全麦就是好吃啊，可惜大概是参与的第一个也是最后一个面包团了。劳动节没可劳的做个中药分包泡水，还蛮好闻的。
昨天2新阳，其中之一据说是香烟团长，让才广播了本小区将降级的居委特丢面。于是各野生团长被打压，半夜大都退款了。今天地下党一样单线联系取了最后一批货。
但“官”团没说退款。之前没认清人之前误团了其中一批的我想退无门…
但十几个群并不消停，有前团长开始搞elm大批量一次性采购无油马铃薯片，和补钙茶多酚。团里信息更杂了看都头疼…

#这个问题吃什么##吃出免疫力##美食# [芋头]

芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品；而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10，其消化率可达98%以上，尤其适于婴儿和病人食用，因而有“皇帝供品”的美称。芋头其实相对来说还算一个经久耐储存的食物，不过春天也逃不过发芽。和姜一样，芋头发芽并不会对健康造成危害，但口感和营养价值都会降低。因为发芽而导致营养物质被消耗、水分流失，吃起来会比没发芽的口感要差一些。特别注意 芋头不耐低温，所以新鲜芋头不要放入冰箱。在气温低于7℃时，应该存放于室内较为温暖的地方，防止因为冻伤而造成腐烂。#健康养生[超话]# https://t.cn/RTv4Kyo

喜欢牧羊人派这个名字，不知怎么就会让我想起村上春树，虽然一直都不知道里面到底是什么，但只觉得很浪漫。

其实是自己想多了。

再想一下，想多了有什么不好？人的思想就是释放自己的源头.... 喜欢就好。

例如，牧羊人派什么？派大礼包？

顾名思义，牧羊人就是看羊的人，牧羊人派 (Shepherd’s Pie) 里面用的是羊肉；而另一个做法大同小异的名字农舍派 (Cottage Pie) 就泛指用红肉做的派。

不过现在牧羊人派和农舍派这两个名字都会被混在一起来用，而且变得很多样化；不过用牧羊人派这个名字的还是比较多，例如加拿大的牧羊人派一般就是用牛肉做。

牧羊人派的传统做法，就是很简单地使用洋葱煮红肉糜，派顶用马铃薯泥覆盖。在英国18世纪，马铃薯被当作穷人的食物，而农舍则是贫穷的农民的住所。后来才开始出现牧羊人派，这个概念传到法国就流行起来，叫做Hachis Parmentier，而且是被视作资产阶级的家常美食 (Cuisine Bourgeoise)。

这次是复刻Gordon Ramsay的recipe，但手头只有一小包牛肉糜，其他材料也基本齐全，适合制作一人份的牧羊人派。

虽然封闭管理进入第二个月（Day37），但吃着这份让人很满足的comfort food，喝一杯气泡水，聊以慰己，让心情也多一些明媚～☀️。

新的一个月，要restart 一下。

在晴朗的5月，天还没那么热，花园中散步，模拟放牧人的悠闲，观察微观的自然世界也有着一种微小的乐趣；掏空正在叹息的脑袋，假想在一望无际的草原看着羊。图8

身体不自由的当下，请努力让精神自由，率先假装探索元宇宙。

牧羊人派做法在图9