长期处在繁华喧闹的都市生活当中,是时候寻找一抹静谧悠闲;瓦库30号“一个喝茶的地方” 瓦,是岁月;库,是藏匿!
古色古香的建筑、江南水乡的灰白、小桥流水的意境、阁楼窗沿的静谧…透过硕大的玻璃窗,晒着午后的暖阳,点一壶茗茶,嫩绿油润,冲泡开后入口顺滑鲜爽,一丝回甘萦绕在喉。
虽然瓦库30号定位是“一个喝茶的地方”但为了满足大家在喝茶谈天时的“饱腹欲”他们家优质的“私房菜”属性,绝对满足对美食的渴求;
沉浸式的瓦屋空间,精致飘香的茶品美食,喝杯下午茶 品品私房菜…享受一段悠闲的时光,中年人的幸福就是这么静谧! https://t.cn/A6y68vRj
古色古香的建筑、江南水乡的灰白、小桥流水的意境、阁楼窗沿的静谧…透过硕大的玻璃窗,晒着午后的暖阳,点一壶茗茶,嫩绿油润,冲泡开后入口顺滑鲜爽,一丝回甘萦绕在喉。
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纵横临沧之白莺山 白莺山在临沧茶区有颇高知名度 这里是目前为止发现的可以看到茶树从野生到家种整个变化过程的地区 十多个茶种也是目前为止发现的茶树品种最多样化的古茶园 据历史文献考证结合现代科学手段确认 白莺山这里一株二嘎子茶 树龄2800多年 是白莺山茶目前发现和存活着的树龄最大的一株古茶树 是白莺山“茶王之王” 白莺山具有古老的种茶历史 有茶马古道文化的历史沉淀 几年前 在“吃茶哥”最早接触白莺山 “亿品贤”深耕临沧茶区 自然也有白莺山茶品呈现 细心白莺山茶品品饮 这里的茶具有花果香浓 醇香味比较突出 茶汤滋味丰富 生津回甘较快的特点…… https://t.cn/RJZk0ky
慈心茶庄出品的茶
在拿到茶样选品到确定之前,最少最少会喝四次,多的就不说了十多次的都有。
会在不同的天气状态下,早中晚不同的时辰里认真泡一道茶,从第一泡到最后一泡,喝完全程。
从茶汤的色泽 干净度 饱满度 耐泡度等等,通过口腔味蕾 身体体感变化,茶底分辨对比等等,这是我最基本的选品品鉴方法。
我们的茶品出品慢,但基本每一款都不差。 https://t.cn/RTv4Kyo
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