二十四节气 | 立夏
江南的楝花飘落，北方的榴花却红艳似火。乐于亲近自然的人仰望苍穹，蓦然发现北斗七星的斗柄指向东南。深夜风清气和，蝼蝈振翅吟唱，节气的篇章已悄然翻至立夏。
立夏是二十四节气中含蓄内敛、不事张扬的存在。此时，尽管春深夏浅，“槐柳阴初密，帘栊暑尚微”，但它并不急于和暮春“抢地盘”，时序有数，只需静待时光让风暖昼长。
立夏也是脚踏实地、行胜于言的存在。它从不给那些伤春感怀的人慨叹春事荼蘼的机会。浇麦刈草、间苗插秧，农事繁忙而充满希望，提醒人们用奋斗把美好的愿景写实。
01
农事：仓廪实且衣食足
立夏虽然意喻着夏季初启，但天地间的景象 却 是“南国似暑北国春”。南方早已绿肥红瘦，而北方大部分地区还是“百般红紫斗芳菲”。
尽管南北气候存异、物候有别，但立夏农忙却是全国统一的主题。
农谚说：“麦足半年粮。”但麦熟与“麦足”，其实来之不易。
“谷雨打苞，立夏龇牙。”从江淮到华北，从谷雨时就暗暗攒劲儿要为结粒做准备的小麦，到了立夏时节，要么齐穗吐芒、要么扬花灌浆，麦熟进入倒计时。
中国农业大学资源与环境学院实验教学中心副主任、二十四节气工作室负责人、高级实验师胡琦在接受《中国消费者报》记者采访时说：
立夏之后，淮南、华北等小麦陆续进入灌浆期，天干物燥，易形成干热风灾害性天气，造成小麦减产，民间有“立夏刮阵风，小麦一场空”的说法，农民忙于中耕、灌水防灾，呵护小麦灌浆;而江南正式进入雨季，若阴雨绵绵，湿热较重，则易诱发各种病虫害，麦田里因此会多些“时病时虫人撒药”的活计。
“多插立夏秧，谷子收满仓”。立夏前后，“绿遍山原白满川，子规声里雨如烟”，正是大江南北早稻插秧的日子。“乡村四月闲人少，才了蚕桑又插田”，农民们从泥水中拔出赤脚，匆匆擦去额头的汗水，抬望眼，空中似乎弥漫着稻花香。
除了耕作，还有采摘和收获，采油菜籽、摘立夏茶、煮茧缫丝……人们在忙碌中打理着殷实的生活，也揣度着天时地利对劳作的回馈。
“立夏不热，五谷不结”、“立夏落雨，谷米如雨”。千百年来，人们之所以习惯从“立夏”来“见夏”，是因为立夏时节始终是农耕者守望夏收年景的重要“节点”。
记者从中国民俗学会了解到，全国各地与立夏有关的农事谚语，至少百余条。如今，农业生产早已不用完全看老天的“脸色”，但朴实而智慧的农谚依然口口相传。
民以食为天。菜篮子、米袋子，从来都是消费生活的厚重底色。
2月，农业农村部部长唐仁健表示，从吃饱到吃好，从米面油到肉蛋奶，消费结构还在不断升级，粮食需求仍然呈刚性增长态势;4月，农业农村部发布消息，冬小麦长势目前与常年基本持平，夏粮生产形势好于预期。
仓廪实，衣食足，永远是最值得守望的人间烟火。
02
饮食：滋养身心的节日
立夏时节，阳气渐长，春华承受阳光雨露的滋养，化为鲜美的夏果。
“天务覆施，地务长养”。
古人认为，从立夏日开始，天气下降、地气上升，天施地化，红了樱桃、绿了芭蕉，万物并秀、百果飘香。立夏也因此被称为四月节。
春暮夏初，山野风物大都秀色可餐。北方槐花绽放，可赏可食；南方樱桃新熟、竹笋未老，都是让味蕾惊艳的应季食材。“且将樱笋饯春归”，以美食送春迎夏，滋养慰藉因劳作而疲乏的身心，是全国很多地方的传统习俗。
河北省民俗文化学会会长袁学骏告诉《中国消费者报》记者：
“立夏尝新”风俗，各地习惯略有不同。北方常制作面条、夏饼、扒糕，而江浙一带则热衷尝“三鲜”。
据说，无锡人最具口福，这儿的“三鲜”有9种之多，新鲜的苋菜、蚕豆、黄瓜是“地三鲜”；美味的海蛳(螺)、河豚、鲥鱼是“水三鲜”；而色泽诱人的枇杷、樱桃和青梅则是“树三鲜”。
“鲜”，挑动百姓人家的舌尖，也触碰文人雅士的情怀。
“青梅煮酒斗时新”，宋时人们以青梅煮酒、新酸醒胃，蔚为风尚；
诗人杜甫偏爱“枇杷树树香”，而戴复古则“摘尽枇杷一树金”；
唐代诗人项斯虽然“弹筝玉指劳”，但依然忘不了“每日醉樱桃”。
古老的民俗，代代相传。对于崇尚自然的中国人来说，让肠胃随节气律动享纳鲜美。似水流年里，随时都能收获幸福和感动。
中国农业科学院茶叶研究所研究员许勇泉，是一位在杭州生活了近20年的福建人。他告诉记者，闽南人立夏要吃虾面，把虾掺入面条同煮，虾熟变红，乡人视为吉祥之色。而虾与夏谐音，更可借此表达对夏的祝愿。
如今，许勇泉立夏常吃江南甘美糯香的乌米饭。立夏，满山遍布的丛丛南烛树(即乌饭树)绽出新绿。采鲜叶、捣汁液，把糯米放入黑色的汁液里泡上一晚，次日就可以烧乌米饭。据说，煮过乌米饭的灶间，香气数日不散。
中医认为，五脏中心对应夏，“心为一身之主，脏腑百骸皆听令于心”。立夏时节，气温升高，心易烦躁不安；同时，即使同一地区，气温也波动频繁，难免“忽寒忽热药搪人”。
顺天时、应节令，人们摸索出以饮食养身心的“秘诀”。立夏日，江西、江浙等地人习惯烹煮“七家茶”。虽说“不饮立夏茶”，未必就“一夏苦难捱”，但粗茶淡饭里，总有值得品咂的生活真义。
03
民俗：赓续传统的密码
“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺”。诗中的“秤人”，是立夏节气保留节目。其风俗由来虽版本不同，但都寄寓了百姓免“疰夏”、求平安的美好心愿。
午饭吃罢，庭院里、槐荫下，一杆大秤挂上小藤椅，被称的人说笑着坐上去，司秤人手打秤花，嘴里讲着吉利话。
袁学骏说，称人讲究颇多，打秤花的秤锤只能里打外(即从小数打到大数，意喻增加)，不能外打里。如果藤椅里的人体重长了，司秤人高喊“发福”；若是体重减了，也难不倒司秤人，谓之“消肉”。
“立夏吃蛋，石头踩烂”，流传河北民间的这句谚语，意思是立夏吃蛋，人的劲头足，整个夏天都有好食欲。而“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，则是说吃蛋能避免食欲不振和身体消瘦，消减苦夏的种种不适。
商莉老师就职于石家庄市休门街上的一家幼儿园。这些天，她和同事们一直忙个不停，编织五彩丝袋、准备画彩蛋的颜料……每年立夏斗彩蛋，都是最受孩子们喜爱的游戏。
蛋分两端，尖为头，圆为尾。传统斗蛋规则是头斗头、尾击尾，完者胜，破者输。有些孩子并不甘心把精心装扮的彩蛋碰碎，于是相约在画蛋的“才艺”上分高低、决胜负。游戏终了，彩蛋装进五彩丝袋，每个孩子脸上都是美美的笑。
让孩子们在游戏中了解立夏节气的由来与民俗习惯，是民俗传承具体而生动的实践。商莉说，画彩蛋、拼才艺，“斗蛋”时亢奋又小心、紧张又喜悦的情绪，终将内化为赓续传统的记忆印记。
都市楼高，传统不远。时光流变中，民俗文化的密码正被更市井、更灵动、同时也更具时代新意的方式解读与重构。
以二十四节气主题为切入点，从不同维度打造的消费市场营销活动实践，越来越密集、越来越鲜活。
以商业目的构建的民俗活动，或许并不具备传统意义上的“纯粹”，但创新与民俗擦出的星星火花，即使微弱如雪泥鸿爪，同样也具备以文化人、延续传统的底层逻辑。
四月惟夏，草木皆香。矮墙下，王瓜的蔓藤快速攀爬，黄花欲谢、小瓜初结。一代又一代人的守望接续，让民俗不老、历久长新。
本文来源 | 中国消费者报·中国消费网
江南的楝花飘落，北方的榴花却红艳似火。乐于亲近自然的人仰望苍穹，蓦然发现北斗七星的斗柄指向东南。深夜风清气和，蝼蝈振翅吟唱，节气的篇章已悄然翻至立夏。
立夏是二十四节气中含蓄内敛、不事张扬的存在。此时，尽管春深夏浅，“槐柳阴初密，帘栊暑尚微”，但它并不急于和暮春“抢地盘”，时序有数，只需静待时光让风暖昼长。
立夏也是脚踏实地、行胜于言的存在。它从不给那些伤春感怀的人慨叹春事荼蘼的机会。浇麦刈草、间苗插秧，农事繁忙而充满希望，提醒人们用奋斗把美好的愿景写实。
01
农事：仓廪实且衣食足
立夏虽然意喻着夏季初启，但天地间的景象 却 是“南国似暑北国春”。南方早已绿肥红瘦，而北方大部分地区还是“百般红紫斗芳菲”。
尽管南北气候存异、物候有别，但立夏农忙却是全国统一的主题。
农谚说：“麦足半年粮。”但麦熟与“麦足”，其实来之不易。
“谷雨打苞，立夏龇牙。”从江淮到华北，从谷雨时就暗暗攒劲儿要为结粒做准备的小麦，到了立夏时节，要么齐穗吐芒、要么扬花灌浆，麦熟进入倒计时。
中国农业大学资源与环境学院实验教学中心副主任、二十四节气工作室负责人、高级实验师胡琦在接受《中国消费者报》记者采访时说：
立夏之后，淮南、华北等小麦陆续进入灌浆期，天干物燥，易形成干热风灾害性天气，造成小麦减产，民间有“立夏刮阵风，小麦一场空”的说法，农民忙于中耕、灌水防灾，呵护小麦灌浆;而江南正式进入雨季，若阴雨绵绵，湿热较重，则易诱发各种病虫害，麦田里因此会多些“时病时虫人撒药”的活计。
“多插立夏秧，谷子收满仓”。立夏前后，“绿遍山原白满川，子规声里雨如烟”，正是大江南北早稻插秧的日子。“乡村四月闲人少，才了蚕桑又插田”，农民们从泥水中拔出赤脚，匆匆擦去额头的汗水，抬望眼，空中似乎弥漫着稻花香。
除了耕作，还有采摘和收获，采油菜籽、摘立夏茶、煮茧缫丝……人们在忙碌中打理着殷实的生活，也揣度着天时地利对劳作的回馈。
“立夏不热，五谷不结”、“立夏落雨，谷米如雨”。千百年来，人们之所以习惯从“立夏”来“见夏”，是因为立夏时节始终是农耕者守望夏收年景的重要“节点”。
记者从中国民俗学会了解到，全国各地与立夏有关的农事谚语，至少百余条。如今，农业生产早已不用完全看老天的“脸色”，但朴实而智慧的农谚依然口口相传。
民以食为天。菜篮子、米袋子，从来都是消费生活的厚重底色。
2月，农业农村部部长唐仁健表示，从吃饱到吃好，从米面油到肉蛋奶，消费结构还在不断升级，粮食需求仍然呈刚性增长态势;4月，农业农村部发布消息，冬小麦长势目前与常年基本持平，夏粮生产形势好于预期。
仓廪实，衣食足，永远是最值得守望的人间烟火。
02
饮食：滋养身心的节日
立夏时节，阳气渐长，春华承受阳光雨露的滋养，化为鲜美的夏果。
“天务覆施，地务长养”。
古人认为，从立夏日开始，天气下降、地气上升，天施地化，红了樱桃、绿了芭蕉，万物并秀、百果飘香。立夏也因此被称为四月节。
春暮夏初，山野风物大都秀色可餐。北方槐花绽放，可赏可食；南方樱桃新熟、竹笋未老，都是让味蕾惊艳的应季食材。“且将樱笋饯春归”，以美食送春迎夏，滋养慰藉因劳作而疲乏的身心，是全国很多地方的传统习俗。
河北省民俗文化学会会长袁学骏告诉《中国消费者报》记者：
“立夏尝新”风俗，各地习惯略有不同。北方常制作面条、夏饼、扒糕，而江浙一带则热衷尝“三鲜”。
据说，无锡人最具口福，这儿的“三鲜”有9种之多，新鲜的苋菜、蚕豆、黄瓜是“地三鲜”；美味的海蛳(螺)、河豚、鲥鱼是“水三鲜”；而色泽诱人的枇杷、樱桃和青梅则是“树三鲜”。
“鲜”，挑动百姓人家的舌尖，也触碰文人雅士的情怀。
“青梅煮酒斗时新”，宋时人们以青梅煮酒、新酸醒胃，蔚为风尚；
诗人杜甫偏爱“枇杷树树香”，而戴复古则“摘尽枇杷一树金”；
唐代诗人项斯虽然“弹筝玉指劳”，但依然忘不了“每日醉樱桃”。
古老的民俗，代代相传。对于崇尚自然的中国人来说，让肠胃随节气律动享纳鲜美。似水流年里，随时都能收获幸福和感动。
中国农业科学院茶叶研究所研究员许勇泉，是一位在杭州生活了近20年的福建人。他告诉记者，闽南人立夏要吃虾面，把虾掺入面条同煮，虾熟变红，乡人视为吉祥之色。而虾与夏谐音，更可借此表达对夏的祝愿。
如今，许勇泉立夏常吃江南甘美糯香的乌米饭。立夏，满山遍布的丛丛南烛树(即乌饭树)绽出新绿。采鲜叶、捣汁液，把糯米放入黑色的汁液里泡上一晚，次日就可以烧乌米饭。据说，煮过乌米饭的灶间，香气数日不散。
中医认为，五脏中心对应夏，“心为一身之主，脏腑百骸皆听令于心”。立夏时节，气温升高，心易烦躁不安；同时，即使同一地区，气温也波动频繁，难免“忽寒忽热药搪人”。
顺天时、应节令，人们摸索出以饮食养身心的“秘诀”。立夏日，江西、江浙等地人习惯烹煮“七家茶”。虽说“不饮立夏茶”，未必就“一夏苦难捱”，但粗茶淡饭里，总有值得品咂的生活真义。
03
民俗：赓续传统的密码
“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺”。诗中的“秤人”，是立夏节气保留节目。其风俗由来虽版本不同，但都寄寓了百姓免“疰夏”、求平安的美好心愿。
午饭吃罢，庭院里、槐荫下，一杆大秤挂上小藤椅，被称的人说笑着坐上去，司秤人手打秤花，嘴里讲着吉利话。
袁学骏说，称人讲究颇多，打秤花的秤锤只能里打外(即从小数打到大数，意喻增加)，不能外打里。如果藤椅里的人体重长了，司秤人高喊“发福”；若是体重减了，也难不倒司秤人，谓之“消肉”。
“立夏吃蛋，石头踩烂”，流传河北民间的这句谚语，意思是立夏吃蛋，人的劲头足，整个夏天都有好食欲。而“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，则是说吃蛋能避免食欲不振和身体消瘦，消减苦夏的种种不适。
商莉老师就职于石家庄市休门街上的一家幼儿园。这些天，她和同事们一直忙个不停，编织五彩丝袋、准备画彩蛋的颜料……每年立夏斗彩蛋，都是最受孩子们喜爱的游戏。
蛋分两端，尖为头，圆为尾。传统斗蛋规则是头斗头、尾击尾，完者胜，破者输。有些孩子并不甘心把精心装扮的彩蛋碰碎，于是相约在画蛋的“才艺”上分高低、决胜负。游戏终了，彩蛋装进五彩丝袋，每个孩子脸上都是美美的笑。
让孩子们在游戏中了解立夏节气的由来与民俗习惯，是民俗传承具体而生动的实践。商莉说，画彩蛋、拼才艺，“斗蛋”时亢奋又小心、紧张又喜悦的情绪，终将内化为赓续传统的记忆印记。
都市楼高，传统不远。时光流变中，民俗文化的密码正被更市井、更灵动、同时也更具时代新意的方式解读与重构。
以二十四节气主题为切入点，从不同维度打造的消费市场营销活动实践，越来越密集、越来越鲜活。
以商业目的构建的民俗活动，或许并不具备传统意义上的“纯粹”，但创新与民俗擦出的星星火花，即使微弱如雪泥鸿爪，同样也具备以文化人、延续传统的底层逻辑。
四月惟夏，草木皆香。矮墙下，王瓜的蔓藤快速攀爬，黄花欲谢、小瓜初结。一代又一代人的守望接续，让民俗不老、历久长新。
本文来源 | 中国消费者报·中国消费网
#三联美食# #这才是打开野餐的正确方式#送走了早春的乍暖乍寒，人间四月天总是温柔而坚定地一路向暖，慰人心目。暮春伊始，世间无处不在展示着自然对人们的宠爱：青山绿野成片，草木花香满溢，明媚的春光带着笑意，徐徐的轻风荡满清新，就连空气里弥漫的都是自由和恣意的味道。
一年中最令人愉悦的时节就是现在，浓浓春意不可辜负。吹着微风晒着太阳，在绿树成荫的草地上，来一场户外野餐，是我能想到的最惬意的春之趣。
我的第一次野餐，充满了简单和快乐。
小时候，爷爷奶奶在家乡的山后有块不小的田地，离家颇有段距离。为了避免多次舟车劳顿，春播时常要一家大小齐上阵，才能在一日之内尽量把活干完。挑个好天儿，起个大早，准备好中午的干粮，我们一大家子就浩浩荡荡地出发了。微风拂过脸庞，吹来泥土的芳香，悠悠的暖阳洒满全身，赶路的大人并不急躁，跑前又跑后的孩子们满身欢喜。
晃晃悠悠地走到自家田地，大人们撸起袖子干活，孩子们就在草木间撒欢。最先坚持不住的总是孩子们，大声喊肚子饿。大人们对视一眼，放下手中的活，一家人围坐田间，最开心的时刻终于来了：开饭啦！
吃什么呢？无非是馒头小咸菜，就着温热水。唯一的甜点，是爷爷奶奶包裹了几层的玉米棒，拿出来时还冒着热气。所有的食物都不算特别，可经过一个上午的体力消耗，坐在广阔的田野之上，就着满眼的绿意生机，朴素的午餐吃起来格外香甜饱满，心情也好似一旁潺潺的小溪般清澈。
再长大一点上学了，学校里一年一度的春游就成了我心中最期盼的那场野餐。小学时，我就像很多孩子一样，春游的前一夜必定会翻来覆去，难以入眠。脑子里不断涌出的美食，总让我忍不住地偷笑。
第二天虽然顶着个黑眼圈春游，可兴奋的劲儿一点都不少。浩浩荡荡的春游大部队走走停停，看动物也好，逛公园也罢，嬉戏打闹怎么都是快乐的。可我们还是都惦记着野餐：妈妈的爱心炒饭，超市里垂涎已久的小零食，各式各样的面包蛋糕，丰富的水果饮料……不管多少种食物，在同学们的心里都可以分成两份：自己书包里的美味，和其他同学背着的美食。
总有一处空地安静地等待着我们野餐，那里花草绚烂，那里落英缤纷。我们的野餐会场，阳光透过树枝随性地洒向大家的脸庞，泥土和青草的芬芳四处萦绕。伴随着老师的开餐号令，有一种快乐叫美食集结，有一种任性叫各取所需，有一种满足叫横扫千军。吃着、笑着、闹着、吵着，春草有多盎然，我们就有多欢腾。
一年一年的春游和野餐陪着我长大。等到我终于长到了可以自由野餐的年龄，忙碌和压力也随之而来，让人不由感叹野餐自由是如此美好。
大学时，窗外的一片落花，就能引我带着面包在校园的林荫小路上长坐，边吃边看花儿。来往的同学巧兮倩兮，春林的花草欲媚欲娇。那一刻，没有什么目标，也没有什么负担，我就像路边的大树，在风里晒着太阳，任时光慢慢流淌。
青春总有朝气，尤其是三五成群。和男同学爬山，踏青和野餐总是另一番模样。爬个山，总是还来不及看路途的风景就快要登顶，再坐下来，大家脑子里只想补充体力。男孩子们包里的野餐简单实在，就着山顶壮阔的风景，超市里的烤鸡再加上两罐啤酒，莫名竟吃出了如攀人生巅峰的酣畅。
野餐是日常以外的另一种惬意写生。对于忙于生计的大多数人，午餐都可能是应付。那种“采菊东山下，悠然见南山”的桃源生活，只能是诗，是远方，就算风景再美也不可能成为我生活的全部。幸有野餐，可邀和煦的阳光作伴，可以慵懒地修行田园，能与现实短暂抽离，能给身心如沐春风的慰籍。
趁着暖阳，扎个帐篷，支个小锅，可以烧烤也能火锅，野炊从来不是难事，随性而为才是野餐的终极奥义。借着暮色，或热闹或幽静，吃着自己亲手煮的食物，是否美味并不重要，此时此刻，自得其乐，心安定了，眼中才有星辰。
春去春又回，如今春游前躲在被窝里偷笑的那个变成了我儿子。厨房变成了我的竞技场，鸡翅，寿司，三明治，色拉，水果拼盘，没有做不到，只有想不到。毕竟，在春光下开心的吃一顿，可是孩子们的要紧事。
带着孩子出门的野餐总是另一番风景。精心筹备的时候也有，但更多的是说走就走的漫游。城市里的公园，是我们时常光顾的野餐基地。必不可少的似乎只有一张野餐垫，帐篷吊床什么的有时也是有的，但绝不是刚需。孩子们永远都在肆意奔跑，风筝、足球以及泡泡才能让他们更好地燃烧热量。而对于一旁的家长，聊聊天、打打牌，小憩一会，只要不用吼孩子，一切都很好。
我们也羡慕隔壁的明艳野餐：有格纹餐布，有气球鲜花，有视觉效果极佳的冷餐以及红酒香槟，更也少不了美人和美照。可看看身边的熊孩子，再想想日间琐事，这种充满青春气息的靓丽野餐似乎和我们隔着一条巨大的鸿沟，远非时间可以填满。
对我来说，无所事事才是野餐的要义。野餐的次数多了，春光变成了标配。食物嘛，填饱肚子就好。昨天我们又去广州的二沙岛野餐了，临时起意，外卖的披萨成了野餐的主角。迎着蓝天白云，坐在草地上，孩子们对披萨爱得深沉，我们也不用为准备野餐食物而烦恼。难得的闲暇，我已经开始期待下一次野餐了。
春之大美，在草不在花；野餐之趣，在心情远非食物。舒舒服服地享受春光与微风，悠然自得，才是打开野餐的最佳方式！#野餐天花板长啥样#
《这才是打开野餐的正确方式！》文 | 近云
一年中最令人愉悦的时节就是现在，浓浓春意不可辜负。吹着微风晒着太阳，在绿树成荫的草地上，来一场户外野餐，是我能想到的最惬意的春之趣。
我的第一次野餐，充满了简单和快乐。
小时候，爷爷奶奶在家乡的山后有块不小的田地，离家颇有段距离。为了避免多次舟车劳顿，春播时常要一家大小齐上阵，才能在一日之内尽量把活干完。挑个好天儿，起个大早，准备好中午的干粮，我们一大家子就浩浩荡荡地出发了。微风拂过脸庞，吹来泥土的芳香，悠悠的暖阳洒满全身，赶路的大人并不急躁，跑前又跑后的孩子们满身欢喜。
晃晃悠悠地走到自家田地，大人们撸起袖子干活，孩子们就在草木间撒欢。最先坚持不住的总是孩子们，大声喊肚子饿。大人们对视一眼，放下手中的活，一家人围坐田间，最开心的时刻终于来了：开饭啦！
吃什么呢？无非是馒头小咸菜，就着温热水。唯一的甜点，是爷爷奶奶包裹了几层的玉米棒，拿出来时还冒着热气。所有的食物都不算特别，可经过一个上午的体力消耗，坐在广阔的田野之上，就着满眼的绿意生机，朴素的午餐吃起来格外香甜饱满，心情也好似一旁潺潺的小溪般清澈。
再长大一点上学了，学校里一年一度的春游就成了我心中最期盼的那场野餐。小学时，我就像很多孩子一样，春游的前一夜必定会翻来覆去，难以入眠。脑子里不断涌出的美食，总让我忍不住地偷笑。
第二天虽然顶着个黑眼圈春游，可兴奋的劲儿一点都不少。浩浩荡荡的春游大部队走走停停，看动物也好，逛公园也罢，嬉戏打闹怎么都是快乐的。可我们还是都惦记着野餐：妈妈的爱心炒饭，超市里垂涎已久的小零食，各式各样的面包蛋糕，丰富的水果饮料……不管多少种食物，在同学们的心里都可以分成两份：自己书包里的美味，和其他同学背着的美食。
总有一处空地安静地等待着我们野餐，那里花草绚烂，那里落英缤纷。我们的野餐会场，阳光透过树枝随性地洒向大家的脸庞，泥土和青草的芬芳四处萦绕。伴随着老师的开餐号令，有一种快乐叫美食集结，有一种任性叫各取所需，有一种满足叫横扫千军。吃着、笑着、闹着、吵着，春草有多盎然，我们就有多欢腾。
一年一年的春游和野餐陪着我长大。等到我终于长到了可以自由野餐的年龄，忙碌和压力也随之而来，让人不由感叹野餐自由是如此美好。
大学时，窗外的一片落花，就能引我带着面包在校园的林荫小路上长坐，边吃边看花儿。来往的同学巧兮倩兮，春林的花草欲媚欲娇。那一刻，没有什么目标，也没有什么负担，我就像路边的大树，在风里晒着太阳，任时光慢慢流淌。
青春总有朝气，尤其是三五成群。和男同学爬山，踏青和野餐总是另一番模样。爬个山，总是还来不及看路途的风景就快要登顶，再坐下来，大家脑子里只想补充体力。男孩子们包里的野餐简单实在，就着山顶壮阔的风景，超市里的烤鸡再加上两罐啤酒，莫名竟吃出了如攀人生巅峰的酣畅。
野餐是日常以外的另一种惬意写生。对于忙于生计的大多数人，午餐都可能是应付。那种“采菊东山下，悠然见南山”的桃源生活，只能是诗，是远方，就算风景再美也不可能成为我生活的全部。幸有野餐，可邀和煦的阳光作伴，可以慵懒地修行田园，能与现实短暂抽离，能给身心如沐春风的慰籍。
趁着暖阳，扎个帐篷，支个小锅，可以烧烤也能火锅，野炊从来不是难事，随性而为才是野餐的终极奥义。借着暮色，或热闹或幽静，吃着自己亲手煮的食物，是否美味并不重要，此时此刻，自得其乐，心安定了，眼中才有星辰。
春去春又回，如今春游前躲在被窝里偷笑的那个变成了我儿子。厨房变成了我的竞技场，鸡翅，寿司，三明治，色拉，水果拼盘，没有做不到，只有想不到。毕竟，在春光下开心的吃一顿，可是孩子们的要紧事。
带着孩子出门的野餐总是另一番风景。精心筹备的时候也有，但更多的是说走就走的漫游。城市里的公园，是我们时常光顾的野餐基地。必不可少的似乎只有一张野餐垫，帐篷吊床什么的有时也是有的，但绝不是刚需。孩子们永远都在肆意奔跑，风筝、足球以及泡泡才能让他们更好地燃烧热量。而对于一旁的家长，聊聊天、打打牌，小憩一会，只要不用吼孩子，一切都很好。
我们也羡慕隔壁的明艳野餐：有格纹餐布，有气球鲜花，有视觉效果极佳的冷餐以及红酒香槟，更也少不了美人和美照。可看看身边的熊孩子，再想想日间琐事，这种充满青春气息的靓丽野餐似乎和我们隔着一条巨大的鸿沟，远非时间可以填满。
对我来说，无所事事才是野餐的要义。野餐的次数多了，春光变成了标配。食物嘛，填饱肚子就好。昨天我们又去广州的二沙岛野餐了，临时起意，外卖的披萨成了野餐的主角。迎着蓝天白云，坐在草地上，孩子们对披萨爱得深沉，我们也不用为准备野餐食物而烦恼。难得的闲暇，我已经开始期待下一次野餐了。
春之大美，在草不在花；野餐之趣，在心情远非食物。舒舒服服地享受春光与微风，悠然自得，才是打开野餐的最佳方式！#野餐天花板长啥样#
《这才是打开野餐的正确方式！》文 | 近云
读书学典:《论语.宪问》14.6 南宫适问于孔子曰：“羿善射，奡荡舟，俱不得其死然；禹、稷躬稼而有天下。”夫子不答。南宫适出，子曰：“君子哉若人！尚德哉若人！”
▲南宫适：前506年－？，名适(kuò)，或名韬，字子容，亦称南宫括、南容。言语谨慎，崇尚道德。古注多说即鲁大夫南宫敬叔，《正义》：“注以适为南官敬叔，误。”
▲羿善射：羿：ｙì，上古神话传说中就有三个弈皆善于射箭。一个是尧时射掉九个太阳的弈；一个是帝喾时候的射师；一个是夏朝有穷国的君主，曾夺夏太康的王位，后沉迷于打猎，被其臣寒浞所杀。古注多以为是此人。
▲奡荡舟：奡：àｏ，传说中寒浞的儿子，以力大著称，后来为夏少康所杀，春秋传作“浇”。荡舟：一说为：陆地行舟。邢昺《论语注疏》：“荡，推也。能陆地推舟而行。” 一说为：长于水战。刘宝楠《论语正义》引顾炎武《日知录》中的话：“古人以左右冲杀为荡阵，其锐卒谓之跳荡，别帅谓之荡主。”用舟师冲锋陷阵。《竹书纪年》：“浇伐斟寻（寒国大将浇，攻打夏国首都斟寻），大战于潍，覆其舟，灭之。”荡舟即覆舟，謂奡力大能荡覆敌舟。
▲禹稷躬稼：禹：夏朝的开国之君，善于治水，注重发展农业。稷：jì，指后稷，周人的始祖，尧舜时的农官，又为谷神，善于耕种。躬稼：躬，亲身；稼，农业活动。意为：亲为农事。
■现代翻译：南宫适问孔子说：“后羿擅长射箭，奡力大无穷，能陆地行舟，可他们都不得好死。大禹、后稷亲自参加农事，却得到了而天下。”孔子不回答。南宫适退出后，孔子说：“君子啊这个人！崇尚仁德啊这个人！”
●何晏等《论语集解》：孔安国曰：“适，南宫敬叔，鲁大夫。羿，有穷国之君，篡夏后相之位。其臣寒浞杀之，因其室而生奡。奡多力，能陆地行舟，为夏后少康所杀。此二子者，皆不得以寿终。”马融曰：“禹尽力于沟洫，稷播百谷，故曰躬稼。禹及其身，稷及后世，皆王。适意欲以禹、稷比孔子。孔子谦，故不答也。”孔安国曰：“贱不义而贵有德，故曰君子。”
●皇侃《论语义疏》：羿奡二人虽能射及多力，俱为人所杀，不终天寿，故云俱不得其死然。淮南子云：“尧时有十日并出，草木焦枯，尧命羿令射之，中其九日，日中乌皆死焉。奡者古时多力人也，能陆地推舟也。夏时羿篡夏后相之位，其位号有穷，不修德政，好田猎，臣寒浞杀之而篡其位，夏后少康亦夏禹后世子孙，又杀奡而自立为为天子也。俱不得其死然。”禹身治沟洫，手足肼胝，勤劳九州；稷播种百谷。二人立有德为民，禹即身为天子，稷子孙为天子。孔子知适以禹稷比己，故谦而不答也。适出后而美之，欲天下皆知尚德也。若人如此人也，言适知贱于羿奡，贵重禹稷。羿奡之不义，故适贱之；禹稷有德，故贵重也。
●刑昺《论语注疏》：此章贱不义而贵有德也。羿奡此二子者，皆不得其寿终而死焉。禹尽力于沟洫，洪水既除，烝民乃粒；稷播种百谷，皆以身亲稼穑，故曰禹、稷躬稼也。禹受舜禅；稷及后世，至文、武皆王天下，故曰而有天下也。适意欲以禹、稷比孔子，孔子谦，故不答也。以其贱奡、羿之不义，贵禹、稷之有德，故美之。
●陈祥道《论语全解》：善射荡舟，力也；躬稼，德也。南宫适贱羿奡，而贵禹稷，尚德也。自其成德而言之，则曰“君子哉若人”；自其所言而言之，则曰“尚徳哉若人”。禹与稷均曰躬稼，稷与禹均曰有天下者，禹暨稷奏庶艰食，则禹稷之躬稼可也；文武之功起于后稷，则稷谓之有天下可也。适言而当故夫子不答。好稼学稼为利也，躬稼为徳也。《传》曰：“后稷封殖于天下 。”
●朱熹《论语集注》：南宫适，即南容也。禹平水土暨稷播种，身亲稼穑之事。禹受舜禅而有天下，稷之后至周武王亦有天下。适之意盖以羿奡比当世之有权力者，而以禹稷比孔子也。故孔子不答。然适之言如此，可谓君子之人，而有尚德之心矣，不可以不与。故俟其出而赞美之。
●张栻《癸巳论语解》：方是时天下以力相高，而不知贵德。南宫适之言谓强力不可恃，而德之为尊也。夫子不答者，以其有禹稷之言，答之则是已当之也。而以其言之善，则从而美之，使学者知尚德之意也。言禹稷之德，而独称其躬稼者，举其见于行事之实也。南宫适亦知言哉。
●清《四书解义》：此一章书见圣贤尚徳不尚力也。从来有天下者孰得孰失确有可凭，如有穷之君名羿最善射，寒浞之子名奡能陆地行舟，可谓勇力过人，何难陵压一世郤，俱不得善终。若夏禹之尽力沟洫，后稷之教民稼穑，不过务民本业，绝无奇异可矜，而禹则及其身，稷则及其子孙，郤皆有天下。此时夫子黙然不答，可否已在意中。孔子复赞美之曰：今观适之所言，进禹稷而退羿奡，盖尚徳不尚力可知己。其人品之高诚为君子之人，心术之正诚为尚徳之人也。古今尚力者亡，尚徳者昌，观周家卜年八百之久，而嬴秦氏不过二世而灭，得失昭然可见。
●刘宝楠《论语正义》：凌氏鸣喈解义：“适疾时君好力战，不修民事而问，夫子为尊者讳，故不答。夫子善其不斥言时事，得古人援古讽今之义，知有天下以德服，不以力服也。”适之言，乃降祥降殃之理，其称禹、稷，正以讽时君当尽心民事也。注谓“以禹、稷比孔子”，误。不义者不得其死，有德者皆有天下，此天道福善祸淫。适两举之，是贱不义而贵有德也。若夫不义者不得祸，或反得福，有德者不得福，或反得祸，变数也。君子不以变数疑常数，故荀子荣辱篇云：“仁义德行，常安之术也，然而未必不危也；汙僈（污秽,卑污）突盗，常危之术也，然而未必不安也。故君子道其常，而小人道其怪。”
●钱穆《论语新解》：禹治水，稷教稼，或说以“躬稼”切稷，“有天下”切禹，互带说之。或说：躬稼，谓禹、稷皆身侪（一般人）庶人，亲历田亩也。南宮适之意，羿与奡皆恃强力，能灭人国，但不能以善终。禹治水，稷教稼，有大功德于人，故禹及身有天下，稷之后为周代，亦有天下。可见力不足恃而惟德为可贵。其义已尽，语又淺露，无须复答。且南宮适言下，殆以禹、稷比孔子，故孔子不之答。然南宮适所言则是，故俟其出而称叹之。或曰：适之所见为知命，孔子所教乃立命，惟知命乃可以语立命，故孔子赞之。
★此章记德与力的关联。勇力不足凭恃，仁德泽被天下。康有为说：“盖德与力，自古分疆，而有力者终不如有德。有力者终于不如有德！”古语有云：“恃德者昌，恃力者亡！”即是也。关于孔子不回答南宫括的问话，历来有多种解释。一说：南宫括隐约以大禹、后稷比喻孔子，以弈、奡比喻当世的掌权者，孔子谦逊，又为当世尊者讳，故不答。何晏、皇侃、刑昺、程颢等皆认为如此。刘宝楠以为“误”。一说，孔子虽不答，却默认首肯。陈祥道、张栻、谢良佐等以为是。一说，南宫括问得过于粗疏，如禹、稷得天下，并非仅仅因为他们身躬稼穑之事，更有其他原因；孔子不好回答，所以不答。杨时等义如此，朱子亦近此义。 https://t.cn/RxRVHIh
▲南宫适：前506年－？，名适(kuò)，或名韬，字子容，亦称南宫括、南容。言语谨慎，崇尚道德。古注多说即鲁大夫南宫敬叔，《正义》：“注以适为南官敬叔，误。”
▲羿善射：羿：ｙì，上古神话传说中就有三个弈皆善于射箭。一个是尧时射掉九个太阳的弈；一个是帝喾时候的射师；一个是夏朝有穷国的君主，曾夺夏太康的王位，后沉迷于打猎，被其臣寒浞所杀。古注多以为是此人。
▲奡荡舟：奡：àｏ，传说中寒浞的儿子，以力大著称，后来为夏少康所杀，春秋传作“浇”。荡舟：一说为：陆地行舟。邢昺《论语注疏》：“荡，推也。能陆地推舟而行。” 一说为：长于水战。刘宝楠《论语正义》引顾炎武《日知录》中的话：“古人以左右冲杀为荡阵，其锐卒谓之跳荡，别帅谓之荡主。”用舟师冲锋陷阵。《竹书纪年》：“浇伐斟寻（寒国大将浇，攻打夏国首都斟寻），大战于潍，覆其舟，灭之。”荡舟即覆舟，謂奡力大能荡覆敌舟。
▲禹稷躬稼：禹：夏朝的开国之君，善于治水，注重发展农业。稷：jì，指后稷，周人的始祖，尧舜时的农官，又为谷神，善于耕种。躬稼：躬，亲身；稼，农业活动。意为：亲为农事。
■现代翻译：南宫适问孔子说：“后羿擅长射箭，奡力大无穷，能陆地行舟，可他们都不得好死。大禹、后稷亲自参加农事，却得到了而天下。”孔子不回答。南宫适退出后，孔子说：“君子啊这个人！崇尚仁德啊这个人！”
●何晏等《论语集解》：孔安国曰：“适，南宫敬叔，鲁大夫。羿，有穷国之君，篡夏后相之位。其臣寒浞杀之，因其室而生奡。奡多力，能陆地行舟，为夏后少康所杀。此二子者，皆不得以寿终。”马融曰：“禹尽力于沟洫，稷播百谷，故曰躬稼。禹及其身，稷及后世，皆王。适意欲以禹、稷比孔子。孔子谦，故不答也。”孔安国曰：“贱不义而贵有德，故曰君子。”
●皇侃《论语义疏》：羿奡二人虽能射及多力，俱为人所杀，不终天寿，故云俱不得其死然。淮南子云：“尧时有十日并出，草木焦枯，尧命羿令射之，中其九日，日中乌皆死焉。奡者古时多力人也，能陆地推舟也。夏时羿篡夏后相之位，其位号有穷，不修德政，好田猎，臣寒浞杀之而篡其位，夏后少康亦夏禹后世子孙，又杀奡而自立为为天子也。俱不得其死然。”禹身治沟洫，手足肼胝，勤劳九州；稷播种百谷。二人立有德为民，禹即身为天子，稷子孙为天子。孔子知适以禹稷比己，故谦而不答也。适出后而美之，欲天下皆知尚德也。若人如此人也，言适知贱于羿奡，贵重禹稷。羿奡之不义，故适贱之；禹稷有德，故贵重也。
●刑昺《论语注疏》：此章贱不义而贵有德也。羿奡此二子者，皆不得其寿终而死焉。禹尽力于沟洫，洪水既除，烝民乃粒；稷播种百谷，皆以身亲稼穑，故曰禹、稷躬稼也。禹受舜禅；稷及后世，至文、武皆王天下，故曰而有天下也。适意欲以禹、稷比孔子，孔子谦，故不答也。以其贱奡、羿之不义，贵禹、稷之有德，故美之。
●陈祥道《论语全解》：善射荡舟，力也；躬稼，德也。南宫适贱羿奡，而贵禹稷，尚德也。自其成德而言之，则曰“君子哉若人”；自其所言而言之，则曰“尚徳哉若人”。禹与稷均曰躬稼，稷与禹均曰有天下者，禹暨稷奏庶艰食，则禹稷之躬稼可也；文武之功起于后稷，则稷谓之有天下可也。适言而当故夫子不答。好稼学稼为利也，躬稼为徳也。《传》曰：“后稷封殖于天下 。”
●朱熹《论语集注》：南宫适，即南容也。禹平水土暨稷播种，身亲稼穑之事。禹受舜禅而有天下，稷之后至周武王亦有天下。适之意盖以羿奡比当世之有权力者，而以禹稷比孔子也。故孔子不答。然适之言如此，可谓君子之人，而有尚德之心矣，不可以不与。故俟其出而赞美之。
●张栻《癸巳论语解》：方是时天下以力相高，而不知贵德。南宫适之言谓强力不可恃，而德之为尊也。夫子不答者，以其有禹稷之言，答之则是已当之也。而以其言之善，则从而美之，使学者知尚德之意也。言禹稷之德，而独称其躬稼者，举其见于行事之实也。南宫适亦知言哉。
●清《四书解义》：此一章书见圣贤尚徳不尚力也。从来有天下者孰得孰失确有可凭，如有穷之君名羿最善射，寒浞之子名奡能陆地行舟，可谓勇力过人，何难陵压一世郤，俱不得善终。若夏禹之尽力沟洫，后稷之教民稼穑，不过务民本业，绝无奇异可矜，而禹则及其身，稷则及其子孙，郤皆有天下。此时夫子黙然不答，可否已在意中。孔子复赞美之曰：今观适之所言，进禹稷而退羿奡，盖尚徳不尚力可知己。其人品之高诚为君子之人，心术之正诚为尚徳之人也。古今尚力者亡，尚徳者昌，观周家卜年八百之久，而嬴秦氏不过二世而灭，得失昭然可见。
●刘宝楠《论语正义》：凌氏鸣喈解义：“适疾时君好力战，不修民事而问，夫子为尊者讳，故不答。夫子善其不斥言时事，得古人援古讽今之义，知有天下以德服，不以力服也。”适之言，乃降祥降殃之理，其称禹、稷，正以讽时君当尽心民事也。注谓“以禹、稷比孔子”，误。不义者不得其死，有德者皆有天下，此天道福善祸淫。适两举之，是贱不义而贵有德也。若夫不义者不得祸，或反得福，有德者不得福，或反得祸，变数也。君子不以变数疑常数，故荀子荣辱篇云：“仁义德行，常安之术也，然而未必不危也；汙僈（污秽,卑污）突盗，常危之术也，然而未必不安也。故君子道其常，而小人道其怪。”
●钱穆《论语新解》：禹治水，稷教稼，或说以“躬稼”切稷，“有天下”切禹，互带说之。或说：躬稼，谓禹、稷皆身侪（一般人）庶人，亲历田亩也。南宮适之意，羿与奡皆恃强力，能灭人国，但不能以善终。禹治水，稷教稼，有大功德于人，故禹及身有天下，稷之后为周代，亦有天下。可见力不足恃而惟德为可贵。其义已尽，语又淺露，无须复答。且南宮适言下，殆以禹、稷比孔子，故孔子不之答。然南宮适所言则是，故俟其出而称叹之。或曰：适之所见为知命，孔子所教乃立命，惟知命乃可以语立命，故孔子赞之。
★此章记德与力的关联。勇力不足凭恃，仁德泽被天下。康有为说：“盖德与力，自古分疆，而有力者终不如有德。有力者终于不如有德！”古语有云：“恃德者昌，恃力者亡！”即是也。关于孔子不回答南宫括的问话，历来有多种解释。一说：南宫括隐约以大禹、后稷比喻孔子，以弈、奡比喻当世的掌权者，孔子谦逊，又为当世尊者讳，故不答。何晏、皇侃、刑昺、程颢等皆认为如此。刘宝楠以为“误”。一说，孔子虽不答，却默认首肯。陈祥道、张栻、谢良佐等以为是。一说，南宫括问得过于粗疏，如禹、稷得天下，并非仅仅因为他们身躬稼穑之事，更有其他原因；孔子不好回答，所以不答。杨时等义如此，朱子亦近此义。 https://t.cn/RxRVHIh
✋热门推荐