嘶哈嘶哈享受着美食带来的快乐 我买藤椒鸡的时候喊店员多给我一点藤椒汤汁 妈妈啃完椒麻鸡 我拿剩下的汤水再煮个抄手[哇]

明早很有起床动力！

在疫情封控依然严格的日子，在三项世界级运动会都取消或延期的时候，还能参加南澳的越野赛，是幸福的事情。赛前赛后跟老同学品尝汕头特色美食，比赛时有奋力追赶的赛段，也有放下名次执念享受乐跑的赛段。本以为会是离站台最近的选手，没想到收获了意外惊喜。完美的一场越野体验[嘻嘻] https://t.cn/RJwCgB0

#苏州堂食#苏州要恢复部分堂食啦～大家在享受初夏的美食的同时，也要注意疫情防控哦！

能把“不时不食”演绎得如此淋漓尽致的，大概只有苏州人了。

春日里的“七头一脑”、秋风中的大闸蟹、冬至夜的“一年一冬酿”…而恼人的梅雨季节虽带来了闷热与潮湿，但也为苏州的夏天平添了不少惊喜。那么苏州的初夏，都吃些什么？

5月下旬，太湖籽虾成熟之时，各个面馆门口纷纷支起了三虾面的广告牌。三虾面，堪称苏州人的“一期一会”。对于痴迷“至鲜”的苏州人来说，一碗鲜嫩丰满的三虾面是心尖上的至福。哪怕价格堪称“面中爱马仕”，也要走进面馆来一碗“豪华早午餐”。

三虾面中的“三虾”，指的是虾籽、虾脑和虾仁。手巧的阿姨们先用指腹轻轻地将虾籽剥离后淘洗，而后再挤虾仁、剥虾脑，每一部分的精细拆分和烹调，都是决定三虾面风味的关键。以至于当三虾面上桌，一时间竟不知是该细嚼慢咽还是大快朵颐。

虾仁的爽滑Q弹，虾籽的鲜甜，与虾脑的喷香完美地在一碗面中融合，江南的至鲜就在这一瞬间被揽入舌尖。吃完极鲜的面，若是再喝上一碗清汤，那便真是原汤化原食，鲜是鲜的嘞！

除了河虾，就属小暑前后一个月的鳝鱼最为肥美，难怪苏州有“小暑里格黄鳝赛人参”之说。最有名的一道“响油鳝糊”，若是拿来做浇头，一份面条或许还不够。

把鳝丝加各种配料，炒到色泽金黄，再勾芡盛盘，洒上碧青滴翠的香菜葱末，以及蒜茸、胡椒粉。最后泼上一小盅热油，“嗤嗤”一阵响过，鳝丝的鲜美才被完全激发，这也是“响油鳝糊”的精髓所在。
无论是剥离河虾时的心细如发，还是往鳝丝上浇热油时的泼辣洒脱，苏州人的夏季至鲜盛宴，永远不会缺席。

#风物报社#你家那边初夏有什么美食？

图/图虫·创意，视觉中国