2022酱酒热降温？

三十年前的回忆，1992年的中国白酒处于巅峰时刻，扩建项目如雨后春笋。1993年起，步入低谷，重启白酒的8年周期律。

2020年中囯白酒又开始处于高光时刻，2022年起又重回苦逼状？静待2028再攀高峰？

从消费层面分析：
白酒消费受XF和KB两大指数影响，并且有正相关性。即兴奋指数上扬，苦逼指数上扬，白酒销量增加。疫情时代，萧条岁月，苦逼者众，KB向上支撑了白酒销量。

从金融层面分析：
任何行业的兴旺，背后都有金融的力量。资本具有永恒的投机属性，此情此景，关键时刻，能否投一机？2020–2021年的酱酒热依然如此！2021年贵州茅台镇成为了中国的投资沃土，合同投资金额以千亿计。可惜，2021下半年囯家限制了白酒企业IPO，堵死了投机资本的退路，宛如马里乌波尓钢厂里的亚速营，苦逼至极！结果：多数投资合同金额不到位，成为一页页废纸，随风飘落。

2022年，酱酒热大概率重回不冷不热的理性状态，正相关系数力量皆不强劲。在理性的行业状况下，酱酒最好做小而美且稀缺的产品，大而全的品牌及产品多数只有一份搬运工的待遇。

（个人观点）

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百果园去年盈利2.34亿元人民币(下同)，飙升3.78倍；收入按年升16.21%至102.89亿元；毛利率达11.2%，按年增加2.1个百分点。

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品牌并不是仅仅通过广告建立的，顾客通过一系列的联系和接触点来了解一个品牌：个人观察及使用、口碑、与公司员工的互动、网上或者电话体验，以及付费交易经历。品牌接触是顾客对品牌、产品品类或其市场的任何信息关联体验，不管是正面的还是负面的。公司必须努力管理这些体验，就像投入于广告中的努力一样。任何一种品牌接触都会影响消费者的品牌知识和他们思考、感受和对品牌采取行动的方式。/一个品牌要建立起来，真不是一个图形和口号，或一个心智定位能搞定的。只能说那只是品牌创建的起点，甚至连起点都算不上，起点应是从洞察社会问题开始，然后再根据这些问题回顾自己有哪些资源或哪些能力可以解决这个问题，其次是选择社会问题的某一项进行解决，也就是经营使命的定位。有了使命的驱动，再根据经营使命去组织其可以经营的业务和类别。这些业务类别是紧扣社会问题的。当公司成为解决某个社会问题的代表，且被顾客认同，那么我们说这个品牌基本建立起来了。
《营销管理》科特勒
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