十二生肖的财位方向 !

俗话说：“钱不是万能的”，但是没钱也是万万不能的。凡世上之人，熙熙攘攘；一为名来，二为利往。人可以唱高调，绝不可以跑调。毕竟没钱的日子不好过，没钱有病去医院都没人管你；更别说过上优越的生活。中国有句古话：穷在大街没人问，富居深山有远亲；门前拴上高头马，不是亲来也是亲；们前放根讨饭棍，亲朋故友也不亲。当然，现在高头大马少了。但是你混的不好了亲戚也没人看的起你，你开着宝马奔驰在门口一停；不是亲戚也来和你套亲戚。所以现在流行一句话：努力成为能被别人所利用的人。

“君子爱财，取之有道”，金钱不单能给人带来富足的生活；更能体现出一个人的价值。有人说我不爱开汽车，那是你没钱买；还有人说我不喜欢穿好衣服，那是你没那笔开支。人，绝不要给懒惰找任何借口。

大家来看一个字：“贪”，上下结构、上边为今字、下边是贝字、今天的宝贝。贪心的人都是贪图小利，只看眼前的宝贝对自己的诱惑力；不管明天是否还能活着的人。进一步解释就是：任何社会有很多人，每天每日为了生活而去赚钱。为了赚更多的钱而采取任意的手段，侵犯他人或是公众利益；不择手段占为己有。甚至不惜去违法，就是“贪”腐。

我们聪明的老祖先，通过仰观天文；俯察地理，把世间一切事物分为了两大类。近而又用五种抽象性的物质，来代表宇宙万物的一切发展规律。即：金、木、水、火、土。然后利用五行生克制化的法则，对人或是对事进行预测；致力于达到把未发生的不利之事规避于外。更为让世界观止的是：我们中国人每一个人都一个属相，大家可千万别小看一个属相；他对人的运气命理，婚姻感情等等一切都有着潜移默化的影响。就拿财运来讲，你是什么生肖；财位在什么方向就暗藏玄机。

下边就生肖与财位给大家做个介绍。

第一名、鼠

鼠，在十二地支以子来代表。子，五行属水；水克火为财。那么在方位上来讲：正南方向的午火和东南方向的巳火就是财位，但是子和午相冲。财位还是取东南方向为好。鼠见酉为桃花；桃花也为财星，酉在家里的正西方向。然，子酉相破。

第二名、猪

猪，在十二地支是以亥来代表。亥同样五行属水，水克火为财。财位也是一样，正南午和东南的巳。但是，巳和亥相冲。虽然财不冲不旺，但是为了平稳求财；还是取正南方向。另外，猪的桃花是正北方向的子；所以正北方向也属于财位。在这个方位加以布局不但有利财运，还可以招来桃花早日脱单。

第三名、猴

猴，在十二地支是以申来代表。申五行属金，见到木为财。所以，东北方向的寅木、正东的卯木、就是财位。但是猴和虎相冲，易成易败；稳稳当当求财还是取正东。申见酉为桃花，桃花也为财星；故而正西方向也为财位。如果能够合理布局，桃花财运都会提升。

第四名、鸡

鸡，在十二地支中是以酉来代表。酉五行属金，金能克木；故而木为财星。同样也是以东北方向的寅木、正东的卯木、为财位。然，卯和酉相冲，还是取东北的寅木为财最好。酉见午为桃花，所以正南的午位也属于财位。

第五名、虎

虎、在十二地支中是以寅来代表。寅五行属木，木克土为财；所以土为财星。以东南的辰位、西北的戌位、东北的丑位、西南的未未，为财位。寅见卯为桃花，寅在东北方向；所以东北方向也可以布局，以催化财运。

第六名、兔

兔，在十二地支是以卯来代表。和属虎的一样，见到土为财。方位也是东南、西北、东北、西南，为财位。卯见到子为桃花，所以正北方向也可以加以布局。另外，卯与戌化合；但是合中有克。

第七名、龙

龙，在十二地支中是以辰来代表。辰五行属土，土见到水为财。所以，西北的亥位、正北的子位为财位。辰见酉为桃花，故而正西方向的酉位也为财位。催化此处风水场，对婚姻财运都有好处。

第八名、狗

狗、在十二地支中以戌来代表。戌五行属土，也是见到水为财。那么西北的亥位，和正北的子位为财位。然，戌和亥相害；另外，戌见卯为桃花；催旺正东风水对财运婚姻好处多多。

第九名、牛

牛，在十二地支中以丑来代表。丑五行也是属土，所以同属狗的一样；也是以西北的亥位，正北的子位为财位。尤其是西北的亥位，与丑半合局更为有利。丑见到午为桃花，所以正南方向也可以布局。但是，丑午相害；

第十名、羊

羊，在十二地支中以未来代表。未五行属土，土克水为财。同样西北的亥位，正北的子位为财位。但是子和未相害，所以正北方向子位布局需要请专业风水师。未的桃花在子，如果想催化此处风水；必须请专业风水师慎重调整。有正桃花还有烂桃花，多加注意。

第十一名、蛇

蛇，在十二地支是以巳来代表。巳五行属火，火能克金为财。所以西南方向的申位，正西的酉位为财位。尤其是催化正西酉位的风水场更佳，皆因为巳酉半合。巳见午为桃花，所以正南方向的午位也可以生旺财运。

第十二名、马

马，在十二地支以午来代表。午同样五行属火，火克金为财。所以，也是以西南的申位；正西的酉位为财位。酉午自刑，会影响财运的发展；催化西南申位方位气场为佳，另外申还是马的“驿马” ；马奔财乡发如猛虎。另外，午见到卯为桃花。所以增加正东风水可以使夫妻和睦，财运提升。

以上所说是根据十二属相来分析，真正的看命；风水布局，需要整体的分析八字；还要加上名字的配合。但是，给大家介绍了以上知识有利无弊。然，八字、风水、名字、再好，还要加上良好的道德；感恩的心，才能使运气上风上水。只要你舍得勤劳，就会有收获。舍得爱心，宇宙就会给于你更大的爱；人绝不能因命而穷。

天行健，君子当自强不息；地势坤，君子以厚德载物。人，把你的善良留给懂得感恩的人。人生，药能医假病；酒不解真愁。

人贫不语水静不流，做好最极致的自己；安好 ！

#每日一善# #阳光信用#
(指路不吞必hui，hu较好及以上)

祖国是我心中的灯塔，照亮我们前进的步伐；祖国是我自信的源头，赋予我们无穷的力量。祖国强，我强；祖国富，我富，我和祖国血肉相连！努力奋斗，做新时代的有志青年。我爱祖国！我们要想心系祖国就一定要确立一个远大的志向，树立和培育正确的理想信念，对自己的未来充满希望，要立志为自己的未来而努力奋斗，把祖国建设成为物质文明，政治文明，精神文明的国家。

#三联美食# 世间百味，舌尖能够品尝出来的，却只有酸甜苦咸鲜五种。至于辣和臭这两种“剑走偏锋”的味道，一个是源自痛觉，另一个则是嗅觉。在这五味之中，鲜是最难描述的，却偏偏是淮扬一带最喜欢的。

鲜味从何而来？或许是一碗蒸蛋羹的鲜嫩；或许是一锅土鸡汤的美味；又或许是炸肉丸散发出来的香气……这些蕴含在食物里的鲜味物质，才是勾起味蕾兴奋、让人欲罢不能的幕后推手。

我从小鼻子灵光，在大人做菜的时候，可以帮上忙—尤其是母亲调制肉馅的时候，她担心料酒、盐放的多少不合适，又不便品尝生肉味道。这时候，就轮到我这样的小孩派上大用场了。

我把脑袋凑近了装了馅料的盆子，像馋猫一样用鼻子深深地反复吸嗅着，然后一本正经地给她提建议：有点腥气，再加一点料酒，葱姜水也来点儿；盐嘛，我吃应该够了……鉴于我这样的“大功臣”帮忙，母亲往往会在做好菜的时候，奖励我先吃一点。

母亲做好的肉馅，通常是用来做炸丸子的。但是，她不诚实，老是往肉馅里掺入老豆腐之类的原料充数，而很少用纯猪肉的。

只见她把豆腐先切成薄片，再将刀面放平，把一片片的豆腐压碎，并细细地碾成豆腐泥；然后与肉馅、少量花生油、盐一起，再打上两个鸡蛋提鲜，朝一个方向不停地搅拌在一起，直到所有的馅料都搅拌均匀、上劲儿。她用筷子挑起一团馅料，让我又闻一次味儿，来确定盐味大小。等到调和好的肉馅散发出恰到好处的气味时，就可以开始热油锅炸丸子了。

而丸子通常不会炸透，仅仅在油锅里稍微炸得表皮变硬，呈现出诱人的金黄色，就捞上来了。因为这样做一来只是给丸子做个定型的，二来也好省油。做好的丸子盛在大碗里放起来，可以红烧，也可以每次做菜、烧汤的时候放几个进去，就是一道不错的家常荤菜了。

其实，这种“掺假”的肉丸，动物蛋白的肉蛋加上植物蛋白的豆腐混合，吃口软嫩，又不会过于油腻，是一种很不错的营养组合。但是，在人们肚子里油水并不多的年代，我还是觉得纯肉的大丸子，也就是淮扬菜头牌——狮子头更好吃。

而之所以叫“狮子头”，是因为整个肉丸用了“细切粗斩”的刀法，做出来的不是细密的肉糜感，而是如同石榴籽一般的小颗粒感。这种颗粒状外观支棱着，看着就像雄狮的鬃毛一样威风，故而得名。

通常，鲜香四溢的狮子头一端上桌，就成了众人拼抢的目标。夹到碗里，用筷子稍微一用力，大块的肉团就能能轻松分开；一口咬下去，汁水丰盈，似乎猪肉的油脂都在齿间迸溅开来，油润了整个舌头和口腔；也无需用力咀嚼，肉团轻抿即化，就急急地滑进喉咙、胃肠。这纯粹的肉香，让人几乎有一种幸福得“要晕过去”的陶醉。

让人吃起来很过瘾的狮子头，一般只在逢年过节、婚嫁喜事这种名场面的时候才有。而红烧的做法，通常是一盘四个，色泽红亮喜庆，故而也俗称“四喜丸子”。在淮扬一带，狮子头的地位不亚于苏帮菜的松鼠桂鱼，是家常宴席和酒楼菜单上一道必不能少的压轴菜品，代表着主人家和酒店大厨的实力与牌面。

无论是美味的狮子头，还是母亲做的家常丸子，都是将猪肉这类寻常的食材“改头换面”，调和激发出完全不同的滋味。虽然母亲掺了豆腐的家常丸子味道也很不错，但和宴席上众人拼抢的狮子头还是差一些滋味。一直到我毕业工作后，在一次旅游团建时，才真正感受到这种家常菜和酒楼做法的差异。

那年五一，公司组团去北京游玩。游完故宫长城后，同事们都觉得饥肠辘辘，想着好好大补一顿。而年轻帅气的导游小哥是地道的北京人，操一口流利的京片子，却显然没能用大名鼎鼎的本地烤鸭征服我们这群南方人的味蕾。于是，大家一致要求他推荐个适合我们的饭店。

等到菜品一道道端上来，大家都觉得比前两天的京帮菜可口多了。这纯正鲜美的滋味，连一向吃惯了粤菜的香港同事也赞不绝口。尤其是其中一道肉丸白菜汤，几近清澈的汤水里，只见嫩黄的白菜菜心对半刨开，如花蕊一样点缀其间；而一个个小巧可爱的粉白肉丸沉浮在其中。舀起一个丸子放入口中，汤鲜肉香！菜心也软嫩油润，顿时一股熟悉的滋味充溢在唇齿之间。

“很像狮子头的味道，这是淮扬菜吧？”我问导游小哥。小哥脆生生的京片子滔滔不绝地介绍说，这家饭店的主厨以前是给伟人做过家宴的，还曾操办国宴，接待过外宾，是地道正宗的淮扬味儿。

狮子头早在清代，就已经传入京中，成为宫廷菜品之一。而现代淮扬菜系的发扬光大，是和伟人周公的推崇分不开的。出生于淮安的他，自小吃惯的就是家乡的淮扬菜。而且他不仅爱吃会吃，还动手能力极强，曾亲自下厨，做过这道淮扬名菜红烧狮子头，用来款待文化界名流人士，一时间被传为佳话。

时至今日，南甜北咸，东辣西酸，全国各地的菜系众多，口味不一；而国宴菜品却一直是以做工讲究、滋味柔和纯正的淮扬口味为主。因为它不仅适合绝大多国人的口味，也征服了众多国际友人的味蕾，于是保留至今。

烟花三月，江南扬州，瘦西湖畔，十里春风路。来到扬州以后，我才发现，某些网红推荐的本地必打卡的小馆子有多么不靠谱。

而有些常菜馆做出来的狮子头，原本应是真正“网红”的淮扬菜代表，但不是紧实发干，就是调料的味道喧宾夺主，或者鲜味不足——那种肉味调和完美、火候恰到好处的滋味，完全品不出来。

要想吃到味道正宗的狮子头，还是要到口碑和水平一直在线的那几家老牌酒楼饭店里去。离瘦西湖不远，就有一家这样的饭店。无论是清蒸，还是红烧，他们做出的狮子头，一入口，舌尖便立马能分辨出来滋味的高下差别来。

做狮子头关键的一步，是选用三分肥七分瘦的五花肉，先把肉切成薄片，再切成细条，然后切成豆粒大小的肉丁，稍加斩剁；而不要把肉剁成过细，或者用绞肉机弄出来的肉糜。这样做出来的狮子头才会松散入味，不至于太过紧密而影响口感。

而全是小肉粒是没有粘性，无法团成型的，所以，还会加入蛋液、清水和适量生粉，甚至有些厨师爱用干硬的老面馒头搓成细屑来替代淀粉。为了中和肥肉的油腻，还加入了切成小粒的蔬菜，比如荸荠、山药等，使之吃起来口感更加丰富。若是肉馅中加入蟹黄，则档次升级为蟹粉狮子头。这就是宋人诗中所说的“却将一脔配两蟹，世间真有扬州鹤。”

通常，狮子头将近拳头那么大，普通人干掉一个也足够满足了。无论是清蒸清炖的，加了软烂的白菜或者烫熟的小青菜；还是红烧勾芡后，配上绿白油亮的上海青装盘点缀，那一口鲜美丰润的滋味，都是舌尖一生难忘的美好记忆。

于是，用寻常食材创造出生活美味，把平凡日子过得有滋有味，一道狮子头就成了美食老饕的幸福标配。

《一口狮子头，舌尖便识淮扬味》 文 | 清风吴语