#读书打卡# day6
p193-130
#从0到1-【美】彼得蒂尔、布莱克马斯特斯[图书]#明天就能读完了,买了新书在路上,也是看其他博主推荐的(《为什么是中国》)
今天真的是饿晕的一天,早上只喝了一杯咖啡,到公司吃了两个同事投喂的包子(角瓜鸡蛋馅的)中午没吃,到下午就有点坚持不住了,吃了几块饼干吃到烧心[伤心]晚上到家只吃了鸡肉肠,好吧,活该挨饿[awsl]
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今天真的是饿晕的一天,早上只喝了一杯咖啡,到公司吃了两个同事投喂的包子(角瓜鸡蛋馅的)中午没吃,到下午就有点坚持不住了,吃了几块饼干吃到烧心[伤心]晚上到家只吃了鸡肉肠,好吧,活该挨饿[awsl]
2022年4月29日,作者黄梅和Jaume Suau博士的新书《今日中国:少数群体、文化与社会》在西班牙布朗卡纳·拉蒙优伊大学(Universitat Ramon Llull )举行新书发布会,感谢作者和主持人Casa Asia 的总监Rafael Bueno, 客座发言嘉宾清华大学的汪晖教授!本人荣幸作为此书封面作品和被研究的艺术家参与共构此书,因为疫情遗憾不能到现场参与交流,只好以视频的方式和大家见面。
#新书推荐#《肉味厨房》 著者:陈秉文著;周祯和摄影 出版社:中国轻工业出版社 (ISBN:9787518431526 索书号:TS972.125/7220)本书是一本关于肉类烹饪的书,书中不但详细解析了牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅的常用肉类部位与料理口感,更有主厨特选的60道美味肉食料理,融合“中式调味元素”与“西式烹调手法”,以酒入菜,以香料提味,将美味肉食的秘诀以通俗易懂的方式呈现给大家。
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