番鸭吃什么饲料 怎么喂养让番鸭加快红脸
客家农村家庭通常会饲养一种“旱鸭子”,在池塘里不怎么欢,喜欢在房前屋后散步,大摇大摆不怕生,悠然自得这种似鹅非鹅的家禽就是番鸭
番鸭生长快、体重大,瘦肉率高,肉质细嫩,味道鲜美,具有野禽风味,是烤全鸭的高档品。番鸭肥肝较大,在国际市场是畅销货
番鸭红脸慢会影响销售。达龙番丽红使番鸭红脸红髯、提高采食量。
不同的番鸭品种,生长速度是不一样的,有些番鸭受品种,也就是基因遗传影响,性成熟期比较晚,外部特征脸生长缓慢,有些则比较快成熟。
番鸭在快速生长阶段,如果没有及时地增加补充营养的话,会导致鸭群啄得更加重,初期的话也会有毛色不光亮,粗糙,乱羽这样的情况。这是番鸭营养缺乏的一个症状。
番鸭吃什么饲料
  1、能量饲料:植物性蛋白质饲料包括豆类、豆饼类和油饼等。
  2、动物性蛋白质饲料:包括鱼、虾、骨肉粉,羽毛粉。
  3、维生素饲料:青饲料包括幼嫩的青草、水草、白菜、菠菜、蕹菜、牛皮菜、苦麻菜包菜以及无毒的野菜

#谷雨#
【24节气说制香—谷雨】开到荼蘼花事了
二十四节气中,谷雨是春季的最后一个节气,处在暮春时节的谷雨,意味着春将尽,夏将至,此刻“杨花落尽子规啼”。可以说,谷雨是春天在不舍远离,是夏季在跃跃欲试、摩拳擦掌着来临。

谷雨节气的名称,来自古人的“雨生百谷”之说,《群芳谱》曰:“谷雨,谷得雨而生也。”
“谷雨三朝看牡丹”,谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此牡丹花被称为“谷雨花”,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”
谷雨花信:一候牡丹,二候酴醾,三候楝花。

酴醾,又作荼蘼花,花枝梢茂密,花繁香浓,苏轼说:“荼蘼不争春,寂寞开最晚。”于是《红楼梦》便有了“开到荼蘼花事了”,荼蘼花过后,春天便不再了。
宋代著名女词人吴淑姬写道:“谢了荼蘼春事休。无多花片子,缀枝头。”欧阳修在《渔家傲》里写:“更值牡丹开欲遍,酴醿压架清香散。花底一尊谁解劝。增眷恋,东风回晚无情绊。”

牡丹和荼蘼花,似乎便成了谷雨时期的固定搭档,一个国色天香,一个小家碧玉,一个雍容华贵,一个清雅脱俗,一个绚丽无比色彩纷呈,一个不争妍不斗艳,却依旧霸占赏春人的一缕视线,明明云泥之别的境遇,却同样为春天增添了一抹独特的色彩。
相传宋人范镇,每到暮春时节,便在荼蘼花架下,设宴饮酒。微风拂过,荼蘼花像白雪般纷纷扬扬,落于谁的杯中,“浮一大白”,谁便饮尽杯中酒,谓之“飞英会”。

《宋书·礼志》也记载了宋时有一种制作荼蘼酒的方法。先把一种叫做“木香”的香料研磨成细末,投入酒瓶中,然后将酒瓶加以密封。
到了饮酒的时候,开瓶取酒,酒液已经芳香四溢,这时再临时在酒面上洒满荼蘼花瓣,酒香闻来正如荼蘼花香,几乎难以分辨二者的区别。
这一做法,是受了“飞英会”的影响。于是,浮着片片荼蘼花瓣的酒杯,便成就了宋人在暮春里的一场场欢会。

《香乘》收录了一个名为“玉华醒醉香”的方子,归入卷十九《熏佩之香》中,即用来熏衣和佩戴的香品。
“玉华醒醉香”最早出现在陈敬《陈氏香谱》中:“采牡丹蕊与酴酴花,清酒拌,浥润得所,风阴一宿,杵细,捻作饼子,阴干,龙脑为衣。置枕间,芬芳袭人,可以醒醉。”
此香以牡丹花蕊与荼蘼花为主材制作,将牡丹花蕊与荼蘼花瓣用清酒拌匀,晾一夜,然后捣成花泥,制成小饼,最后在外表沾染一层龙脑香末为衣,此香有解酒醒酒的功效。

牡丹花蕊气味芬芳,荼蘼花亦芳香袭人,经过清酒的浸润,制成小饼后再裹一层清凉、芳香开窍的龙脑香,闻之确实让人瞬间清醒,不知几百年前,是怎样的制香人,用了这般玲珑的巧思,制给何人醒酒解醉。

牡丹花蕊制了“玉华醒醉香”,摘下的花瓣也不要浪费,可以可用来制香。《香乘》收录有一个“李主花浸沉香”的香方:沉香不论多少剉碎,取有香花:若酴醾、木犀、橘花(或是橘叶亦可)、福建茉莉花等,带露水的花一碗,用磁盒盛之,纸封盖,入甑蒸食顷取出,去花汁浸沉香,日中曝干,如是者数次,以沉香透烂为度。或云皆不若蔷薇水浸之最妙。
混合了花香之气的沉香,在熏焚时香炉会中花香浓泛,张元干《浣溪沙》:“花气蒸浓古鼎烟,水沉春透露华鲜”。

这种把香木与香花一起熏蒸的“花蒸香”一度非常流行,宋杨万里《和仲良分送柚花沉三首》中用柚花与沉香薰制:“薰然真腊水沉片,烝以洞庭春雪花”;周紫芝《刘文卿烧木犀沉为作长句》中用木犀与沉香薰制:“海南万里水沉树,江南九月木犀花”。

许是沉香一度“一片万钱”,聪明的古人又想出了很多奇思妙想,《陈氏香谱》中“花熏香诀”记载,只用橘叶与竹片也可制作出不俗的熏香,其做法是:将橘叶捣烂,与旧竹篾片一起密封在瓷罐里,放入蒸笼中蒸制,然后把熏入橘叶气息的竹片当做香料。

以花、叶熏蒸竹片为香并非个例,元代《居家必用》记载了一种“百花香”,所用材料也是竹片与香花:用篱头烂竹片穰劈作片子,遇四时花开时,摘花头与竹片层层相间,装在薄白瓷器内至满,油单纸封,蒸笼上蒸一时许,经宿,去旧花,再摘新花,依上蒸三次。自春首至岁终,但有香花依上蒸,焚之,极风韵可爱。

把竹子劈成小巧薄片,与香花层层叠叠放入瓷罐中,用油单纸密封,在灶上小火缓蒸一时许后,静置一夜,第二天更换新采集的香花继续蒸制,这样蒸制出来的竹片就会沾染上各种花香。
除了水蒸草木为香,当时人们还喜欢把各种花草蒸馏成纯露,顾仲《养小录》记载:“凡诸花及诸叶香者,俱可蒸露。入汤代茶,种种益人”。

赵学敏《本草纲目拾遗》“水部”中收录了各种药露:薄荷露,鲜薄荷蒸取,气烈而味辛,能凉膈发汗,虚人不宜多服;兰花露,此乃建兰花所蒸取者,气薄味淡,食之明目舒郁。

最痴迷以花草为香的人,当属明末时期的董若雨,他与黄庭坚一样自喻有“香癖”,董若雨《欸乃曲》言:“老翁平生有香癖,柏子拈灸树根炉”。
董若雨喜欢采集各种花草制香,但有些花草不适合火焚,为此董若雨发明了以水蒸草木为香的“非烟香法”。《非烟香法》共有六篇:非烟香记、博山炉变、众香评、香医、众香变、非烟铢两、博山变。《非烟香记》中云:“焚香不蒸香,俗太躁,不可不革。”。

《博山炉变》中,亦详细描写了他研制的蒸香器具,蒸香完全没有火焚的烟燥之气,有了蒸香的上好炉具,春天的玉兰花瓣,冬天的梅花坠瓣,都被董若雨采来当作香,《非烟香记》:顷偃蹇南村,熏炉自随,摘玉兰之闭蕊,收寒梅之坠瓣。花蒸水格,香透藤墙。
把采集的鲜花放在水格上蒸,水汽袅袅中,不一会儿就香透了藤墙。

蒸香不仅能芳香居室,不同植物的香味,也给董若雨带来了各种与众不同的想象性的嗅觉体验。他在《众香评》中,描写了不同草木蒸香所带来的体验:蒸柏子如昆仑玄圃,飞天仙人境界也。蒸梅花如读郦道元《水经注》,笔墨去人都远。蒸玉兰如珊瑚木难,非常物也,善震耀人。

焚香或是蒸香,不仅仅只是用作消闲娱乐之用,以香疗病养生也是董若所追求的。他认为“养生不可无香,香之为用,调其外气,适其缓急,补缺而拾遗,截长而佐短”,为此,董若雨专门撰写了一篇《香医》,洋洋洒洒地总结了自己所蒸植物为香的功效。
言:消暑宜蒸松叶,凉膈宜蒸薄荷,辟寒宜蒸桂屑,又宜荔壳,解吞酸宜蒸零陵,酸者肺之本味也,金来乘木,肝德不达,故肺味过盛而形酸,以甘补肝,以辛治肝,故又宜蒸木香......

借由此“花蒸香”法,我们可以尝试着组出模拟牡丹馥郁浓烈花香的“悠悠牡丹香”香方:老山檀10克,与牡丹花瓣熏蒸三遛,后小火焙干,降真香2克,牡丹皮2克、安息香2克、青木香1克,右为末,炼蜜和匀,丸作鸡头米大,裹干牡丹花瓣细末为衣,可与干牡丹花瓣同窖藏月余,熏爇如常法。

牡丹香窖藏的过程中,可以最大限度的吸收牡丹花瓣的香气,更添一份牡丹花馥郁却迷人的气韵。

退而不休的自强心志(续一)

高来同学之所以研究其先祖白居易及其诗作,并非临时动议,更非心血来潮,而是由其特定的出生环境,与白居易之间的血缘关系和个人爱好等诸多因素所决定的。
白高来的家乡洛阳市洛龙区李楼乡东白碛村,乃白居易后裔的聚居地。作为白居易第53代孙的他,从小就耳濡目染白居易的诗歌和趣闻轶事等。上小学读了白居易写的“离离原上草”等诗后,便为自己有这样一位大诗人先祖而产生自豪感,并随之萌发了想多读读这位先祖的诗歌,多了解其生平事迹的打算。

在求学期间,由于学业繁重,升级、升学考试接连不断,所以他没有多少时间和精力阅读白居易的诗歌。大学毕业以后,在当时的氛围下加上工作缠身等仍未能如愿。直到20世纪80年代初,有个同事对他说你既然是白居易的后裔,生在与白居易晚年的定居地履道里关系密切的白碛村,就该了解令祖晚年在洛阳生活的情况,写点东西。这个建议促使他萌生了写自己先祖的打算。后来又有一位转业到《洛阳日报》当编辑的战友对他说,你可以先写点白居易的故事,等对白居易有了深入研究,再写系列文章。同事和战友的提醒和建议,坚定了他的打算。但他自知对其先祖的生平和著作还缺乏了解,便决定一边研读一边从写故事尝试。于是托人先后买了多个版本的白居易诗集及《白居易年谱》等。经过一段时间的研读,他在1982年12月《洛阳日报》的《洛浦》副刊上首次发表了600多字的《白居易笔下的“天津晓月”》;随后,又先后发表了《唐东都名胜—魏王堤》、《于平淡处见功力》、《用常得奇的佳作》、《白居易的年谱知多少》等几篇小文章。这些文章虽然被人们戏称为“豆腐块”,但正是这些“豆腐块”使其体验到了尝试成功后的喜悦,从而坚定了其继续研究和写作与先祖有关作品的志向。

真正使其有时间和精力专门投入对其先祖生平和著作研究和著述,则是在其退居二线尤其是在其退休之后。1991年2月洛阳白居易研究会成立,他被推选为副秘书长。1992年3月,洛阳白居易研究会主持召开了首届国际白居易学术研讨会。来自国内外的专家学者,发表了数十篇白居易研究的论文。然而,作为主办方的洛阳白居易研究会,所发表的文章不仅少,而且学术性不高。这两个因素让已到“天命之年”且担任副秘书长的他深感内疚,从而激发、促使他下决心深入研究白居易的生平及其著作。之后,他利用业余时间,把《白居易集》中的诗歌和部分文章反复读了两、三遍,并分门别类地摘抄了五、六万字的诗文;往后再围绕一个个专题深入研究,写出或长或短的提纲或文章。如关于白居易的故居,他写了《白居易早年洛阳故居—毓财里》;关于白居易的交友,他写了《“元白”和“刘白”—白居易和他的洛阳两诗友》;关于白居易在洛阳的游踪,他写了《白居易与洛阳旅游》;关于白居易的情趣爱好,他写了《白居易家酒》和《白居易的洛阳情结》等。

2002年退休之后,他没有像一般退休人员那样醉心于休闲娱乐或漫游列国,而是集中精力和时间开始就“白居易与洛阳”这一课题进行研究,殚精竭虑,反复琢磨,独辟蹊径,力求创新。其退而不休的自强心志,正是首先表现在这方面。
他将该课题分为先祖、故居、交友、游踪、情趣、事佛、功德、遗迹,后裔、诗词赏析等十个部分,在其前些年读写成果的基础上,借鉴、汲取相关专家学者的研究成果,于2006年8月完成《白居易与洛阳》一书并出版。为该书作序的叶鹏教授指出:《白居易与洛阳》一书“体例创新……分门别类有利于学术视野的开拓;专题论述有助于课题研讨的精深。”还有学者认定该书填补了白居易与洛阳这一课题研究的空白。
当我看到高来寄给我的《白居易与洛阳》一书后,我对他从行政工作岗位退休后,能如此潜心于白居易及其著作的研究,并取得硕果,很是敬佩!这通过下面我写给他的邮件可以看出来——
高来你好!

你在从党政工作岗位退下之后,“退而不休”,自砺自强,潜心于学术,并专门研究、著述与令祖白居易有关的著作,既体现出你对自己先祖的崇敬和承袭,又体现出作为北大学子所受文化氛围的良好熏陶,甘愿就自己愿做该做的事,尽自己所能,发挥余热,实在难能可贵!

古人云“太上立德,其次立功,其次立言。”“立言”就是著书立说,虽然被列为末端,但我想,我等要是能在这方面有所作为,即使谈不上什么声名显赫,也不枉来人世一遭了!
……遥想当年,我们奋发图强、踌躇满志地考上北大哲学系,却遭遇突如其来的厄运……当我们回首亲历的一切而渐行渐悟渐醒之后,能够在学术文化领域找到落脚点和归宿,可谓此生之大幸!

当众人争名于朝、夺利于市,仅仅满足于丰衣足食、皮肉之欢而不再思进取之时,而你我却置功名利禄于度外,能在自己所钟爱的文化园地默默耕耘,让余生活得有价值些,也为中国传统文化的发扬光大尽一点点儿绵薄之力,我觉得值!

张岱年先生曾亲自对我说:做学问嘛,不要急躁,只要就自己感兴趣的某个方面,某个问题,某个人等等,坚持不懈地研究下去,终会水到渠成,取得成果!

我深信良师的教诲!也希望并相信你能领会此教诲并照做!

当然,我们毕竟已不再年轻,不管做什么,当以不损害健康为前提!

我们要首先作养生家,其次才作学问家!

期盼早日拜读你的新作!

书不尽言。

谨祝你和尊夫人及全家健康快乐!

宋定国 2009年1月31日于北京

(接续二)


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