#美食分享官# 一起去野餐吧,就现在[太开心],和闺蜜打卡唐华华邑新推出的樱花园野餐,唐小邑的庭院午后拍照可太出片了,最近超级火的露营野餐在樱花园里就实现自由啦!要了一个4人套餐,内容很丰富啊,披萨、烤鸡、三明治、甜品、薯条、水果、果汁饮品齐活儿,春末夏初的午后,聊着八卦配野餐,就很接地气,繁华中的静谧美好,穿汉服来打卡还送拉斯康德白葡萄酒,哈哈,为了这瓶酒,下次再约一个汉服派对
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蒸鸡

蒸鸡,裹着一层面糊的鸡肉,蒸制后白白的,夹杂着煮熟的土豆丁盛在一个圆形的大面饼上,看上去貌不惊人,却是很多平凉人的心头好。过去,蒸鸡可以说是一道大菜,多用于宴席——整只鸡看上去量多、体面,夹杂的土豆又能让更多人吃饱。蒸鸡讲究鸡肉嫩烂、土豆丁香、面饼筋道,以崆峒区北塬上的回族做得最为正宗。为了吃地道的蒸鸡,大费周章跑到北塬上去的人,绝不在少数。#创意美食##厨艺教程##吃饭打卡#

甜醅子

酒麸子也叫甜醅子、燕麦酒,是平凉人家端午节必备小食。酒麸子的做法很简单,先将燕麦去皮煮熟晾凉,再加酒曲拌匀,发酵一两天,等有酒味溢出便做好了。向装着酒麸子的碗中,倒入凉凉的白糖水,边吃边喝,是当地很传统的吃法。新一代平凉人则有了更"新潮"的吃法——甜醅子奶茶,这种将奶茶和酒麸子结合的饮品,如今颇受年轻人喜欢。#创意美食##厨艺教程##吃饭打卡#


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