相较于其他商业成熟的产区,漳平制茶是精细的,小批次有针对性地制作,80%的工序仍然需要手工完成。
走访了许多制茶师傅乃至标杆级的非遗传人,每家茶汤的奥秘大部分藏在自家的青房里,鲜叶氧化时机、温度、湿度和力道的把控都需要制茶人精准的拿捏,有师傅的经验,也有对漳平水仙的理解。愿意耐心且专注等待一杯漳平水仙“淳爽”茶汤的制茶人,我们有幸找到了,接下来只等时间送上惊喜。
#寻茶记 #漳平水仙
走访了许多制茶师傅乃至标杆级的非遗传人,每家茶汤的奥秘大部分藏在自家的青房里,鲜叶氧化时机、温度、湿度和力道的把控都需要制茶人精准的拿捏,有师傅的经验,也有对漳平水仙的理解。愿意耐心且专注等待一杯漳平水仙“淳爽”茶汤的制茶人,我们有幸找到了,接下来只等时间送上惊喜。
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#第三个28天挑战# 第23天打卡[庆祝][庆祝][庆祝]
#日日workout# 臀腿发力感知配套33分钟,腰腹力量30分鐘,筋膜枪放松20分钟。
早餐:纤维饮,咖啡各一杯,菠蘿油1個。
午餐:脆麥片100克,無糖燕麥奶80毫升,雞蛋2隻,纖維飲1杯,自家製芝麻糊一碗。
晚餐:如圖四。外加熙师傅手工杯子蛋糕一個(沒有圖)。
持續幾小時的大雨,令人心煩。希望鄭州同胞們可以平安渡過⋯⋯
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早餐:纤维饮,咖啡各一杯,菠蘿油1個。
午餐:脆麥片100克,無糖燕麥奶80毫升,雞蛋2隻,纖維飲1杯,自家製芝麻糊一碗。
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