自制减脂番茄锅酸汤鱼—减脂喝汤就喝它！
悠悠特别喜欢喝番茄炒出来的酸汤，番茄牛腩汤我能喝到底。真的超级爱番茄锅！

这个番茄锅可以说是万能锅！可以放入各种食材，等鱼片吃完，还可以涮肥牛家人一起吃！

✨但是减肥来说，加些蔬菜再加入高蛋白质的鱼肉是最好的！我这次选的是鲈鱼，刺少好处理！适合减脂的低卡鱼类有：鲤鱼，草鱼，黄鱼，鲈鱼，三文鱼，龙利鱼，沙丁鱼。

减脂蔬菜建议可以加：金针菇、玉米、胡萝卜、豆腐、冬瓜、豆芽、西兰花、芹菜、大头菜、木耳、魔芋



ps：对自己减脂要求高的宝宝：

以下做法中加入的番茄酱和1茶匙糖不放。

食材（以下分量为4人小份的量）

番茄3个、鲈鱼鱼肉500g

金针菇75g、魔芋120g、豆腐100g、

胡萝卜和玉米各1根

做法

1⃣️鱼切成0.5cm厚度，加少许盐，白胡椒粉腌制10分钟。然后裹上鸡蛋清，再沾上薄薄一层淀粉备用。

2⃣️另起锅入葱姜蒜圆葱丁爆香，加入蕃茄丁炒出汁水，加入3勺番茄酱，1勺生抽，半勺老抽，2勺醋，1茶匙糖，2g盐（番茄酱可以不放，生抽和老抽会让汤汁看起来更红润，糖提鲜减肥可以不放）

3⃣️然后加入玉米和胡萝卜，加入没过食材的水煮15分钟（水尽量多），然后加入豆腐和魔芋再煮5分钟。

4⃣️先加入金针菇，再放入鱼片，煮3分钟左右。

出锅撒上香菜。

via：悠悠食记

【猪肚＋鸡肉＋鱼胶】
孕产妈妈们都合适的滋补汤
做法：1⃣️将泡发好的鱼胶，飞水的鸡肉，少许拍碎的胡椒，塞进一个洗干净的猪肚中，外表用2片大酸菜叶包裹好放入高压锅中；2⃣️大火转中小火压1小时左右，取出切开可吃肉可喝汤！3⃣️好好吃～喜欢！三者结合完美诠释了这道菜的精华所在！ https://t.cn/AiQ9NYDf

广州美食打卡第十站：体验原汁原味
#达扬原味炖品#广州人爱喝汤，所以来广州一定要品尝一下当地的靓汤，我们找的这家店是专门喝汤的，里边有很多种类的汤，不乏也有奇奇怪怪的汤，为了保险起见，点了一个在大众点评推荐的汤；椰子炖竹丝鸡，整个汤是用椰子来做容器，掀开盖子，喝一口汤，可能是用椰子水来炖煮的缘故，汤很甘甜，即使上边飘着些许油花也不腻，用筷子夹起一块乌鸡肉，肉很容易就从骨上分离开来，炖的很到位，感觉这个汤超级的补[允悲]。突然觉得广州人还是蛮养生的，如果去广州正好也喜欢喝汤的话，可以去这家店，看网上说也是一家开了十多年的老店了，我们到的时候，人是真的多，等了一会才勉强找到两个位置。 https://t.cn/Aijc4xcp