茶柜，清代民国制品。时见于闽南潮汕地区，为大户人家才有，偶见于台北故宫博物馆藏一只。茶柜分多层，一般上层为烧水，下层为置炭，也有置茶叶罐和茶壶茶杯的一层，那就是三层茶柜了。茶柜多为红泥制作，上雕人物龙鱼草木诗句，开窗多形状，置于茶房倒是平添不少气息。此次用的茶柜为“安溪”款茶柜，烧水通风倒是挺快，下层炭仓便于烧水中间时节添炭。选一套工夫茶席，择个红心歪尾桃冲泡开来，铁观音的韵味立马飘散开来，吃茶于泥炉之间！

广东各市和江苏各市的差距越来越大，广东一季度上千亿GDP城市屈指可数。广东三大经济板块，以潮汕为核心的粤东，珠三角，湛茂为核心的粤西，目前一季度，潮汕地区是掉队，揭阳和汕头增长已经低于省平均水平，潮州体量太小，所以还是我之前说的，增速在长期上会体现为城市体量和等级上的差距，尤其是汕头，新产业为何迟迟无法培育起来呢？连我大学的导师教授都问我这个问题。 https://t.cn/RuQ52aU

奈雪的茶·这不就是小时候吃的余柑嘛
鳌江路8号金融街万达广场苏宁易购1层W1991号商铺。连锁已经很多了，想喝就近。
当时刚出这款油柑水果茶的时候，还是蛮新奇的，在潮汕地区可能还是蛮正常的，但在纠奈雪应该是第一家吧…反正这款上线之后，好多家茶饮店都开始做这款，这就是后话了。
霸气加浓玉油柑：喝着就是好多粒新鲜余甘果去核榨汁的味道，所谓的金牌茉莉初雪茶汤基底倒是没怎么喝出来，余甘果味道浓烈，入口味道微酸，但个人感觉也不怎么涩，回甘倒是蛮浓烈的。没赶上前段时间的玻璃瓶装，这次外卖拿到的是普通塑料瓶包装，倒是有点遗憾感觉这样一瓶29，瓶子如果整塑料瓶的话性价比倒是蛮低的，所幸喝的味道还不错。
说点题外话：小时候其实吃过油柑果，也就是以前叫的余甘果，所以对这款水果茶有点期待的。新鲜余甘果入口微酸涩，后面就会慢慢回甘，味道我还蛮喜欢的，只是吃完的果核刺刺的。小时候也有吃过自家用盐水和白砂糖腌制过的余甘果，咸甜酸适口，回甘的甜味更加浓烈，腌制的汤水煮熟后又能让小时候很容易不太舒服的我健胃消食，好喝得很。以前大街上卖糖葫芦的小推车也是有售卖糖余甘果的，和糖葫芦一样的糖衣做法，也是极好吃的。

2021-04-29 外卖的