#那些高颜值又巨简单的美食#
意式奶冻Panna Cotta，做法草鸡方便，而且简直是消耗过剩淡奶油必备良方
Panna = cream, Cotta = cooked, 所以正确做法是不加牛奶而全部使用淡奶油的
以下材料为4人份：
淡奶油 600毫升 (未打发的淡奶油)
白糖 2.5汤匙 (tablespoon)
吉利丁粉(或吉利丁片/琼脂/鱼胶粉/果冻粉...) 1.5茶匙 (teaspoon)
讲究些的还可以加香草荚（香草精）和朗姆酒
首先你需要一口小锅
1. 把所有的材料都倒进去，用小火边煮边搅拌
2. 煮到开始冒细密的小泡快要沸腾的时候就关火
3. 过筛倒在容器里
4. 冷却后进冰箱冷藏过夜
这个配方的奶冻并没有特别甜，不喜甜的可以一开始少倒些糖，在煮奶油的时候尝尝再慢慢加
由于用的完全是奶油，所以加了吉利丁也不会像果冻那样很弹性
入口冰凉，很快就融化让嘴里充满奶香
偷懒的直接吃。要深夜发朋友圈报复社会的，把容器放热水里5秒，奶冻倒扣在盘子上，加任意喜欢的搭配来装饰分分钟提升逼格
提供几个自己实践过的搭配：
一 不喜欢甜腻的用苦味来平衡
1. 抹茶粉&开心果
抹茶控请不吝啬地洒上厚厚的抹茶粉 =覀L覀=
有段时间很喜欢开心果味的冰淇淋于是想到把开心果切碎直接撒上去，软滑的奶冻里有开心果嚼起来很过瘾呐。用什么坚果无所谓，只是这里开心果和抹茶粉颜色比较配
2. 苦可可粉
3. 咸焦糖
两大勺白糖和一撮盐用锅小火加热到糖和盐融化，熬到琥珀色（开始变色以后就时刻观察不要让糖太焦，会发苦）关火，倒入一勺量的开水立马搅匀，水一冷再接触到糖浆会让糖浆凝固成块。糖浆冷却后才能倒在奶冻上。
你以为这样就完了么？！还有大招！→ 食用金箔
(图片来自instagram: black star pastry)
没错我一开始就是吃了悉尼这家超著名咖啡厅的panna cotta才千方百计自己做出来的(๑•́ ₃ •̀๑)
二 要口味重的增加酸甜来丰富味道
1. 果酱+柠檬汁&相应水果丁
这也是最初钓走男票的版本，不过没有拍照。蓝莓果酱用四分之一个柠檬挤汁调到喜欢的粘稠度淋上去，边上随意摆几颗新鲜蓝莓。
2. 石榴糖浆+巧克力屑
男神Gordon Ramsay的做法。半瓶石榴汁在小锅里煮到浓稠，挤新鲜柠檬汁调味，冷却后淋在Panna Cotta上，擦黑巧克力屑上去。
(图来自Gordon Ramsay做法视频截图)
还有一些我看到过比较有意思的:
蜂蜜甘菊冻+苹果丁
咖啡奶油酱
芒果泥
小豆蔻粉+玫瑰酱+干玫瑰花瓣
无花果+曲奇碎

#论菜鸡如何获得十连胜成就#
本佛人玩hp手游一个多月来由于实在不想打架，拒绝一切pvp，勉强做做部分pve，到后来只做文化课，完不成当日作业也没事，剩这点劲头主要是为了赚宝石买衣服换外观当暖暖玩。
最近出门没别的事干只能玩手机，大号小号切着把一个月的各种任务和架都打了。
妹想到由于之前一直不pvp、在竞技场段位太低，匹配到的都是血少卡弱的真新手，我自己又靠做那么久的日常好歹苟出一大截血量、各种卡、和pve下多少积累的点经验……结果本菜狗居然能体会什么叫段位碾压、一天打了二三十场轻松连胜[打脸]顺便把自认为永远达不成的十连胜成就也做了。（对不起各位了，我真的不是氪佬）（成就达成后才升的段位，终于匹配到差不多血的对手了，努力赢了一局，算了算了，见好就收，反正完成任务我不打了。[允悲]）
还用小号试了下，如果之前打了几次想从头再来，可以故意连输几场降低段位（但最低跌不破225）再开始打，菜鸡也能十连胜，来，试试看 覀L覀

这不就来了 he覀L覀en：有没有元气森林气泡水的活动？

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