主食换成它,通便补肾健脾胃
在我国,黑米有悠久的种植历史。相传,在距今两千多年的西汉时期,它便由“丝绸之路”的开拓者——张骞在陕西洋县发现。
后来,张骞将其进贡给汉武帝。帝王对此物爱如奇宝,每日早晚必食。因此,黑米又有“黑珍珠”“贡米”的别称。
中医认为,黑米有滋阴补肾、益气活血、健脾开胃、补肝明目的作用,此时吃点也非常合适。
营养学认为,黑米最独特的地方在于:谷皮中含有大量的花色苷。
有研究表明,每100克(即2两)黑米中花色苷含量为675毫克,谷皮里的花色苷更高达2.651%。
花色苷是一类健康的功能性色素,具有很强的抗氧化活性,可以抗炎,尤其对糖脂代谢紊乱相关的疾病有很好的预防及改善作用。
近些年还发现,花色苷对视力、生殖、肠道健康、癌症预防等方面也有不错的生物活性。
一般来说,颜色越深的谷皮,花色苷的含量就越高。所以,同样都是有色米种,黑米的花色苷含量一般高于紫米和红米。
黑米属于糙米,未进行精加工,保留了更多的营养素。
首先,黑米的谷皮含有丰富的膳食纤维,这也是它为什么很难煮烂的原因。
高膳食纤维含量有利于改善肠道健康,并增加饱腹感,利于控制体重。 #健康#
在我国,黑米有悠久的种植历史。相传,在距今两千多年的西汉时期,它便由“丝绸之路”的开拓者——张骞在陕西洋县发现。
后来,张骞将其进贡给汉武帝。帝王对此物爱如奇宝,每日早晚必食。因此,黑米又有“黑珍珠”“贡米”的别称。
中医认为,黑米有滋阴补肾、益气活血、健脾开胃、补肝明目的作用,此时吃点也非常合适。
营养学认为,黑米最独特的地方在于:谷皮中含有大量的花色苷。
有研究表明,每100克(即2两)黑米中花色苷含量为675毫克,谷皮里的花色苷更高达2.651%。
花色苷是一类健康的功能性色素,具有很强的抗氧化活性,可以抗炎,尤其对糖脂代谢紊乱相关的疾病有很好的预防及改善作用。
近些年还发现,花色苷对视力、生殖、肠道健康、癌症预防等方面也有不错的生物活性。
一般来说,颜色越深的谷皮,花色苷的含量就越高。所以,同样都是有色米种,黑米的花色苷含量一般高于紫米和红米。
黑米属于糙米,未进行精加工,保留了更多的营养素。
首先,黑米的谷皮含有丰富的膳食纤维,这也是它为什么很难煮烂的原因。
高膳食纤维含量有利于改善肠道健康,并增加饱腹感,利于控制体重。 #健康#
#养生[超话]#主食换成它,通便补肾健脾胃
在我国,黑米有悠久的种植历史。相传,在距今两千多年的西汉时期,它便由“丝绸之路”的开拓者——张骞在陕西洋县发现。
后来,张骞将其进贡给汉武帝。帝王对此物爱如奇宝,每日早晚必食。因此,黑米又有“黑珍珠”“贡米”的别称。
中医认为,黑米有滋阴补肾、益气活血、健脾开胃、补肝明目的作用,此时吃点也非常合适。
营养学认为,黑米最独特的地方在于:谷皮中含有大量的花色苷。
有研究表明,每100克(即2两)黑米中花色苷含量为675毫克,谷皮里的花色苷更高达2.651%。
花色苷是一类健康的功能性色素,具有很强的抗氧化活性,可以抗炎,尤其对糖脂代谢紊乱相关的疾病有很好的预防及改善作用。
近些年还发现,花色苷对视力、生殖、肠道健康、癌症预防等方面也有不错的生物活性。
一般来说,颜色越深的谷皮,花色苷的含量就越高。所以,同样都是有色米种,黑米的花色苷含量一般高于紫米和红米。
黑米属于糙米,未进行精加工,保留了更多的营养素。
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高膳食纤维含量有利于改善肠道健康,并增加饱腹感,利于控制体重。 #健康#
在我国,黑米有悠久的种植历史。相传,在距今两千多年的西汉时期,它便由“丝绸之路”的开拓者——张骞在陕西洋县发现。
后来,张骞将其进贡给汉武帝。帝王对此物爱如奇宝,每日早晚必食。因此,黑米又有“黑珍珠”“贡米”的别称。
中医认为,黑米有滋阴补肾、益气活血、健脾开胃、补肝明目的作用,此时吃点也非常合适。
营养学认为,黑米最独特的地方在于:谷皮中含有大量的花色苷。
有研究表明,每100克(即2两)黑米中花色苷含量为675毫克,谷皮里的花色苷更高达2.651%。
花色苷是一类健康的功能性色素,具有很强的抗氧化活性,可以抗炎,尤其对糖脂代谢紊乱相关的疾病有很好的预防及改善作用。
近些年还发现,花色苷对视力、生殖、肠道健康、癌症预防等方面也有不错的生物活性。
一般来说,颜色越深的谷皮,花色苷的含量就越高。所以,同样都是有色米种,黑米的花色苷含量一般高于紫米和红米。
黑米属于糙米,未进行精加工,保留了更多的营养素。
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#长春相亲[超话]#
1✪编号Q13573
2✪姓名: 小8
3✪性别:女
4✪民族:汉
5✪出生日期:1990
6✪毕业院校: 黑中医
7✪学历(自考请标明):本来
8✪身高:162
9✪体重:105
10✪属相:马
11✪星座:天蝎
12✪工作单位:化妆品公司
13✪月收入:1W
14✪房车情况:有房,有车
15✪父母家庭情况:农民
16✪出生地:吉林
17✪长期居住地:长春
18✪婚史(有子女请标明):无
19✪特长爱好:旅游,看电影,研究美食
20✪择偶标准:三观正,孝顺,性格好,有责任心,家庭健康,大专以上学历,无不良嗜好,身高172以上,收入稳定无负担,
1✪编号Q13573
2✪姓名: 小8
3✪性别:女
4✪民族:汉
5✪出生日期:1990
6✪毕业院校: 黑中医
7✪学历(自考请标明):本来
8✪身高:162
9✪体重:105
10✪属相:马
11✪星座:天蝎
12✪工作单位:化妆品公司
13✪月收入:1W
14✪房车情况:有房,有车
15✪父母家庭情况:农民
16✪出生地:吉林
17✪长期居住地:长春
18✪婚史(有子女请标明):无
19✪特长爱好:旅游,看电影,研究美食
20✪择偶标准:三观正,孝顺,性格好,有责任心,家庭健康,大专以上学历,无不良嗜好,身高172以上,收入稳定无负担,
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