今天攻略没做好,又气又可惜
早上六点起床去赶公交,结果公交到的竹江码头不营业,那又很偏,啥车也没有,只能找野旅的黑车带我去磨山码头,60块大洋,不如直接晚点打车过去呢
但是,由于没提前问景点,过去才发现要本地核酸检测报告,南宁的48小时不行,就没坐上期盼已久的大船,含泪省下215,还好刚好遇到个旅行团来坐船,那个导游大哥只要20就把我们拉到阳塑了(是的,我们,还遇到两个外省来的,也不让坐船,因为是外省,哪怕低风险也不行,因为漓江景区要求很严)
过来由于没核酸,不能玩漂流,只能疯狂踩雷,千万别去金水岩,卧龙潭,月亮山啥的,没必要,十里画廊,导航到月亮山,骑过去就可以看完了,没必要进去看,真的[泪]
一个人游玩也是有弊端,晚上一个人去酒吧就太无聊了,想念某个人啤酒屋了[并不简单] https://t.cn/z8yExc1
早上六点起床去赶公交,结果公交到的竹江码头不营业,那又很偏,啥车也没有,只能找野旅的黑车带我去磨山码头,60块大洋,不如直接晚点打车过去呢
但是,由于没提前问景点,过去才发现要本地核酸检测报告,南宁的48小时不行,就没坐上期盼已久的大船,含泪省下215,还好刚好遇到个旅行团来坐船,那个导游大哥只要20就把我们拉到阳塑了(是的,我们,还遇到两个外省来的,也不让坐船,因为是外省,哪怕低风险也不行,因为漓江景区要求很严)
过来由于没核酸,不能玩漂流,只能疯狂踩雷,千万别去金水岩,卧龙潭,月亮山啥的,没必要,十里画廊,导航到月亮山,骑过去就可以看完了,没必要进去看,真的[泪]
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【九龙坡区政法维稳先进人物系列展播|陈犁:凡事“多一点”,“犁”开基层“幸福田”】
重庆之声4月11日讯 犁,耕也。中国人心中,带着“犁”的“老黄牛”代表埋头苦干、任劳任怨,在九龙坡区黄桷坪街道也有一头“老黄牛”,身为平安建设办公室主任,他每次都冲在疑难纠纷调解、风险排查第一线,陈犁经常说:“我们多辛苦一点,群众的平安就多一点。”
多做一点 创新举措护民安
“我和同学相处不好,家人也不理解我.....”今年1月,辖区中学生欢欢在家长陪同下来到街道寻求心理帮助。心理问题不仅影响了欢欢的学业,还让孩子有了自杀倾向。
在黄桷坪街道,居民出现心理问题,没有去专业的精神卫生中心,直接找到街道,因为这里有一个“小蕾花开”心理工作室。
“‘小蕾花开’是公益性机构,在辖区里很出名,依托西南大学、心海心理产业园等单位专业心理咨询师的力量,群众如果有心理方面的问题,都可以提前预约咨询。”陈犁一语道出关键。
2019年6月,为了完善社会矛盾纠纷多元调处化解综合机制,健全社会心理服务体系和危急干预机制,陈犁和同事赵蕾共同创立的“小蕾花开”工作室正式上线。
“花开”谐音“化开”,陈犁和同事们希望能通过心理服务的力量,疏通群众心里的心结,让矛盾从“后端调解”延伸为“前端预防”,更好维护辖区平安和谐。
欢欢通过线上预约来到工作室后,专业心理咨询师随即通过认知行为治疗、精神分析趋向心理治疗等疗法对其进行心理干预与疏导,两三次面谈辅导后,欢欢重返校园。
“如果评估出来访者有肇事肇祸倾向,我们也会立即联系辖区派出所、监护人转送专业机构进行治疗。 ”
目前,黄桷坪辖区已有小蕾花开社区心理工作站11个,3名心理咨询师,11名专职心理服务工作者,120余名心理服务志愿者,心理服务实现了辖区全覆盖;工作室开展社区居民宽恕心理测评、居民情绪体验测评800余人次;接待个体咨询群众56人次,转介5人;协助区政法委开展全区邪教巩固人员挫折应对和情绪管理辅导、邀请专家教授开展城管队员情绪辅导等10场次。
陈犁还不满足于此,针对未成年人上下学问题,他又与“平安家园护卫队”商议,除了重点地区、重点时段的日常巡逻,还要在学生上学、放学高峰时段加大巡防力度,设立护学点,确保学生人身和财产安全。2016年实行以来,铁路小学、铁路中学等学校未发生一起学生上下学交通和受伤害事故。“功夫下在日常,工作做在前面,我们多辛苦一点,群众的平安就多一点。”陈犁直言道。
多想一点 换位思考解民烦
“疫情虽然趋于平稳,但我们平时要引导居民出行戴好口罩,做好宣传引导......”每天一大早,陈犁的身影就出现在辖区疫情防控卡口处,雷打不动检查当天的人员排查情况,提醒网格员和志愿者加强防疫意识。
社区与街道作为抗击疫情的基层阵地,陈犁对防疫程序早已驾轻就熟,但2020年初时,疫情的袭来还是让他措手不及。
当时,陈犁和同事在对市区下发的外地返渝人员名单摸排核查,一个难题摆在了他们面前。
黄桷坪街道位于九龙坡区东南端,这里曾是重要的铁路、港口、码头货运集散地,附近则是铁路职工家属区,辖区内不少群众在铁路工作,有些还是列车员,经常回家休息一两天后,便继续上岗,如果让他们居家隔离,便无法保障春运期间列车正常运行,不少居民很是焦虑。
为此,陈犁将疫情工作实际问题反映给了上级领导,“后来,市里下发了相关通知,里面就提到,铁路班组的工作人员因为是刚性的岗位需求,由铁路部门落实好主体责任。”
换位思考、设身处地了解群众困难想法和感受,才能把工作做到群众心里去,疫情期间,他和同事考虑到群众隔离不便,为居民购买物资、开通心理咨询热线,打通连接群众“最后一公里”。
多说一点 联动合力纾民怨
“感谢你们,可以回家安心过年了!”
“没想到这么快就帮我们讨回了血汗钱!太谢谢了”
今年年初,一群施工工人在黄桷坪街道平安建设办公室拿到了拖欠几个月的工资,不住激动地说。
这一声声感谢的背后,离不开陈犁和同事们6个多小时的不懈努力。
为农民工讨回薪资其实只是陈犁日常调忧解难的一个缩影,像这样24小时内处理成功并不轻松,很多纠纷还需三此次反复拉锯,甚至间隔长达几个月。
“你们不给个说法,我们就不走!”2016年4月,陈犁从经济发展办公室轮岗至黄桷坪街道,“上岗”没几天,就碰上了一件棘手事。
小小的办公室里,一群人吵吵嚷嚷,找到陈犁连声“抱怨”:
“建之前,没人给我们说是违章建筑。”
“我们饭店又花钱,又请人,不能说拆就拆!”
原来,这群人均是某餐馆合伙人,几年来,在江边经营一家江湖菜饭店,由于饭店是在租用土地上擅自修建,且无城建管理部门审查批准,属违法建筑,长江大桥施工区域动工之际,相关部门通过清查,要求餐馆限期拆除,但负责人却一直无动于衷,甚至因此多次上访。
“你们把办公室堵到,我们怎么出去帮你们解决问题?”尽管当时还是“新手”,但陈犁明白,拦住不让拆,多半还是因为利益损失。
一方面,他多次奔走协调土地出租方,让出租方同意适当减免餐厅租金,将部分租金退回,减轻餐厅部分损失;另一方面,他与派出所、司法所同志耐心细致沟通,做好思想工作,讲清拆违相关法律法规和政策,奔走多次后,终于妥善解决了这个事情。
“我们是维护社会稳定和综合治理的第一责任人,在矛盾调处中要找方式方法,联动各方力量多说几次,让群众怨气消了,舒心了,矛盾也就化解了。”
近些年,为防范化解矛盾纠纷,黄桷坪街道探索实施“老杨群工+警民联防+巡回调解+法律服务”工作机制,整合多方力量,协同参与民生实事办理、矛盾纠纷调解、重点人员稳控、法律咨询等服务,在基层和群众间架起“连心桥”。2020年,街道调解企业改制换届、征地拆迁、伤亡事故等重大纠纷5件,一般纠纷285件。
电话响个不停,手机24小时不关机,陈犁的“办公桌”,常常在不在室内,而在每个需要他的一线。躬耕百姓间,种好责任田,扎根在这片热土上,他用日复一日的实际行动,诠释着一名基层工作者的责任与担当。
重庆之声记者康桥
重庆之声4月11日讯 犁,耕也。中国人心中,带着“犁”的“老黄牛”代表埋头苦干、任劳任怨,在九龙坡区黄桷坪街道也有一头“老黄牛”,身为平安建设办公室主任,他每次都冲在疑难纠纷调解、风险排查第一线,陈犁经常说:“我们多辛苦一点,群众的平安就多一点。”
多做一点 创新举措护民安
“我和同学相处不好,家人也不理解我.....”今年1月,辖区中学生欢欢在家长陪同下来到街道寻求心理帮助。心理问题不仅影响了欢欢的学业,还让孩子有了自杀倾向。
在黄桷坪街道,居民出现心理问题,没有去专业的精神卫生中心,直接找到街道,因为这里有一个“小蕾花开”心理工作室。
“‘小蕾花开’是公益性机构,在辖区里很出名,依托西南大学、心海心理产业园等单位专业心理咨询师的力量,群众如果有心理方面的问题,都可以提前预约咨询。”陈犁一语道出关键。
2019年6月,为了完善社会矛盾纠纷多元调处化解综合机制,健全社会心理服务体系和危急干预机制,陈犁和同事赵蕾共同创立的“小蕾花开”工作室正式上线。
“花开”谐音“化开”,陈犁和同事们希望能通过心理服务的力量,疏通群众心里的心结,让矛盾从“后端调解”延伸为“前端预防”,更好维护辖区平安和谐。
欢欢通过线上预约来到工作室后,专业心理咨询师随即通过认知行为治疗、精神分析趋向心理治疗等疗法对其进行心理干预与疏导,两三次面谈辅导后,欢欢重返校园。
“如果评估出来访者有肇事肇祸倾向,我们也会立即联系辖区派出所、监护人转送专业机构进行治疗。 ”
目前,黄桷坪辖区已有小蕾花开社区心理工作站11个,3名心理咨询师,11名专职心理服务工作者,120余名心理服务志愿者,心理服务实现了辖区全覆盖;工作室开展社区居民宽恕心理测评、居民情绪体验测评800余人次;接待个体咨询群众56人次,转介5人;协助区政法委开展全区邪教巩固人员挫折应对和情绪管理辅导、邀请专家教授开展城管队员情绪辅导等10场次。
陈犁还不满足于此,针对未成年人上下学问题,他又与“平安家园护卫队”商议,除了重点地区、重点时段的日常巡逻,还要在学生上学、放学高峰时段加大巡防力度,设立护学点,确保学生人身和财产安全。2016年实行以来,铁路小学、铁路中学等学校未发生一起学生上下学交通和受伤害事故。“功夫下在日常,工作做在前面,我们多辛苦一点,群众的平安就多一点。”陈犁直言道。
多想一点 换位思考解民烦
“疫情虽然趋于平稳,但我们平时要引导居民出行戴好口罩,做好宣传引导......”每天一大早,陈犁的身影就出现在辖区疫情防控卡口处,雷打不动检查当天的人员排查情况,提醒网格员和志愿者加强防疫意识。
社区与街道作为抗击疫情的基层阵地,陈犁对防疫程序早已驾轻就熟,但2020年初时,疫情的袭来还是让他措手不及。
当时,陈犁和同事在对市区下发的外地返渝人员名单摸排核查,一个难题摆在了他们面前。
黄桷坪街道位于九龙坡区东南端,这里曾是重要的铁路、港口、码头货运集散地,附近则是铁路职工家属区,辖区内不少群众在铁路工作,有些还是列车员,经常回家休息一两天后,便继续上岗,如果让他们居家隔离,便无法保障春运期间列车正常运行,不少居民很是焦虑。
为此,陈犁将疫情工作实际问题反映给了上级领导,“后来,市里下发了相关通知,里面就提到,铁路班组的工作人员因为是刚性的岗位需求,由铁路部门落实好主体责任。”
换位思考、设身处地了解群众困难想法和感受,才能把工作做到群众心里去,疫情期间,他和同事考虑到群众隔离不便,为居民购买物资、开通心理咨询热线,打通连接群众“最后一公里”。
多说一点 联动合力纾民怨
“感谢你们,可以回家安心过年了!”
“没想到这么快就帮我们讨回了血汗钱!太谢谢了”
今年年初,一群施工工人在黄桷坪街道平安建设办公室拿到了拖欠几个月的工资,不住激动地说。
这一声声感谢的背后,离不开陈犁和同事们6个多小时的不懈努力。
为农民工讨回薪资其实只是陈犁日常调忧解难的一个缩影,像这样24小时内处理成功并不轻松,很多纠纷还需三此次反复拉锯,甚至间隔长达几个月。
“你们不给个说法,我们就不走!”2016年4月,陈犁从经济发展办公室轮岗至黄桷坪街道,“上岗”没几天,就碰上了一件棘手事。
小小的办公室里,一群人吵吵嚷嚷,找到陈犁连声“抱怨”:
“建之前,没人给我们说是违章建筑。”
“我们饭店又花钱,又请人,不能说拆就拆!”
原来,这群人均是某餐馆合伙人,几年来,在江边经营一家江湖菜饭店,由于饭店是在租用土地上擅自修建,且无城建管理部门审查批准,属违法建筑,长江大桥施工区域动工之际,相关部门通过清查,要求餐馆限期拆除,但负责人却一直无动于衷,甚至因此多次上访。
“你们把办公室堵到,我们怎么出去帮你们解决问题?”尽管当时还是“新手”,但陈犁明白,拦住不让拆,多半还是因为利益损失。
一方面,他多次奔走协调土地出租方,让出租方同意适当减免餐厅租金,将部分租金退回,减轻餐厅部分损失;另一方面,他与派出所、司法所同志耐心细致沟通,做好思想工作,讲清拆违相关法律法规和政策,奔走多次后,终于妥善解决了这个事情。
“我们是维护社会稳定和综合治理的第一责任人,在矛盾调处中要找方式方法,联动各方力量多说几次,让群众怨气消了,舒心了,矛盾也就化解了。”
近些年,为防范化解矛盾纠纷,黄桷坪街道探索实施“老杨群工+警民联防+巡回调解+法律服务”工作机制,整合多方力量,协同参与民生实事办理、矛盾纠纷调解、重点人员稳控、法律咨询等服务,在基层和群众间架起“连心桥”。2020年,街道调解企业改制换届、征地拆迁、伤亡事故等重大纠纷5件,一般纠纷285件。
电话响个不停,手机24小时不关机,陈犁的“办公桌”,常常在不在室内,而在每个需要他的一线。躬耕百姓间,种好责任田,扎根在这片热土上,他用日复一日的实际行动,诠释着一名基层工作者的责任与担当。
重庆之声记者康桥
#居家隔离如何有效地囤物资#[求饶]太长不看版:直接保存图一的物资清单列表,方便打印使用
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详解版:
如果被通知要居家隔离 7~14 天甚至更久,但还有时间做准备,那就重点关注:如何在缺少外界帮助的情况下,依然能维持相对正常的生活消耗。
情急之下你可能不知道该从哪里买,买点啥,买多少?
我们按品类整理了一个囤货指南,有些可以快递网购,如果不发货的就迅速切换到周边的商超外卖找一找。具体的囤货量也给了一些参考,大家可以根据自己的实际情况和家庭人口做灵活调整。
囤货之前还有件事一定注意——电费和燃气费!
有些老式小区的燃气充值,得去站点充,提前把燃气补足,不然连火都开不了。
1️⃣食品类
关于食物,咱记住一个大原则:先吃新鲜却不易保存的食物,再消耗那些可以长期存放的食物。
➊ 必备的日常消耗:
主食(面条、大米、面粉):很经放,但建议买真空包装或塑封好的,不然可能会生虫子。成年人每天吃主食的量在 300 克左右,一袋大米通常是 10 千克,撑一个月是够的。
冻肉:成年人每天得吃 120 克肉类,把买到的鲜肉切成小块分装冷冻,吃时按量化冻就好。除了猪肉也可以考虑牛排、冻虾、鸡胸肉等,但尽量少买牛肉卷、羊肉卷,占地儿还不经吃。
鸡蛋:冷藏条件下鸡蛋保质期 40~60 天。按家里人口准备,至少保证每人每天 1 个鸡蛋。
常温奶或奶粉:牛奶的消耗量是每天 300 毫升,按箱囤常温奶如果担心占地儿的话,也可以选择更耐储存的奶粉,或者冻干奶酪。
食用油:每顿饭都会用到,成年人每天食用油摄入量大概是 25~50 克,三口之家囤上两桶 5 升左右的食用油撑一个月绰绰有余了。如果是用不粘锅或空气炸锅烹饪,用油量还会更少。
杂粮豆类(小米、糙米、绿豆、红豆):耐储存还可以充当主食,也能提供米面中缺少的维生素和膳食纤维。但有网友说买来的绿豆、黄豆发豆芽不太理想,别太指望它们能变成蔬菜。
耐储存的新鲜蔬菜:我们整理了一张蔬菜表,大家对照着囤(图二三四)
速冻蔬菜:种类有荠菜、西蓝花、菠菜、芦笋……吃不上新鲜蔬菜就可以吃它们,能放几个月甚至更久,但营养损失却很小。速冻蔬菜一般都是净菜,不用择洗切,用起来方便。
基础调味料和复合调味料:每天自己做三顿饭的日子,可别低估任何一种调味料的作用:盐、醋、糖、油、葱、姜、蒜、辣椒花椒。
另外,还可以买一些复合调味料,比如火锅底料、浓汤宝、冬阴功汤料、咖喱料、钵钵鸡等。隔离久了,你可能会很想涮火锅。
维生素片:长期吃不到新鲜蔬菜水果的话,用维生素 C 片或复合维生素片顶上也是可以的。
➋ 非常耐放的东西,有空间可以多囤
速冻食品:饺子、包子、手抓饼、葱油饼……它们很耐储存,缺点是包装很占地儿。
一定要对自家冰箱的冷冻室大小有概念!常见的单/双开门冰箱冷冻室在 50/100 升,应该能装进 15~30 盒速冻水饺,但别忘了你还有其他冻品。
干制食品/脱水蔬菜包:木耳、香菇、腐竹、黄花菜、海带等,放在干燥的室温下就能存放,泡发时间控制在 4~6 小时,不然容易滋生有害微生物。
还有袋装的脱水蔬菜,煮面煮汤丢一把很好用。
加工肉制品:肉肠、午餐肉、香肠腊肉等很好存放,虽然不是健康的食物,但偶尔吃问题不大。
方便速食:方便面、螺蛳粉、酸辣粉、自嗨锅等,耐储存还不用放进冰箱,偶尔改变下口味,可以多买。但囤袋装最好,桶装太占地儿,也容易积攒过多的垃圾。
即食谷物:即食麦片、燕麦麸皮等,可以当早餐,一大包冲牛奶可以吃很久。
饮用水:如果你非常在意水质和水垢,可以参考这个量囤:一个健康成年人每天要喝 1.5 升水,一桶 4.5 升的桶装水大概够喝 3 天。如果隔离时间是 14 天,至少备个 2 箱左右(一箱 4 桶)。
罐头和压缩饼干:罐头是将食物灭菌后再罐装密封,隔绝空气来保存的,无须使用防腐剂,不必担心安全问题。
口味的话,番茄、豆豉鲮鱼、午餐肉、金枪鱼、红烧肉都很好,黄桃罐头更是新鲜水果买不到时解馋的优选。弹尽粮绝时这些会是你最后一道防线。
➌ 让你身心愉悦的「奢侈品」
饮料、咖啡、茶:隔离时能喝上,会很开心。
零食:薯片、果冻、辣条、糖果等,买些自己喜欢的,偶尔解解馋。
运动器械类:瑜伽垫、哑铃、弹力绳、无绳跳绳
2️⃣生活用品类
下面这些大家按需囤。
如果大家对消耗量没概念,可以看电商平台上自己以前两次下单的时间间隔,来估算一下。
女性用品:卫生巾、护垫、棉条、安心裤
个人清洁:牙线、牙膏、牙刷、洗面奶、洗发露、沐浴露
日化用品:洗衣液、衣物消毒液、肥皂(比洗衣液省地方,还便宜耐用)
家庭用纸:卷纸、抽纸、湿厕纸、厨房用纸
消杀防护用品:家用消毒液、酒精或酒精湿巾、口罩、一次性手套
厨房用品:洗洁精、垃圾袋、保鲜膜/袋/盒。比较占空间的肉类可以切成小块用保鲜盒、保鲜袋分装后放入冰箱,节省空间还能防止窜味
孩子用品:尿布、奶粉、成品辅食、玩具、新书(大一点的孩子)
宠物用品:宠物粮食、宠物零食、尿垫/猫砂、宠物备用药、洗护用品、小玩具
3️⃣常用药类
创可贴、止痛药、抗过敏药、体温计、便秘药、止泻药。
再次提醒,如果有慢性疾病或其他疾病,一定把自己常吃的药物充分备齐。
4️⃣可以考虑添置的家电
如果你还有相对充足的准备期,有一些家电可以考虑添置:
➊ 冰柜
冰箱的冷冻层容量实在有限,而冰柜可以理解为冰箱冷冻室的拓展包。
常见规格有两种:小型 100~150 升、中大型 200~300 升左右。买大还是买小就看家里有多大地了,以及要囤多少冻品。
如果只装最常见的湾*码头速冻水饺(27*20*6 cm),小型冰柜使劲儿塞至少能装 30 盒。
➋ 空气炸锅
简化烹饪流程,且用油量大大减少,用它就是人均大厨了,网上有超多美食教程可以对着学,也可以买些冷冻薯条、冷冻鸡块、冷冻鸡柳的半成品,现炸现吃。
➌小型抽真空机
适合在分装备菜时使用。它可以延长食物保质期,尤其是肉类和蔬菜,特殊时期很让人安心。
➍ RO 反渗透净水器
平时依赖瓶装水和桶装水的家庭,可以考虑买一台净水器,除了安装在洗菜池下的那种,还有小型台式的净水器可以选,记得连滤芯一起买。
➎ 小型封口器
吃不完的食物用它封上,避免受潮、发霉,如果快递来不及了,就超市或外卖买点封口夹。
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详解版:
如果被通知要居家隔离 7~14 天甚至更久,但还有时间做准备,那就重点关注:如何在缺少外界帮助的情况下,依然能维持相对正常的生活消耗。
情急之下你可能不知道该从哪里买,买点啥,买多少?
我们按品类整理了一个囤货指南,有些可以快递网购,如果不发货的就迅速切换到周边的商超外卖找一找。具体的囤货量也给了一些参考,大家可以根据自己的实际情况和家庭人口做灵活调整。
囤货之前还有件事一定注意——电费和燃气费!
有些老式小区的燃气充值,得去站点充,提前把燃气补足,不然连火都开不了。
1️⃣食品类
关于食物,咱记住一个大原则:先吃新鲜却不易保存的食物,再消耗那些可以长期存放的食物。
➊ 必备的日常消耗:
主食(面条、大米、面粉):很经放,但建议买真空包装或塑封好的,不然可能会生虫子。成年人每天吃主食的量在 300 克左右,一袋大米通常是 10 千克,撑一个月是够的。
冻肉:成年人每天得吃 120 克肉类,把买到的鲜肉切成小块分装冷冻,吃时按量化冻就好。除了猪肉也可以考虑牛排、冻虾、鸡胸肉等,但尽量少买牛肉卷、羊肉卷,占地儿还不经吃。
鸡蛋:冷藏条件下鸡蛋保质期 40~60 天。按家里人口准备,至少保证每人每天 1 个鸡蛋。
常温奶或奶粉:牛奶的消耗量是每天 300 毫升,按箱囤常温奶如果担心占地儿的话,也可以选择更耐储存的奶粉,或者冻干奶酪。
食用油:每顿饭都会用到,成年人每天食用油摄入量大概是 25~50 克,三口之家囤上两桶 5 升左右的食用油撑一个月绰绰有余了。如果是用不粘锅或空气炸锅烹饪,用油量还会更少。
杂粮豆类(小米、糙米、绿豆、红豆):耐储存还可以充当主食,也能提供米面中缺少的维生素和膳食纤维。但有网友说买来的绿豆、黄豆发豆芽不太理想,别太指望它们能变成蔬菜。
耐储存的新鲜蔬菜:我们整理了一张蔬菜表,大家对照着囤(图二三四)
速冻蔬菜:种类有荠菜、西蓝花、菠菜、芦笋……吃不上新鲜蔬菜就可以吃它们,能放几个月甚至更久,但营养损失却很小。速冻蔬菜一般都是净菜,不用择洗切,用起来方便。
基础调味料和复合调味料:每天自己做三顿饭的日子,可别低估任何一种调味料的作用:盐、醋、糖、油、葱、姜、蒜、辣椒花椒。
另外,还可以买一些复合调味料,比如火锅底料、浓汤宝、冬阴功汤料、咖喱料、钵钵鸡等。隔离久了,你可能会很想涮火锅。
维生素片:长期吃不到新鲜蔬菜水果的话,用维生素 C 片或复合维生素片顶上也是可以的。
➋ 非常耐放的东西,有空间可以多囤
速冻食品:饺子、包子、手抓饼、葱油饼……它们很耐储存,缺点是包装很占地儿。
一定要对自家冰箱的冷冻室大小有概念!常见的单/双开门冰箱冷冻室在 50/100 升,应该能装进 15~30 盒速冻水饺,但别忘了你还有其他冻品。
干制食品/脱水蔬菜包:木耳、香菇、腐竹、黄花菜、海带等,放在干燥的室温下就能存放,泡发时间控制在 4~6 小时,不然容易滋生有害微生物。
还有袋装的脱水蔬菜,煮面煮汤丢一把很好用。
加工肉制品:肉肠、午餐肉、香肠腊肉等很好存放,虽然不是健康的食物,但偶尔吃问题不大。
方便速食:方便面、螺蛳粉、酸辣粉、自嗨锅等,耐储存还不用放进冰箱,偶尔改变下口味,可以多买。但囤袋装最好,桶装太占地儿,也容易积攒过多的垃圾。
即食谷物:即食麦片、燕麦麸皮等,可以当早餐,一大包冲牛奶可以吃很久。
饮用水:如果你非常在意水质和水垢,可以参考这个量囤:一个健康成年人每天要喝 1.5 升水,一桶 4.5 升的桶装水大概够喝 3 天。如果隔离时间是 14 天,至少备个 2 箱左右(一箱 4 桶)。
罐头和压缩饼干:罐头是将食物灭菌后再罐装密封,隔绝空气来保存的,无须使用防腐剂,不必担心安全问题。
口味的话,番茄、豆豉鲮鱼、午餐肉、金枪鱼、红烧肉都很好,黄桃罐头更是新鲜水果买不到时解馋的优选。弹尽粮绝时这些会是你最后一道防线。
➌ 让你身心愉悦的「奢侈品」
饮料、咖啡、茶:隔离时能喝上,会很开心。
零食:薯片、果冻、辣条、糖果等,买些自己喜欢的,偶尔解解馋。
运动器械类:瑜伽垫、哑铃、弹力绳、无绳跳绳
2️⃣生活用品类
下面这些大家按需囤。
如果大家对消耗量没概念,可以看电商平台上自己以前两次下单的时间间隔,来估算一下。
女性用品:卫生巾、护垫、棉条、安心裤
个人清洁:牙线、牙膏、牙刷、洗面奶、洗发露、沐浴露
日化用品:洗衣液、衣物消毒液、肥皂(比洗衣液省地方,还便宜耐用)
家庭用纸:卷纸、抽纸、湿厕纸、厨房用纸
消杀防护用品:家用消毒液、酒精或酒精湿巾、口罩、一次性手套
厨房用品:洗洁精、垃圾袋、保鲜膜/袋/盒。比较占空间的肉类可以切成小块用保鲜盒、保鲜袋分装后放入冰箱,节省空间还能防止窜味
孩子用品:尿布、奶粉、成品辅食、玩具、新书(大一点的孩子)
宠物用品:宠物粮食、宠物零食、尿垫/猫砂、宠物备用药、洗护用品、小玩具
3️⃣常用药类
创可贴、止痛药、抗过敏药、体温计、便秘药、止泻药。
再次提醒,如果有慢性疾病或其他疾病,一定把自己常吃的药物充分备齐。
4️⃣可以考虑添置的家电
如果你还有相对充足的准备期,有一些家电可以考虑添置:
➊ 冰柜
冰箱的冷冻层容量实在有限,而冰柜可以理解为冰箱冷冻室的拓展包。
常见规格有两种:小型 100~150 升、中大型 200~300 升左右。买大还是买小就看家里有多大地了,以及要囤多少冻品。
如果只装最常见的湾*码头速冻水饺(27*20*6 cm),小型冰柜使劲儿塞至少能装 30 盒。
➋ 空气炸锅
简化烹饪流程,且用油量大大减少,用它就是人均大厨了,网上有超多美食教程可以对着学,也可以买些冷冻薯条、冷冻鸡块、冷冻鸡柳的半成品,现炸现吃。
➌小型抽真空机
适合在分装备菜时使用。它可以延长食物保质期,尤其是肉类和蔬菜,特殊时期很让人安心。
➍ RO 反渗透净水器
平时依赖瓶装水和桶装水的家庭,可以考虑买一台净水器,除了安装在洗菜池下的那种,还有小型台式的净水器可以选,记得连滤芯一起买。
➎ 小型封口器
吃不完的食物用它封上,避免受潮、发霉,如果快递来不及了,就超市或外卖买点封口夹。
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