分享一个不正宗的赛百味做法❤️
是不是没见过孜然羊肉味的赛百味,主要是我想吃孜然羊肉了,羊肉配碳水最美味了!
面包加了全麦粉和燕麦片,没有的话就都用高粉代替就可以,都用高粉口感和味道都更好,但加了全麦粉和燕麦片会更营养。
做法:
面包食材:高粉70克、全麦粉30克、即食燕麦片30克、酵母2克、盐1克、水70克、鸡蛋1个、蜂蜜8克、橄榄油10克
1⃣️ 面团中食材混合搅成糊状(用刮刀或筷子),盖好发酵2倍大
2⃣️ 面板上面撒多多的面粉,把发酵好的面糊倒在面粉上(用刮刀或筷子辅助,不要上手)
3⃣️ 我用揉面直接分成两份,手上沾面粉,把面团稍微拉长放入热狗模具中,什么模具都行,但必须要放进模具里面才行,不然会摊开
4⃣️ 放入烤箱进行二发,放杯热水会发的更好,发酵至大约2倍大
5⃣️ 发酵好后表面刷层蜂蜜水,烤箱170°C烤18分钟
孜然羊肉食材:羊肉卷、大葱葱白、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、白胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、香菜
1⃣️ 羊肉卷冷水入锅,水开后羊肉变色捞出
2⃣️ 锅里热油炒香葱白,加羊肉炒一下,然后加入食材中其他调料翻炒均匀,出香味即可
最后组装就都会啦,话说这两个单独拎出来都好好吃。我是前一天面包做好,第二天早上炒孜然羊肉,吃完一整天都充满了力量
#不可辜负的美食##新星v计划##不可辜负的美食[超话]#
是不是没见过孜然羊肉味的赛百味,主要是我想吃孜然羊肉了,羊肉配碳水最美味了!
面包加了全麦粉和燕麦片,没有的话就都用高粉代替就可以,都用高粉口感和味道都更好,但加了全麦粉和燕麦片会更营养。
做法:
面包食材:高粉70克、全麦粉30克、即食燕麦片30克、酵母2克、盐1克、水70克、鸡蛋1个、蜂蜜8克、橄榄油10克
1⃣️ 面团中食材混合搅成糊状(用刮刀或筷子),盖好发酵2倍大
2⃣️ 面板上面撒多多的面粉,把发酵好的面糊倒在面粉上(用刮刀或筷子辅助,不要上手)
3⃣️ 我用揉面直接分成两份,手上沾面粉,把面团稍微拉长放入热狗模具中,什么模具都行,但必须要放进模具里面才行,不然会摊开
4⃣️ 放入烤箱进行二发,放杯热水会发的更好,发酵至大约2倍大
5⃣️ 发酵好后表面刷层蜂蜜水,烤箱170°C烤18分钟
孜然羊肉食材:羊肉卷、大葱葱白、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、白胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、香菜
1⃣️ 羊肉卷冷水入锅,水开后羊肉变色捞出
2⃣️ 锅里热油炒香葱白,加羊肉炒一下,然后加入食材中其他调料翻炒均匀,出香味即可
最后组装就都会啦,话说这两个单独拎出来都好好吃。我是前一天面包做好,第二天早上炒孜然羊肉,吃完一整天都充满了力量
#不可辜负的美食##新星v计划##不可辜负的美食[超话]#
这个烤排骨真的好好吃!烤制的时间根据自己买的排骨大小进行调整,建议不要太大,不然不好入味,烤制时间太长也容易烤焦烤干,酱汁里的蒜泥一定要先泡水,烤制过程中就不会有苦味,酱汁里的蜂蜜让整个风味变得层次丰富,如果有严格减脂需求的朋友,减少它的用量,但是一定要有!
食材:排骨/大蒜
做法:1⃣️排骨放水里,加料酒泡30分钟以上,泡出血水,洗净沥干,大蒜切碎,放水里泡10分钟以上沥干;
2⃣️调酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺料酒、蒜泥、辣椒面、孜然粉、黑胡椒;
3⃣️空气炸锅200度27分钟,中途翻面至少2-3次,我是先正面10分钟翻面10分钟,再继续加时间,根据我买的排骨大小调整的时间。
食材:排骨/大蒜
做法:1⃣️排骨放水里,加料酒泡30分钟以上,泡出血水,洗净沥干,大蒜切碎,放水里泡10分钟以上沥干;
2⃣️调酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺料酒、蒜泥、辣椒面、孜然粉、黑胡椒;
3⃣️空气炸锅200度27分钟,中途翻面至少2-3次,我是先正面10分钟翻面10分钟,再继续加时间,根据我买的排骨大小调整的时间。
另外声明下,亚速钢铁厂的事,是佛师兄几个在商量说两边攻花,撒孜然辣椒面,灌水等设计的隐喻,就隐喻一件事,但是被公开后我佛开始后反與论无限廷续,说我是普京我在攻钢铁厂,反栽我撒辣椒面攻师兄师姐,这是什么意思呢?就和室租地一样,被抓现形,正在商量害人,但被抓公开后,后與论倒打一耙,编说他也是受害者一样,和公鸡文也一样,人家在设计,被抓现形后,又在编造说是我这键盘侠在搞的,那这钢铁厂事件也一样,师兄师姐几个在商量对付花,然后被抓到公开,那这些人又反过来與论,说是花与师兄师姐在商量要打师兄师姐这钢铁厂的人,然后师兄师姐有波,风,一些人在帮他她们
那我想问这几年来,是我在撒面说说师兄师姐是吃瓜群众,与吃了辣椒面吗?我师兄,师姐,每次被抓都倒打一耙,大家懂的
那我想问这几年来,是我在撒面说说师兄师姐是吃瓜群众,与吃了辣椒面吗?我师兄,师姐,每次被抓都倒打一耙,大家懂的
✋热门推荐