谷雨北方膳-黄米糕、小鸡炖蘑菇、春韭炒鸡蛋、凉拌蒲公英、酸辣汤
君咸：黄米糕，黄米面蒸熟揉糕很治愈。黄米面有四香，生面一香较清淡、和面二香略浓郁、蒸面三香飘满屋、揉糕四香已下肚，哈哈。只有自己做，才能感受过程的美妙。
臣咸：小鸡炖蘑菇，采用红烧的方式，先熬糖色、炒鸡肉、放葱姜、加开水，大火烧开小火慢炖，最后放盐收汁。这是放调料最少的一次炖鸡，成品很鲜嫩。有时不是越多越好，合适最好。
臣咸：春韭炒鸡蛋，没买到薤白，用春韭替代。
佐苦：凉拌蒲公英，单吃很苦，和菜搭配刚好起到解腻和回正的作用。
佐酸：酸辣汤。
黄米面粘豆包是小时候经常吃的主食，现在外面卖的多为糯米面，还是这个地道，喜欢黄米面尾味那一点点微苦，现在可以自己做了很开心。

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