在一场款待苏联访华客人的宴会上，周恩来一口下去竟然吃出一块金属片。事后，他不仅没责怪厨师，还请厨师吃饭。

1957年，中苏关系正处于“蜜月时期”，周恩来时常接待苏联访华人员。他在陪同这群贵宾领略中国风土人情的时候，中途闹出了一起“乌龙”事件。

周恩来先是同苏联官员商谈一些国家大事，随后，苏联代表提起：“早就听闻中国的西湖美景独冠天下，借此机会何不前往？”

周恩来听后爽朗大笑，连忙道：“定然前往！”第二天，众人一同来到杭州。

正值4月，春风送暖。西湖恰逢桃红柳绿之时，但见长堤两岸柳丝袅袅、桃花灼灼。

众人身处其中，都不觉地放轻了呼吸，生怕误扰这场春天的“美梦”。

欣赏完美景，当地的美食也不能错过。周恩来在同贵宾们游玩过后，就带大家前往楼外楼吃饭。

楼外楼是一家百年餐厅，以“佳肴和美食共餐”闻名天下。在这里就餐，你的心情简直就会升华到一个新的高度。

楼外楼的老板在得知周总理带着苏联代表团来到杭州的时候，就猜想吃饭很有可能也来自己这里。为此，他在这一天尽可能地少招客人进来吃饭，以期创造一个良好的就餐环境。

果不其然，周恩来一行人来到了楼外楼。他们前脚刚进门，老板赶忙喜滋滋地把“暂停营业”的招牌挂在门外。

为了表示诚意，周恩来亲自为苏联代表团们介绍当地的特色美食，并定好精致的菜肴让厨师去准备。

周恩来一边和代表团们聊着，一边心中有些疑惑，这楼外楼以往都是座无虚席的，怎么今天倒挺冷清的？

他喊来老板询问道，最近这边可有发生什么不好的事情？老板一听总理这是在担心这边的状况，立马就说明了事情的原委。

周恩来听后，抚上老板的肩膀，笑着说：“你这份心意是好的，但这也不会打扰我们的，与百姓们一起吃饭才是真正的人间烟火啊。”

老板听后，羞愧地说：“还是总理考虑得当，我现在就把招牌撤下来！”

不一会儿，一道又一道的菜肴就被送上了餐桌。周恩来观察到代表团成员们对每一道菜都跃跃欲试，但拿着筷子的方法却各不相同，不知从何吃起。

他主动起身，先向大家介绍了中国筷子的历史以及使用技巧。随后，他夹取了最近的糖醋丸子向大家展示如何用筷子夹菜。

但周恩来突然感觉牙被生生地咯了下，他的脸色凝重起来。

外交无小事，这道菜幸亏是自己先尝的，万一是客人们吃出了什么东西，就关乎国家的形象问题了。

周恩来没有声张，他趁着大家没有注意，偷偷地把嘴里的东西吐了出来，发现竟是一个小金属片。

他叫来服务员，让他们重新再做一份糖醋丸子，把桌上那份凉的换下去。

他嘱咐道：“注意下卫生”，并把手中的金属片交给了服务员。

当服务员惊愕地把金属片交给厨师的时候，所有厨师都大惊失色。

老板更是生气地说：“这等外交场合我们怎么能出现这种失误！”

紧接着，老板又有些恐慌。他赶忙要求厨师仔细检查做菜的每个步骤，并对整个楼外楼的工作人员进行核实查问，但接连检查几遍都没有发现什么问题。

警卫员将调查结果汇报给周恩来，他听后沉思了一会儿，径直前去了口腔医院。

警卫员疑惑不解，总理这是去干什么。没想到，周恩来出来后就哭笑不得地告诉警卫员：“不用查了，还真是我的假牙上掉落的金属片。”

后来，周恩来对于此事过意不去，亲自前去楼中楼向所有的工作人员表示了歉意，还自掏腰包请厨师和老板吃饭。

周恩来受到这么多人的爱戴正是因为他做的每一件事，直到今天，我们还在怀念着这位可敬可爱的周总理。

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黄金玉米烙

准备食材如下：玉米粒100克，淀粉适量，白糖适量，椰蓉适量

具体做法如下：起锅加入大量清水，水开后将玉米粒倒锅里焯水，然后捞出玉米粒放篮子里面，然后撒入适量的淀粉，捞匀，让玉米粒都裹上淀粉，再起锅加油滑锅，最好是圆底锅或者平底锅，将裹上淀粉的玉米粒放入锅中铺平，小火煎至底部定型，然后加入适量的食油，把玉米烙煎熟，这样整个玉米粒会变成一个玉米饼，煎好后盛出玉米烙，再撒上白糖和椰蓉即可！#厨艺教程##创意美食##吃饭打卡#