#厨娘日常# 团的千岛湖鱼头实在太大了，搬出30公分的海鲜锅才勉强放进去[awsl]。
剁椒鱼头今天不用蒸的，我的锅可以无水焖，为了保险起见我还是放了大约100ml水[污]。
鱼头洗净后撒盐淋料酒腌制大约一刻钟，然后冲洗干净入锅，下面垫姜片葱结，另起油锅，热油放姜末蒜末炒香，再把剁椒调料包倒进去翻炒，放点糖，试味决定要不要放盐，最后铺在鱼头上，锅边可以淋一点蒸鱼豉油，加盖，中大火烧开后小火20分钟，撒葱花淋热油！[鼓掌]，临时起意，煮了点鸡蛋面放进去！[坏笑]
千岛湖的鱼是真的好，非常鲜嫩，鱼肉一点也不柴！我和小子又撑了！[衰][裂开]

万象对面的一家烧烤店，下班聚餐和朋友来这里喝喝小酒吃吃烤串氛围感会帮你拉满全场。

✅螺狮汤云吞

云吞和螺蛳汤的碰撞真的太美味了，酸笋贼开胃的，酒后来一碗，暖胃又解酒。
✅“辣么大”烤肥牛

挑选的是进口肥牛，肉质鲜嫩肥而不腻，特有嚼劲，下酒菜没有之一。
✅“辣么大”烤芒鱼腩

很新鲜的鱼腩外焦里嫩，咬开外皮一口爆浆，香喷喷的那个贼爽。
✅龙井酒酿

淡淡龙井茶的清香，口感清洌甘爽，也适合女生喝的一款酒酿。

更多口味等着后面来一一解锁。 https://t.cn/z82REMA

吊干杏

只有1/10000的人能吃到
#周五优选日##种草花花万物##拼多多#
跟灰枣一样，吊干杏也是杏子吊在树上自然风干后才采摘的。
新疆阿克苏四团是“新疆吊干杏之乡”，吊干杏就在天山脚下喝着天山雪水长大的，是公认的“杏中珍品”。
它个大饱满，含糖量高，吃起来能咬出一丝丝甜甜的汁，既鲜嫩又爽口，每年产量不足300吨，据说每10000人当中仅有1人有幸尝到这一美味。
制作过程不加糖、不加色素、不加防腐剂，保留它自然的原生态美味。
吃过了四团的吊干杏之后，我就觉得，要吃就要吃好的，只有吃过了才知道，之前的那些都是将就。 https://t.cn/A6X4PUX3