#烘焙[超话]# 喜欢甜面包的小伙伴不要错过哦！刷了蛋黄液味道更香。#菠萝包[超话]##美食分享##天天晒早餐#
材料明细：
中 种：高筋面粉 125克；清水 75克；酵母 1.3克；蛋清 13克；
主面团：高筋面粉 125克；酵母 2.5克；全蛋液 25克；牛奶 62克；白糖 25克；奶粉 10克；盐 3克；黄油 25克
菠萝皮: 黄油 28克；糖粉 20克；全蛋液 8克；低粉 38克；奶粉 8克；
其它：蛋黄液（刷表面） 适量；
步骤：
1、准备材料，**制作之前请仔细看下面小贴士**
2、先制作中种，把中种里的材料混至无干粉，密封放冰箱冷藏10-12小时，扒开出现蜂窝状即可。
3、制作好的中种和主面团除黄油以外的其他材料一起放入厨师机里。
4、揉10分钟左右，拉出的膜破洞边缘呈锯齿状。这时放入黄油继续揉。
5、直到可以拉出有韧性的薄膜。
6、揉好的面团盖保鲜膜进行一发(一发温度不要超过28度)
7、趁面团发酵的时间做菠萝皮：将菠萝皮全部材料放入碗中，戴上手套混合均匀（如果天热可能会软一些，可以放冰箱稍微冷藏一会）
8、大概60分钟左右，用手指粘面粉在面团中间戳个洞，不回缩，不塌陷就发好了。
9、把面团平匀分成12份，盖保鲜膜滚圆松驰15分钟。
10、每份面团用手拍扁，边缘有汽泡用手拍破，然后边缘向中间收再次搓成圆形。
11、团圆后放入阳晨11寸浅烤盘中，盖保鲜膜进行二发(温度不要超过38度)。因为现在天气还比较凉，一般二发要60分钟左右。我在发酵40分钟的时候开始包菠萝皮。或者可以在二发前包上菠萝皮也是可以的。
12、制作好的菠萝皮平均分成6份。在发酵40分钟左右的时候开始包。取一份菠萝皮放在两层保鲜膜中间，用擀面杖擀成比面团大一圈的圆片，然后撕开一层保鲜膜，轻轻的取一个面团倒着放在菠萝皮上（不要用力捏面团，动作要轻），然后借助保鲜膜把菠萝皮包在面团上。
13、都包好后用小刀背慢慢的压出网格。然后继续进行发酵，直到二发完成。
14、二发完成后用毛刷在面团上刷一层蛋黄液（蛋黄里可以加一点点，一点点水，不要刷太厚，这个步骤可以省略）。
15、烤箱200度预热10分钟后放入，170烤20分钟左右。（配方中的烘烤温度和时间是个参考值，要根据自已的烤箱脾气来调整）
15、出炉放凉密封保存。
材料明细：
中 种：高筋面粉 125克；清水 75克；酵母 1.3克；蛋清 13克；
主面团：高筋面粉 125克；酵母 2.5克；全蛋液 25克；牛奶 62克；白糖 25克；奶粉 10克；盐 3克；黄油 25克
菠萝皮: 黄油 28克；糖粉 20克；全蛋液 8克；低粉 38克；奶粉 8克；
其它：蛋黄液（刷表面） 适量；
步骤：
1、准备材料，**制作之前请仔细看下面小贴士**
2、先制作中种，把中种里的材料混至无干粉，密封放冰箱冷藏10-12小时，扒开出现蜂窝状即可。
3、制作好的中种和主面团除黄油以外的其他材料一起放入厨师机里。
4、揉10分钟左右，拉出的膜破洞边缘呈锯齿状。这时放入黄油继续揉。
5、直到可以拉出有韧性的薄膜。
6、揉好的面团盖保鲜膜进行一发(一发温度不要超过28度)
7、趁面团发酵的时间做菠萝皮：将菠萝皮全部材料放入碗中，戴上手套混合均匀（如果天热可能会软一些，可以放冰箱稍微冷藏一会）
8、大概60分钟左右，用手指粘面粉在面团中间戳个洞，不回缩，不塌陷就发好了。
9、把面团平匀分成12份，盖保鲜膜滚圆松驰15分钟。
10、每份面团用手拍扁，边缘有汽泡用手拍破，然后边缘向中间收再次搓成圆形。
11、团圆后放入阳晨11寸浅烤盘中，盖保鲜膜进行二发(温度不要超过38度)。因为现在天气还比较凉，一般二发要60分钟左右。我在发酵40分钟的时候开始包菠萝皮。或者可以在二发前包上菠萝皮也是可以的。
12、制作好的菠萝皮平均分成6份。在发酵40分钟左右的时候开始包。取一份菠萝皮放在两层保鲜膜中间，用擀面杖擀成比面团大一圈的圆片，然后撕开一层保鲜膜，轻轻的取一个面团倒着放在菠萝皮上（不要用力捏面团，动作要轻），然后借助保鲜膜把菠萝皮包在面团上。
13、都包好后用小刀背慢慢的压出网格。然后继续进行发酵，直到二发完成。
14、二发完成后用毛刷在面团上刷一层蛋黄液（蛋黄里可以加一点点，一点点水，不要刷太厚，这个步骤可以省略）。
15、烤箱200度预热10分钟后放入，170烤20分钟左右。（配方中的烘烤温度和时间是个参考值，要根据自已的烤箱脾气来调整）
15、出炉放凉密封保存。
真的要管管了，又来搞猫腻了，组团忽悠来了。
凡是不断开店的来维持市值的公司。都是故事的。
看看三只松鼠跌的从91跌到21元。
海底捞从85跌到10元。
来伊份从58元，跌到11。
你们想想，除了负责忽悠的保荐公司赚钱了。
大老板赚钱了，上市公司原始股东赚钱了。
还有谁赚钱了。这些公司，被保荐公司吹成了花。
说白了，不就是盯上股民口袋里那两个钱。
哎，漂泊市场二十年，得出的教训，就是人永远不会接受教训
这种公司，让他自嗨去吧。。。（索问思）
凡是不断开店的来维持市值的公司。都是故事的。
看看三只松鼠跌的从91跌到21元。
海底捞从85跌到10元。
来伊份从58元，跌到11。
你们想想，除了负责忽悠的保荐公司赚钱了。
大老板赚钱了，上市公司原始股东赚钱了。
还有谁赚钱了。这些公司，被保荐公司吹成了花。
说白了，不就是盯上股民口袋里那两个钱。
哎，漂泊市场二十年，得出的教训，就是人永远不会接受教训
这种公司，让他自嗨去吧。。。（索问思）
【#江苏睢宁通报一婴儿在医院死亡事件#】4月29日夜，睢宁县患儿石某远因气管内异物，由家人送至睢宁县人民医院就诊，后经睢宁县急救医疗站转诊至徐州新健康医院救治，4月30日晨经抢救无效死亡。徐州市委、市政府及睢宁县委、县政府对此事深表痛心，成立了由市县纪委监委、卫健、公安等相关部门及医疗专家组成的联合调查组，对患儿诊疗情况开展深入调查。
经调查，睢宁县人民医院于4月29日20时10分接诊患儿石某远（男，1岁5月，其姑奶奶石某叶送诊），其姑奶奶自述患儿误咽异物，家人从其口中抠出半粒带壳南瓜子。接诊医生经询问病史、肺部听诊等检查，初步判断为气管内异物，给予患儿吸氧、持续监测脉氧等急救措施。睢宁县人民医院考虑到自身救治能力不够，于当晚21时开具了转院转诊单，告知患儿亲属尽快转诊。因患儿父母不在现场，其姑奶奶未能做主同意转诊。21时45分，患儿父母到院。22时许，接诊医生在与患儿父亲交代病情后处置其他病例，其间，先后于23时55分、30日0时整、1时4分、1时7分、1时19分、1时23分多次向患儿父亲电话询问病情并催促转院。睢宁县人民医院医务科于29日22时2分与徐州新健康医院总值班室联系患儿转院事宜。30日1时8分，患儿母亲拨打120。1时22分，睢宁县急救医疗站120救护车赶到县人民医院，2时30分到达徐州新健康医院抢救室。当班医生完善检查，开放静脉通道、给予吸氧、心电监护处置以及CT、血常规等辅助检查。3时47分，患儿突然出现呼吸暂停，医院立即实施心肺复苏等抢救措施，并组织专家会诊，4时56分，患儿因抢救无效死亡。
调查表明，睢宁县人民医院接诊后，在患儿未有核酸检测结果报告情况下，进行了急诊处置，并及时开具了转院转诊单；其间，4月29日20时22分对患儿及其姑奶奶做了核酸采样，在就诊、接诊、转诊过程中，睢宁县人民医院和徐州新健康医院均未要求其提供核酸检测结果。
调查发现，睢宁县人民医院在对患儿石某远的诊疗过程中首诊负责制落实不严格、未及时采取相关检查进一步明确诊断，与亲属沟通交流不充分、对患儿病情及可能产生的严重后果告知不到位；在转诊过程中，存在衔接不到位、未及时向接诊医院充分告知患儿的详细病情。
根据调查结果，依据党纪政纪及相关法律法规，对涉事单位和相关责任人予以严肃处理：
一、徐州市卫健委对睢宁县人民医院给予警告，对接诊医生郑某祥暂停执业活动，并作进一步调查。责成睢宁县人民医院全面开展内部整顿。
二、睢宁县委给予县卫健委党委书记王艳龙党内警告处分，免去睢宁县人民医院党委书记、院长张涛党内外职务。
三、依据医疗机构管理相关规定，报请上级部门对睢宁县人民医院予以降级处理。
针对此次事件，徐州市和睢宁县将深刻汲取教训，认真总结反思，坚决避免类似情况发生。（总台记者杨守华 吴睿）
经调查，睢宁县人民医院于4月29日20时10分接诊患儿石某远（男，1岁5月，其姑奶奶石某叶送诊），其姑奶奶自述患儿误咽异物，家人从其口中抠出半粒带壳南瓜子。接诊医生经询问病史、肺部听诊等检查，初步判断为气管内异物，给予患儿吸氧、持续监测脉氧等急救措施。睢宁县人民医院考虑到自身救治能力不够，于当晚21时开具了转院转诊单，告知患儿亲属尽快转诊。因患儿父母不在现场，其姑奶奶未能做主同意转诊。21时45分，患儿父母到院。22时许，接诊医生在与患儿父亲交代病情后处置其他病例，其间，先后于23时55分、30日0时整、1时4分、1时7分、1时19分、1时23分多次向患儿父亲电话询问病情并催促转院。睢宁县人民医院医务科于29日22时2分与徐州新健康医院总值班室联系患儿转院事宜。30日1时8分，患儿母亲拨打120。1时22分，睢宁县急救医疗站120救护车赶到县人民医院，2时30分到达徐州新健康医院抢救室。当班医生完善检查，开放静脉通道、给予吸氧、心电监护处置以及CT、血常规等辅助检查。3时47分，患儿突然出现呼吸暂停，医院立即实施心肺复苏等抢救措施，并组织专家会诊，4时56分，患儿因抢救无效死亡。
调查表明，睢宁县人民医院接诊后，在患儿未有核酸检测结果报告情况下，进行了急诊处置，并及时开具了转院转诊单；其间，4月29日20时22分对患儿及其姑奶奶做了核酸采样，在就诊、接诊、转诊过程中，睢宁县人民医院和徐州新健康医院均未要求其提供核酸检测结果。
调查发现，睢宁县人民医院在对患儿石某远的诊疗过程中首诊负责制落实不严格、未及时采取相关检查进一步明确诊断，与亲属沟通交流不充分、对患儿病情及可能产生的严重后果告知不到位；在转诊过程中，存在衔接不到位、未及时向接诊医院充分告知患儿的详细病情。
根据调查结果，依据党纪政纪及相关法律法规，对涉事单位和相关责任人予以严肃处理：
一、徐州市卫健委对睢宁县人民医院给予警告，对接诊医生郑某祥暂停执业活动，并作进一步调查。责成睢宁县人民医院全面开展内部整顿。
二、睢宁县委给予县卫健委党委书记王艳龙党内警告处分，免去睢宁县人民医院党委书记、院长张涛党内外职务。
三、依据医疗机构管理相关规定，报请上级部门对睢宁县人民医院予以降级处理。
针对此次事件，徐州市和睢宁县将深刻汲取教训，认真总结反思，坚决避免类似情况发生。（总台记者杨守华 吴睿）
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