張傳林：底层民众不怕吃苦，最怕的是没钱！

所以，西安外逃的那些兄弟不是什么铁人、楞娃，那只是生活在西安的穷人，吃不起248元一筐“英雄之菜”的穷人。没有逃离的农民工大冬天甚至只能游荡在护城河边靠回民街一些善良老板提供的馒头度日。

如果他们也能安全地住在某一个大院里，物质充足，衣食无忧，提前开始春节休假，谁愿意爬山涉水去逃亡？大家可以宅在家里比赛正能量高喊“西安，加油！”，《五星红旗，你是我的骄傲》老子唱得比你好啊！

谴责他们是容易的，讽刺讥笑他们也是容易的，唯独帮助他们，不容易。问问那些“正能量”们，他们帮过什么人？

现在许多所谓的“正能量”，就是无视苦难，无视丑陋，无视一切的不平等，用粉饰的美梦和自以为是的光明来装点和迎合自己浅薄的脑袋。

还好，明白人越来越多，越来越多的人识破了那些“正能量”是什么玩意儿。他们只在安全的时候勇敢，只在免费的时候慷慨。

#一人食# 拉面全国普及，但是同为西北面食的油泼面为什么只能在西安周边蹦哒？
其实很简单，油泼面看起来容易，但是做好并不容易，是检验一个面馆的试刀石，如果油泼面做不好，那其其它面就不可能好。不信，你看很多面馆的油泼面难吃的要死
与掌握技术的难度相比，油泼面8-12元的价格过于廉价，所以商家不愿意提供也是正常的。
而对拉面来说，廉价的牛肉-精/膏兑开水，汤料就成了，机器压制的面条煮熟即可，放上几小块薄如蝉翼的“牛”肉，一点香菜，一碗8-12元的拉面就出国了，味道全国一样，简单，利润高
其次，油泼面需要辣椒，和油，至少要看到油。在注重健康的时代，重油重辣的油泼面被很多人拒绝，反观拉面无油少盐，十分清淡，符合目前低盐低油清淡的饮食观念
再次，油泼面属于干面(无汤)，不好造假，少了一眼就能看的出，多了商家有亏本，不像拉面，尽可能加汤，不容易分出多少
所以，拉面可以开遍全国，油泼面长期以来只能游荡在西安周边。
如果没有田小娥带货油泼面，天下人能知道的真的很少。所以油泼面迷可以瞑目了
图一~图二：拉面
图三~图四：油泼面

#为什么不取消绿皮火车#
还记得当年第一次从天津坐绿皮火车回家。那是大一过年的寒假。
晚上八点发车，硬座十二个小时第二天早上八点到西安。之后在西安游荡了一整天（囊中羞涩住宾馆太贵）。晚上十一点左右又登上了前往库尔勒的火车，经过四十八个小时的漫长硬座，最终到家。相当于七十二个小时没有躺平休息。