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「如果回顾生命的最后一年，将如何用 1 到 10 的等级来评价你的幸福感？」
这是 Tracking Happiness （追踪幸福机构）针对美国11,537 名受访者提出的问题之一，出乎意料的是，本代表着克制欲望的素食者平均幸福指数为 7.0，而普通饮食者为6.0，也意味着素食者普遍比肉食者更快乐，对生活更容易满足。
这不禁让很多民众产生了对素食者及素食主义的极大兴趣，事实上，素食主义的起源最早可追溯到古印度，至今已经有了几千年的历史。而遍地开花的素食文化在世界各地都有着不同的演绎，上至米其林星级餐厅的精致蔬食，下至遍及街头巷尾的快餐小吃，素食餐厅从出品、设施等方面体现对每一位素食者的尊重，并让普通饮食者体验新奇的舌尖之旅。
接下来，我们将为您介绍几种有代表性的地方特色素食文化，一起来看看吧→https://t.cn/A6x1bWX5

#vegan新时尚# 11月初当选的美国纽约市市长埃里克·亚当斯，是美国历史上第二位非洲裔市长。值得一提的是，他也是美国首位素食市长。亚当斯自2016年起成为了一名纯素食者，并成功逆转了个人的2型糖尿病。他在整个参选期间，反复在谈论他的健康之旅。在采用植物性饮食后，不仅改变了他的生活轨迹，也改变了他作为一名公务员的职业生涯。他现在致力于传播这一理念，希望每个纽约人都能过上健康的生活。

#修行# 素食者请跟上#仪食制造# 脚步，这里是舒适的素食之旅，二十几年的素食，说简单不简单说难不难，我会坚持。
清晨早市选来青菜，刚摘下来的臭菜旱黄瓜。昨天的晒好了水萝卜，昨晚又包煮了三斤粽子，今早煮好。买的不要熟透的香瓜一起做的小菜做的早餐。
以往我在话题里面做了素香肠烤饼干水晶玄饼，许许多多的素食和面点，想象不到的玩法。想玩就可以进里面看。
没有什么做不到的，只要努力，你也可以!