#k_friends# 北村位于清溪川和钟路以北,夹在景福宫、昌德宫和宗庙之间,是在首尔有着600年历史的韩国传统居住区。北村最有名的就是北村八景,里面的住宅全是朝鲜时代的青瓦房,作为上流层的构造形态保存至今。倾斜的瓦片屋顶、错落有致的红砖墙、精致复古的装饰图纹,民宅院子里的花草郁郁葱葱,在这里能够安静的欣赏传统韩屋独特的美感。这里是很多韩剧和综艺节目的取景地,《冬季恋歌》就曾在桂洞的中央高中拍摄过俊相、惟珍中学时期的场面。最近热播的《绅士的品格》、《你迷上我》等韩剧也都曾在苑西洞的空间Space和三清洞附近的WWOOF韩国背包客栈取景拍摄。

【政和白茶制作技艺非遗传承人杨丰:打造百年茶庄,以茶为媒与世界分享】近日,茶界知名品牌隆合茶业携新品 “隆合牡丹王”亮相于上海茶博会,以茶为媒,传播健康艺术的茶道美学生活。隆合茶业始创于1993年,由双料(政和⽩茶、政和⼯夫红茶)非物质文化制作技艺传承人杨丰先生创办,长期专业从事⽩茶、 红茶、乌⻰茶、茉莉花茶等茶类⽣产加⼯、产品研发。作为茶界特别是政和白茶的领军⼈物,杨丰秉承着“严守传统,坚持标准”的制茶理念,在传承祖辈制茶技术上,不断提升制茶⼯艺和品质,更不遗余力地推广政和白茶、茶文化与中国的历史文化。

关于未来,杨丰充满了无限愿景,随着国家“一带一路”战略的实施,响应让中国文化走出去的号召,杨丰瞄准了国外的市场,希望有机会在世界范围内推广中国茶。“法国有很好的百年的酒庄,我们也在努力地朝着打造百年茶庄的方向努力,把中国最好的文化延续下去。我们是国际的WWOOF世界有机农场组织的成员,未来,我希望爱好茶的国际友人们,可以走进茶山,来了解中国的茶文化,了解政和白茶和牡丹王,可以把我们的茶叶,把百年的茶叶滋味,以及我们的风土人情,带到全世界各地。”https://t.cn/A64cMcCO

艾维日记——记录特别时期的农场生活(210)

2020.8.27(周四),小雨转多云,21~25℃。

今天算是告别的日子。牡丹姐姐和维维老师分别结束了其一个月和一周的短期志工生活,各自踏上归程回到了自己的城市。

艾维的志工做法起始于10年前。作为国内最早的WWOOF(世界有机农场机会组织)成员,在尝试实行劳动换食宿制度方面起步比较早。算了一下,10年来,已先后接待了国内外百余位各类志工(亦称wwoofer,即志愿者),他们在艾维短则一周,多则数月,更多的甚至数年,经历了此生难忘和与众不同的志工体验。

按照WWOOF的规定,申请志工者只要每周为农场提供不少于33个小时的劳动,就可免费换取由农场提供的餐食和住宿。至于劳动的内容,可以是做饭,也可以是清理打扫或拔草修剪等,基本都是满足农场日常生活或工作所需的简单劳动。当然,遇有身怀特殊技能或经验丰富的志工,也可以一展绝技,为农场提供一些特别的帮助。对于此类,农场会视其贡献的大小,向其支付一定数额的补贴。

看来这种以追求农场的简单和健康生活为目的、以满足兴趣爱好和进行农事体验为特点的做法很受当下一些观念“时尚”人群的青睐,因此申请者络绎不绝。

一直以来,艾维由于受宿舍床位所限,所接纳的志工数量有限,以致排期很久。所幸到9月份的时候,情况就会有所改善——艾维农园邻居的一处房子已被租下来,正在改造成志工宿舍,届时就可多接纳几位了。
(转自艾维明姐的朋友圈) https://t.cn/RJq0nK3


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