店名：锅房破店•暴走牛骨
地址：阳江市江城区新江东路328号K17
人均价格：5⃣6⃣
推荐指数：
⭕️推荐单品：牛蛙、红糖糍粑、牛骨

应该是阳江唯一一家主打牛骨的火锅，很值得试试新口味。这次和小朋友去吃所以要了五爪金龙汤底，希望下次去试试香辣牛骨汤底，看起来更巴适。

牛骨1⃣1⃣8⃣已经卤熟，味道会慢慢浸入汤底，草果八角味很足(药材味很重，介意避雷)，味道已经渗入了骨髓里，自带一定辣度，底下垫了很多萝卜，清甜无渣，越软越好吃。套餐里配了面筋、大白菜、节瓜、河粉，和火锅很搭。蘸料自助，可以两勺芝麻酱+半勺蚝油+少许酱油+一勺辣椒+巨多香菜，酱汁调的略稠，牛骨容易裹酱。
凉拌藕片1⃣5⃣切的很厚，川味调汁，调味很重，辣的很爽。缺点是给的都是两边接近藕节部分，口感不好。
虾滑3⃣2⃣中规中矩，不够报团不够弹牙，不建议点。
牛蛙3⃣8⃣⭐️肉眼可见的新鲜，分量两只左右，肉质软嫩，滑溜溜的，火锅里久违的好吃牛蛙，值得回购。
红糖糍粑1⃣2⃣也别具特色，糍粑包红糖，外酥里嫩，一口爆浆，甜度舒适。

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