看到篇gzh一篇文章,讲上海一家omakase#中餐日作#,人均2000吃两片皮蛋一片烤鸭的中餐日做的饭店是怎么pua食客和喂狗型上菜法的[笑cry]我去dianping搜了下评论,有差评也有好评,下面的网友评论要笑s了哈哈!欢迎围观「中华大冤种」拍摄现场,感受下沉浸式被宰。
据说这家饭店团队是米其林出来的所以贵?但问题是中餐的特点和分子料理法餐那些的摆盘理念不一样,何况这比米其林三星的菜量还少,这么小份中餐看着就想剩菜,还不如山姆免费体验送的分量大,还能一直续……
还三步上菜法,这是什么武林失传秘籍吗?难不成别家都是300步上菜…
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