海氏C45食谱合集二

1⃣️ 南瓜豆沙水立方吐司(2个250克水立方模)
面团原料:
高筋粉260克、长南瓜泥 110克、全蛋液80克、白糖24克、盐3克、酵母3克、软化黄油30克
配料:红豆沙140克、南瓜子8粒
做法:
1.将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟
2.放入软化黄油,开4档2分钟,7档4分钟
3.打好的面团放入烤箱,用发酵功能发酵1小时,温度35,再放一杯温水加湿
4.发酵好的面团拍扁排气,擀开,卷起,盖上保鲜膜醒15分钟
5.再竖着擀开,翻面,抹上豆沙,从上而下卷起
6.放入吐司模,发酵至八分满,温度35,放一杯温水加湿
7.装饰南瓜子,盖上吐司盖,烤箱170度烤25分钟
8烤好的吐司取出开盖,震两下震出热气再脱模

2⃣️蜂蜜泡泡面包
面团原料:
高筋面粉200克、盐1克、全蛋液43克、牛奶100克、蜂蜜15克、酵母2.5克、软化黄油20克
配料:
牛奶和蜂蜜水适量(刷表面)
做法:
1.将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟
2.放入软化黄油,开4档2分钟,7档4分钟
3.打好的面团放入烤箱,用发酵功能发酵1小时,温度35,再放一杯温水加湿
4.发酵好的面团拍扁排气,随意切成小块,收圆,摆入烤盘
5.发酵40分钟左右,烤箱温度35,放一杯温水加湿
6.面包表面喷上牛奶,入烤箱170度烤25分钟
7.烤至15分钟时把面包拿出来刷蜂蜜水,再回炉继续烤

3⃣️ 红糖提子太阳花面包
面团原料:
高筋面粉200克、盐1克、全蛋液35克、牛奶90克、红糖20克、酵母2.5克、软化黄油15克
配料:
提子干20克、全蛋液适量(刷表面)
做法:
1.将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟
2.放入软化黄油,开4档2分钟,7档4分钟
3.放入提子干,开4档半分钟拌匀
4.打好的面团放入烤箱,用发酵功能发酵1小时,温度35,再放一杯温水加湿
5.发酵好的面团分成六份,收圆,盖上保鲜膜醒15分钟
6.面团拍扁,擀圆,不用擀太大,然后整形(看图片)
7.整形好的面包发酵1小时,烤箱温度35,放一杯温水加湿
8.面包表面刷全蛋液,入烤箱180度烤18分钟左右

4⃣️ 迷迭香小番茄佛卡夏
面团原料:
高筋粉350克、酵母5克、水250克、橄榄油35克、盐7克
辅料:
橄榄油、小番茄、迷迭香、大蒜、盐、黑胡椒
做法:
1.小番茄切开,加盐、橄榄油、黑胡椒和迷迭香腌制一晚
2.将除了盐和橄榄油的其他面团原料放入打面桶,厨师机开4档2分钟,7档2分钟
3.放入盐,厨师机开4档,沿着缸壁缓缓倒入橄榄油,搅拌均匀后转7档4分钟
4.放入烤箱发酵1小时,温度30度,放一杯温水加湿(发酵至30分钟时给面团翻面)
5.烤盘里刷上橄榄油,放入面团拉扯铺满整个烤盘,盖上保鲜膜松弛15分钟
6.面团表面刷上橄榄油,用手指在面团上按压些洞洞,摆上小番茄、迷迭香和大蒜末
7.放入烤箱中层200度烤35分钟

5⃣️香浓巧克力水立方吐司(250克水立方)
面团原料:高筋粉133克、牛奶65克、巧克力币27克、全蛋液37克、白糖12克、盐2克、酵母1.5克、软化黄油12克
配料:奥利奥一片、烘焙巧克力豆15克
做法:
1.巧克力币加牛奶隔水融化,晾至常温
2.将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟
3.放入软化黄油,开4档3分钟,7档4分钟
4.打好的面团放入烤箱,用发酵功能发酵1小时,温度35,再放一杯温水加湿
5.发酵好的面团拍扁排气,擀开,卷起,盖上保鲜膜醒15分钟
6.再竖着擀开,翻面,摆上巧克力豆,从上而下卷起
7.放入吐司模,发酵至八分满,温度35,放一杯温水加湿
8.装饰奥利奥,盖上吐司盖,烤箱170度烤25分钟
9.烤好的吐司取出开盖,震两下震出热气再脱模

6⃣️双色巧克力爱心面包
面团原料(可做6个):
高筋面粉190克、盐1克、全蛋液40克、牛奶95克、白糖20克、酵母2.5克、软化黄油19克
辅料:
可可粉5克、牛奶10克、法芙娜黑巧克力豆10克
做法:
1.将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟
2.放入软化黄油,开4档2分钟,7档4分钟
3.可可粉加牛奶搅拌均匀,备用
4.将面团分160克出来,放入厨师机,加入可可粉牛奶和巧克力豆,开4档搅拌均匀
5.打好的面团放入烤箱,用发酵功能发酵1小时,温度35,再放一杯温水加湿
6.发酵好的面团分成六份,收圆,盖上保鲜膜醒15分钟
7.取一个白面团拍扁,擀圆,包入巧克力面团,盖上保鲜膜醒10分钟
8.面团拍扁,擀成牛舌状,左右对折,再上下对折,从中间3/4处切开,向外翻开就是个心形了
9.整形好的面包发酵1小时,烤箱温度35,放一杯温水加湿
10.面包表面刷全蛋液,入烤箱170度烤25分钟左右

7⃣️糖桂花酒酿吐司
面团原料:
高筋粉130克、酒酿55克、全蛋液40克、盐1克、白糖10克、酵母1.5克、黄油12克、糖桂花15克
做法:
1.将除黄油和糖桂花外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟
2.放入软化黄油,开4档3分钟,7档4分钟
3.放入糖桂花,开4档半分钟拌入面团
4.打好的面团放入烤箱,用发酵功能发酵1小时,温度35,再放一杯温水加湿
5.发酵好的面团拍扁排气,擀开,卷起,盖上保鲜膜醒15分钟
6.再竖着擀开,翻面,从上而下卷起
7.放入吐司模,发酵至八分满,温度35,放一杯温水加湿
8.盖上吐司盖,烤箱170度烤25分钟
9.烤好的吐司取出开盖,震两下震出热气再脱模

8⃣️椰皇鲜奶排包
面团原料:
高筋粉280克、奶粉20克、酵母4克、白砂糖32克、盐2.5克、全蛋液35克、牛奶135克、淡奶油40克、软化黄油20克
椰蓉酱:
食用油90克、全蛋液78克、细砂糖30克、椰蓉52克
做法:
1.除了黄油的其他面团原料,放入厨师机,开4档2分钟,7档4分钟
2.放入软化黄油,厨师机再开4档2分钟,7档4分钟
3.取出面团收圆,放入烤箱发酵1小时,温度35,烤箱里可以放一碗温水加湿
4.发酵好的面团分成16个,揉圆,排入烤盘,再发酵1小时
5.等面包发酵的时候做椰蓉酱:将食用油、全蛋液、糖和椰蓉拌匀,装入裱花袋
6.发酵好的面包挤上椰蓉酱
7.烤箱预热170度烤35-40分钟,烤上色后盖锡纸,防止上色过深

9⃣️太阳花香肠芝士面包
(此配方可做6个)
面团原料:高筋粉240克、奶粉10克、酵母3.5克、白砂糖42克、盐3克、牛奶55克、水65克、全蛋液30克、室温软化黄油21g
辅料:9厘米的香肠12根、全蛋液、马苏里拉芝士碎、沙拉酱、番茄酱适量
做法:
1.将除黄油外的所有原料放入打面桶,开启4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟
2.放入室温软化的黄油,开启4档2分钟,7档3-4分钟
3.倒出打好的面团,收圆,用烤箱的发酵功能发酵1小时,可以在烤箱里加一碗热水保持湿度
4.发酵好的面团分割成18个小面团(6个圆面团➕12个卷香肠)收圆,盖上保鲜膜,醒10分钟
5.将小面团轻拍排气,擀成长方形,卷入一根香肠,切成4等份
6.圆面团摆在中心,周围摆上一圈香肠面团
7.放入烤箱用发酵功能发酵1小时
8.发酵好的面包表面刷上全蛋液,挤上沙拉酱和番茄酱,撒上马苏里拉奶酪碎
9.入烤箱170度烤35-40分钟,中间的面团烤上色后加盖锡纸,避免上色过深

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【财经新闻早知道】上海首批666家企业复工,汽车相关企业超200家

要闻

◆中央深改委会议:加强数字政府建设是创新政府治理理念和方式的重要举措,对加快转变政府职能,建设法治政府、廉洁政府、服务型政府意义重大。要把满足人民对美好生活的向往作为数字政府建设的出发点和落脚点,打造泛在可及、智慧便捷、公平普惠的数字化服务体系,让百姓少跑腿、数据多跑路。

◆国家发改委表示,疫情对国内需求的影响是阶段性的。随着疫情得到有效管控、政策效应逐步显现,正常经济秩序将快速恢复,经济运行会回归到正常轨道。下一步,将积极促进有效投资,推动出台进一步释放消费潜力、促进消费持续恢复的政策文件,落实好餐饮、零售、旅游、民航、公路水路铁路运输等特困行业纾困扶持措施。

◆交通运输部:截至4月18日,全国高速公路收费站临时关闭116个,占比1.07%,前期关停的收费站已经有82.89%恢复正常运行。全国临时性关停的服务区,目前还有61个,比开展自查自纠前下降83.24%。这两个比例都已经控制在1%左右,全国干线公路的大动脉已经基本畅通。

宏观经济

◆近期地缘政治冲突导致国际大宗商品市场波动,输入性通胀对国内物价走势带来影响,国家发改委表示,尽管国际输入性因素增加了大宗商品价格走势的不确定性,但随着保供稳价措施效果持续显现,叠加高基数影响,预计年内PPI总体回落的态势不会改变。发改委将全力做好大宗商品保供稳价工作,严厉打击囤积居奇、哄抬价格、散布虚假信息等违法违规行为。

◆据国务院国资委,一季度央企累计实现营业收入9万亿元,同比增长15.4%;实现净利润4723.3亿元,同比增长13.7%;上交税费7348亿元,同比增长20.9%;累计完成固定资产投资5194亿元,同比增长4.6%。3月末中央企业整体资产负债率65%,控制在年初确定目标内。

◆国税总局数据显示,4月1日至15日,已有4202亿元留抵退税款退到52.7万户纳税人的账户。其中,小微企业51万户,占比96.8%,涉及退税金额2422亿元,占比57.6%;大中型企业1.7万户,涉及退税金额1780亿元。

◆工信部将推动落实已出台的助企惠企政策,同时会同有关部门研究进一步帮扶中小微企业的政策举措。今年“小巨人”企业准备再培育3000家左右,带动培育省级专精特新中小企业5万家左右。工信部还将围绕产业链促进大中小企业融通发展,支持中小企业加快数字化转型。

◆央行货币政策委员会委员王一鸣称,央行上缴利润效果胜过降准,有利于提振有效需求。他指出,尽管央行利润上缴所投放的流动性,相当于降准0.5个百分点,但降准是增加商业银行的可用资金,不一定直接带来信贷,而央行上缴的利润将下沉基层、直达市场主体,实实在在增加市场主体开展经济活动的收入,激发微观主体活力,加大对保市场主体的支持。

◆证券时报:美国2年期国债收益率飙升逾10个基点;美国10年期国债收益率升至2.909%的新高,为2018年末以来的最高水平;美国30年期国债收益率自2019年初以来首次升至3%。据悉,巴克莱的美国利率策略师以亏损的结果,取消了4月7日作出的在2.62%做多美国10年期国债的建议。

◆日本放送协会:日元对美元汇率一度跌至约1美元兑换128日元关口,创下2002年5月以来的新低。近期,日元持续贬值,主要原因是日美货币政策方向不同,导致卖出日元买进美元的情况增加。

行业动向

◆新京报:浙江宁波今年第一批集中供地开拍,33宗地块全部成交,总成交价265.22亿元。其中,5宗地块因报价触顶而转入摇号环节。从成交结果来看,中海、保利置业、宁波滨江新城置业等各有所获。

◆中国建设报:天津市今年计划提供6万套保障性租赁住房,为新市民、青年人解决阶段性住房需求。在新建保障性租赁住房的同时,天津市也通过多渠道筹措房源并进行管理。

◆两市融资余额:截至4月18日,上交所融资余额报8184.59亿元,较前一交易日增加0.71亿元;深交所融资余额报7225.6亿元,较前一交易日减少4.58亿元;两市合计15410.19亿元,较前一交易日减少3.87亿元。

◆中证报:头部量化私募灵均投资旗下的部分产品跌破预警线。灵均灵广量化对冲增强相关产品单位净值为0.849元,低于预警线。灵均相关产品回撤幅度为9.66%,仍实现了灵活对冲的功能,会严格按照产品合同约定执行相关投资操作。灵均投资管理规模超过500亿元。

◆证券日报:上海公布的第一批666家复工企业名单中,汽车产业链公司占三分之一,达231家。虽然汽车产业链已开启复工复产,但进入闭环生产的员工人数有限。某从业人员称,因封控期间楼上楼下皆有阳性病例,自己没能赶上第一轮复工,多数相似状况的员工都不能正常返岗,这也将影响复工复产的规模。

◆中钢协:在当前的市场环境下,钢铁行业面临的主要任务是,在有限的市场需求下如何保持供需的平衡。压减粗钢产量就是充分发挥政府和市场作用,适时调整钢铁生产强度,建立市场供需的新平衡。从国际上看,钢铁企业生产配额管理也是经常采用的产量调节方法。

◆猫眼专业版:截至4月19日18时,4月18日全国影院营业率为44.34%。营业影院5337家,较上日减少177家,大盘票房801.7万。

◆邮政局:针对部分地区在“最后一公里”和“最后一百米”的配送问题,目前已经安排了四方面的工作。

◆全球资管巨头贝莱德最新发声:中国的经济刺激政策还存在进一步加大的空间,全球投资者对于中国资产的配置非常低,所以有理由增加对中国资产的配置,尤其是中国债券。很多悲观的东西已经反映到股价中,估值和盈利已现转机。

公司动态

◆据一财19日消息,光大证券6名党委委员全部被党内问责,董事长闫峻被撤销党内职务。

◆新京报:茅台自营电商平台App“i茅台”注册总用户数突破1000万,累计超4973.45万人、1.31亿人次参与申购。“i茅台”自3月31日开始上线试运行,仅用19天用户数量便突破了千万量级。截至4月18日,“i茅台”共投放25041瓶茅台产品,共有超过280万人、730万人次参与申购。

◆丰田汽车:由于芯片短缺,预计5月全球汽车产量将较原计划减少10万台,至75万台,降幅约11.8%;预计5~7月合计产量约240万台。

◆特斯拉上海超级工厂4月19日复工,目前已有约8000名员工到岗。特斯拉正积极推动100多家零部件生产商的复工复产,并畅通物流。

◆证券时报:据悉,全新iPhone14系列在外形、拍照以及快充等方面都很可能迎来大幅升级,有可能是近年来让消费者感觉最大的一次更新,价格也将统一上调,其中iPhone 14基础款售价或为799美元,iPhone 14 Max售价899美元,而iPhone 14 Pro和Pro Max售价预计分别为1099美元和1199美元。

◆埃隆·马斯克:愿意投入100亿~150亿美元的自有现金竞购推特,计划在10天左右的时间对推特发起收购要约;已利用摩根士丹利通过传统的杠杆收购方式,对推特收购再融资100亿美元。

◆深交所:长城国际动漫游戏股份有限公司股票终止上市,自4月27日起进入退市整理期,退市整理期届满的次一交易日,对公司股票予以摘牌。

重要公告

◆杉杉股份:拟通过全资子公司宁波杉杉新能源与四位战略投资人问鼎投资、比亚迪、宁德新能源、昆仑资本共同对控股子公司上海杉杉锂电进行增资,增资金额合计30.5亿元,认购上海杉杉锂电新增注册资本合计3.05亿元。其中,比亚迪增资1.5亿元,宁德新能源增资1亿元。

◆TCL科技:与控股子公司中环股份与协鑫集团及协鑫科技签署《合作框架协议书》,各方拟就约10万吨颗粒硅、硅基材料综合利用的生产及下游应用领域研发项目(“光伏多晶硅项目”)、约1万吨电子级多晶硅项目(“电子级多晶硅项目”)进行战略合作,合计总投资共120亿元。

◆迈瑞医疗:一季度,实现营业收入69.43亿元,同比增长20.1%;净利润21.05亿元,同比增长22.74%。2021年,实现营收252.7亿元,同比增长20.18%;净利润80亿元,同比增长20.19%。

◆天龙股份(4连板):发布风险提示公告,目前上海、廊坊、长春等地新冠肺炎疫情及相应的封控措施造成汽车零部件客户订单减少、物流及人员限制等因素,近期对生产经营活动产生影响;目前主要收入来源仍以传统燃油车的汽车零部件为主,新能源汽车业务占比很小。

◆亚太药业:结合目前股东持股情况、董事会成员构成情况等因素,经审慎判断,认定控股股东由无控股股东变更为宁波富邦控股集团有限公司,实际控制人由无实际控制人变更为宋汉平、黄小明、傅才、胡铮辉4名自然人组成的管理团队。

◆深南股份:2021年扣除非经常性损益前后孰低的净利润为负值且营业收入低于1亿元。4月20日停牌一天,4月21日复牌,实行“退市风险警示”处理。

◆*ST大唐:4月20日停牌一天,于4月21日起撤销股票退市风险警示和其他风险警示。日涨跌幅限制为10%。

钢琴谱:《Sunday Morning》No Doubt。
Sunday Morning是1986年成立于加州安纳海姆的美国摇滚乐团No Doubt的歌曲。

No Doubt乐队是美国音乐界,特别是摇滚乐界特点非常鲜明的一支乐队,性感而富有征服力的女主唱Gwen Stefani是乐队永远的聚焦点,她的个人魅力远远超过乐队其他成员。这支在80年代末到90年代中期借助朋克音乐的复兴大肆聚敛人气的摇滚乐队如今在美国和世界很多地方都拥有非常大量的歌迷。
#钢琴# #No Doubt# #音乐推荐#
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一:需要什么钢琴谱和简谱,微博搜曲名,没有的可以加VX:LLL19211WYL,没有和某个视频里面一模一样的,每首曲子,演奏者都会有自己的改编;

二:有需要买钢琴的可以找撩撩;
新琴:梅森汉姆林钢琴、GER.APOLLO钢琴;
施坦威钢琴重建、调律技术培训、日本YAMAHA、KAWAI以及二线品牌的进口二手钢琴;
有考虑的朋友可以约实地看琴、选琴,展厅、工厂在上海,不方便的朋友也可以线上。


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