五种自带毒素的蔬菜：

​1、菠菜的营养价值非常高，但同时它的草酸含量非常高，对身体非常不好，吃的时候必须尽情焯水，除了能去除草酸以外还可以去除菠菜的涩味。

2、荷兰豆也是非常好吃的蔬菜，但是它有微毒，在烹饪前也需要焯水的，焯水后的荷兰豆可以让毒素微乎其微，还可以减轻他的苦涩。

3、木耳味好吃营养高，但是因为木耳是菌类，不焯水也会有微毒，所以把木耳泡发好后在用开水焯一下就可以了。

4、西兰花的钙含量很高，特别适合老人孩子吃，但是他的草酸仅次于菠菜，而且他的花头里有虫卵和细菌，所以除了用清水洗/一定要用开水焯一下。

5、香椿的草酸含量也很高，不焯水口感微苦有微毒，不过香椿营养高，而且他的含钙量比牛奶还高，只要你吃前记得焯水就可以放心食用了。#上海疫情##上海加油##健康养生##哲理分享## #蔬菜#

【#科普小知识# 五种自带毒素的蔬菜】
1、菠菜的营养价值非常高，但同时它的草酸含量非常高，对身体非常不好，吃的时候必须尽情焯水，除了能去除草酸以外还可以去除菠菜的涩味。
2、荷兰豆也是非常好吃的蔬菜，但是它有微毒，在烹饪前也需要焯水的，焯水后的荷兰豆可以让毒素微乎其微，还可以减轻他的苦涩。
3、木耳味好吃营养高，但是因为木耳是菌类，不焯水也会有微毒，所以把木耳泡发好后在用开水焯一下就可以了。
4、西兰花的钙含量很高，特别适合老人孩子吃，但是他的草酸仅次于菠菜，而且他的花头里有虫卵和细菌，所以除了用清水洗/一定要用开水焯一下。
5、香椿的草酸含量也很高，不焯水口感微苦有微毒，不过香椿营养高，而且他的含钙量比牛奶还高，只要你吃前记得焯水就可以放心食用了。

【39 】 养生堂天然维生素C VC咀嚼片 补充维c增强免疫力天然巴西针叶樱桃提取VC 天然维生素C60片

#星推官计划# #微博好物单单补#
https://t.cn/A6XLGLak
【菠菜健康养生】菠菜可养血滋阴，对春季里高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用。不过，菠菜含草酸较多，有碍机体对钙的吸收。故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。由于婴幼儿急需补钙，有的还患有肺结核缺钙，软骨病、肾结石、腹泻等，则应少吃或暂戒食菠菜。 【五种蔬菜不能带皮吃】1、土豆皮，含“配糖生物碱”，会引起人体中毒；2、红薯皮，含碱多，食用过多会引起胃肠不适；3、柿子皮，容易在胃里生成沉淀物，引发疾病；4、荸荠皮，表皮聚集有大量的有毒物质；5、银杏皮，果皮中含有的有毒物质会损害中枢神经，引起中毒