若https://t.cn/A6V4NKUT 是不是苏纨清来了，阿执今日中午吃过一顿饭之后，就打算不再吃，毕竟她的存粮并不太多，最近一直下雨，她都没办法入山。她并没有耕作的土地，不过在河边附近开荒了一小块的地，平日就栽种了一些蔬菜和豆子。平时她在山里抓到野兔之类的，一部分不能卖的留给自己吃，能卖的去镇上卖，换一些米粮等生活用品。但是不是每次都能抓到野兔之类的，所以她活得是相当拮据。阿执小时行乞那两年，经常挨饿，感受过那种饥饿，所以她平日喜欢存粮，以备不时之需为了招待苏纨清，阿执跑去煮今晚的晚饭#大理婚纱照##云南大理丽江旅拍#

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张爱玲曾写过一篇散文，名叫《草炉饼》，劈头就说：“前两年看到一篇大陆小说《八千岁》，里面写一个节俭的富翁，老是吃一种无油烧饼，叫做草炉饼。我这才恍然大悟，四五十年前的一个闷葫芦终于打破了。”

张爱玲的文字颇具世俗气息，写得灵动飞扬。

她说，年轻时在上海，每天听见小贩叫卖：“马……草炉饼！”吴语“买”“卖”同音“马”，“炒”音“草”，所以先当是“炒炉饼”，再也没想到有专烧茅草的火炉。卖饼的歌喉嘹亮，“马”字拖得极长，下一个字拔高，末了“炉饼”二字清脆迸跳，然后突然噎住，是一个年轻健壮的声音。

张爱玲和姑姑住在一起，她和姑姑说过不止一次：“这炒炉饼不知道是什么样子。”终于有一天，姑姑不耐其烦，买了一块，下班回来往厨房桌上一撩，半恼半笑地咕噜了一声：“哪，炒炉饼。”报纸托着一角大饼，她笑着撕下一小块吃了，干敷敷地吃不出什么来。

张爱玲说，她吃的草炉饼有一寸多高，上面洒了点芝麻。显然不是炒年糕一样在锅里炒的，不会是“炒炉饼”。再也想不出是个什么字，除非是“燥”？其实“燥炉”根本不通，火炉还有不干燥的？《八千岁》里的草炉饼是贴在炉子上烤的，这么厚的大饼绝对无法“贴烧饼”。

其实张爱玲记错了。她吃的草炉饼并非《八千岁》里写的草炉饼，而是上海大饼。

《八千岁》是汪曾祺写的短篇小说，文中写道：

这家（烧饼店）专做“草炉烧饼”。这种烧饼是一箩到底的粗面做的，做底子只涂很少一点油，没有什么层，因为是贴在吊炉里用一把稻草烘熟的，故名草炉烧饼，以别于在桶状的炭炉中烤出的加料插酥的“桶炉烧饼”。这种烧饼便宜，实在，乡下人进城，爱买了当饭。几个草炉烧饼，一碗宽汤饺面，有吃有喝，就饱了。

（摘自网络）

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