#中国电影# 1954年4月7日，“大哥”成龙出生于中国香港。成龙原名陈港生，7岁时进入于占元开办的中国戏剧学院学艺，艺名元楼，在一次京剧表演中，于占元选了元龙（洪金宝）、元楼（成龙）、元彪、元奎、元华、元武、元泰七人担任《七小福》的主角，因为演出非常成功，于占元便借此组了个“七小福”戏班。1971年，学艺期满后的成龙在武侠片《侠女》担任龙虎武师，从此正式开始其演艺生涯。

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云游厦门·掌上非遗——南普陀素菜

类别：传统技艺
保护单位：厦门市南普陀寺实业社
南普陀寺初名泗州寺，始建于晚唐，为福建省第六批省级文物保护单位。南
普陀素菜源于南普陀寺庙素斋，开始只是僧众自用，或是招待香客的简单素食，
后品种不断丰富，形成独特的素食制作技艺，迄今已有百年历史。
南普陀素菜遵循佛教饮食传统，以素料、素作、素名为根本，融合宫庭素菜
之精细，民间素菜之天然，寺院素菜之纯正，既讲究色、香、味、形、神、皿，
又注重质、养、声、镜，色彩悦目、清鲜超逸，配合清静优雅的饮食环境，形
成了独具诗情、景意、禅味的闽南特色的时尚素食，让人们在美食中陶冶向善心
境，追求完美境界。
南普陀素菜制作曾获“中国名宴”“中国名菜”“金牌菜”等称号，烹调技
艺多次赴泰国、马来西亚、中国香港、中国台湾等国家和地区进行表演，历史上
接待过党和国家领导人、外国总统、亲王等120多位国内外贵宾，尤受海内外文
化名人所青睐。
2009年，被列入厦门市市级非物质文化遗产代表性项目名录；2017年，被列
入福建省省级非物质文化遗产代表性项目名录。