“企业两个最重要的功能是创新和营销，其他一切都是成本。” | 这句话出自管理学大师彼得·德鲁克。
创新更多讲的是产品和价值创造，营销讲的就是价值交付—也就是信息通路和商品通路。信息通路其实就是媒介，无论是过去的电视广播报纸，还是现在的互联网。（商品通路其实就是渠道，无论是线下门店还是电商，走直营还是经销商。）需求和产品没有问题的情况下，信息沟通越准确，商品通路越顺畅，市场营销的投资回报率越高。如果你用更高的投入产出比，解决了这两个问题，那你的营销就是高效的。高于行业平均值，高于竞争对手，那你就会有更强的竞争力。
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烘焙甜品的实际应用|
磅蛋糕（Pound cake）又叫奶油蛋糕，是一种常见的基础蛋糕。台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。面粉、糖、鸡蛋和黄油的比例是1：1：1：磅蛋糕是蛋糕界的元老，地位如同雪糕界里的香草冰淇淋一样，是基础中的基础，经典中的经典。搭配咖啡 或者茶饮是极好的选择[色]
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做一家“小贵”餐厅|
装修、灯光、音乐、餐具、摆盘、服务都起到搭建氛围的作用。通过这些辅助性的元素建立起品牌价值、强调自己的独特性，达到与大众消费者建立亲密关系，激发共鸣的目的。当消费者被吸引进店之后，再用高质量的菜品留住他们。
在生活“小贵”餐饮趋势大当其道，其实只是一种表象而已。背后的意义，还是抓住了人们想用相对实际的价格，获得更高体验的心理。
创业者，清楚“不要什么”比知道要什么更难选择。
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