#探虚陵[超话]##探虚陵##君sola# day3：师师：她是神，纵使世间有太多居心叵测的人想伤她害她、喝她的血吃她的肉，她却仍相信这世间还有善良真诚存在。她也是噬血的（小）魔（白）鬼（兔），却不曾伤害任何人。她把温柔善良给了世间所有人，却唯独把爱给了洛神。洛神：她不相信任何人，她强大、只为保护师清漪，愿她的清漪仍能对世间保留那一片赤诚之心。她爱她，不管她的妻是神是鬼，不论自己变成了如何模样，她也甘愿承受无尽时间的折磨，只为能永远陪在她的妻子身边。
净土宗九祖蕅益大师有言：“得生与否，全由信愿之有无。品位高下，全由持名之深浅。”可见净土法门，能否往生西方，关键在于是否有真信切愿。印光大师也说：“念佛法门，以信愿为先锋，若无真信切愿，勿道不相应不能往生，即相应亦不能决定往生。一心不乱，念佛三昧，亦不易得。若有真信切愿，未得相应，亦可往生，况已相应乎。”信愿行三者，是西方净土之生因，是往生极乐世界的三资粮。“盖净土法门，不出信、行、愿三。”这三者如鼎之三足，缺一不可。对净土三资粮，净土宗历代祖师大德多有开示、说明，多位祖师留下著作造福后世、当今。如十一祖省庵大师写《劝发菩提心文》，作《西方发愿文注》，著《涅槃会发愿文》。其净土思想中立愿指向明确，发愿理论丰富。省庵大师把发愿作为修学净土法门的第一要务，认为立愿是具该信、行的资粮枢纽，彰显、重视立愿的重要性。
一、发愿的重要性
净土三资粮中，发愿是生信之后的必然步骤。对西方净土要有信有仰，信者相信也，仰者乐求也，也就是欣然愿往生到净土。愿就是心愿，是从自己内心发心立愿，是发自肺腑的誓愿。净土法门的修行重在立愿，愿是净土得生与否的关键，如蕅益大师所言：“得生与否，全由信愿之有无”，又云：“深信发愿，即无上菩提。合此信愿，的为净土指南。”
省庵大师秉承净土法门有关发愿的思想理论，对净土立愿的重要性给予多次论证、说明和劝导。他在《劝发菩提心文》中殷殷嘱托道：“尝闻入道要门，发心为首；修行急务，立愿居先。愿立则众生可度，心发则佛道堪成。苟不发广大心，立坚固愿，则纵经尘劫，依然还在轮回；虽有修行，总是徒劳辛苦。故《华严经》云： ‘忘失菩提心，修诸善法，是名魔业’。忘失尚尔，况未发乎？故知欲学如来乘，必先具发菩萨愿，不可缓也。”
修学佛法之入门要道，不在他处，首在发菩提心。佛法修行最紧急的要事，首先是立愿，行无愿不成，无愿必至退转。发心立愿，是佛法修行的根本，是上求下化的必然条件。如果不能发平等慈悲的广大之心，立下坚固不退之愿，则纵使经历尘点劫数，依然不能了脱生死，还在六道轮回。所谓的修行，只是徒劳。《华严经》上说：“忘失菩提心，修诸善法，是为魔业。”有一菩萨，往昔遇佛，发菩提心。后在世间修行，将前所发菩提心忘失，结果所修无论世间善，还是出世间善，都成了魔业。忘失菩提心尚如此，何况未发？所谓因地不真，果招纡曲。发愿是修行不可缓之事，欲修学佛法必先立愿。普贤菩萨发十大愿王，观音菩萨发十二大愿，阿弥陀佛因地所发四十八愿等等，都是后世修学的模范，也昭示了修行以立愿为本的道理。
省庵大师在《劝发菩提心文》中开示：“勿言一念轻微，勿谓虚愿无益，心真则事实，愿广则行深。虚空非大，心王为大；金刚非坚，愿力最坚。大众诚能不弃我语，则菩提眷属，从此联姻，莲社宗盟自今缔好。所愿同生净土，同见弥陀，同化众生，同成正觉，则安知未来三十二相，百福庄严，不从今日发心立愿而始也。”不要认为一念轻微，虚愿无益。能发一念西方愿，即播将来净土种。依真心修行，心真则事也真实；依大愿精进，愿广则行深。世间至大者无非虚空，然而与心想比，虚空非大，还是心为大。此心竖穷三际，横遍十方，包太虚，周沙界。世间至坚者无非金刚，然而与愿力相比，金刚非坚，还是愿力最坚。假使热铁轮，于我顶上旋，终不为此苦，退失西方愿。与会大众，近日结成莲社，发愿同生净土，同见弥陀，同化众生，同成正觉，那么我们未来成就果觉圆满三十二相，百福庄严，就是以今天的发愿为起点。净土十祖行策大师也持有同样的观点，他说：“然选佛场开，是处可入。无论深山净刹世路风尘，要须心作南车，愿为前导，苟所向不乖。”往生西方净土，必须以发心立愿为导向。否则，就会发生方向性的错误。
《华严经·普贤行愿品》中列举了十大愿王的神妙德能，描述其在行者临命终时所显发的力用。经云：“是人临命终时，最后刹那一切诸根悉皆散坏，一切亲属悉皆舍离，一切威势悉皆退失，辅相大臣、宫城内外、象马车乘、珍宝伏藏，如是一切无复相随。唯此愿王不相舍离，于一切时引导其前。一刹那中即得往生极乐世界。”经文描述了一个临终者，哪怕是国王这样的世间最至尊至贵的人，在离开这个世间的时候，他的大臣辅相、象马车乘以及一切珍宝财物、妻妾奴婢、尊贵荣誉等等有形的和无相的一切，都不能随他而去。十大愿王内含了引导行人往生西方之功德，在临命终时，显发无作妙用，引导行人往生西方。以此类推，我们净业行人平时立愿往生西方，精进修行，是植愿力之因，而临命终时乘愿往生极乐，即是兑现愿力之殊胜果报。
所以说，信愿行净土三资粮中，愿起着决定性作用。省庵大师在《劝修净土诗》的序言中说：“有行无愿，终不往生。”没有生到西方净土的愿力，纵使念佛念得一心不乱，也不会生到西方。在《西方发愿文注》中，省庵大师论述了信愿行净土三资粮的关系：“又愿之一字，具该信、行。信则自、他、因、果、事、理不虚（信得自心是佛，他人亦然。念佛为因，往生作佛为果实也。西方是事，唯心本性是理。一一真实，故云不虚） 。行则专事持名， 不杂不散。愿则心心好乐，念念希求。如此三事，缺一不可。有信、行而无愿者有矣，未有有愿而无信、行者也。”
净土法门的发愿，本身就包含了信、行。信即蕅益大师所说的深信自、他、因、果、事、理都真实不虚（即相信自心本来是佛，别人也如此。相信念佛为因，必会成就往生净土和最终成佛的果报。相信事相上的西方极乐世界真实存在，而理体上的西方极乐世界为自心所具、所现。这些一一都是真实的，因此说不虚）。行则是专一持念阿弥陀佛的名号，不杂不散。愿则是心里时时都怀着喜乐，念念都期盼往生。信、愿、行三者缺一不可。有的人对西方净土有信有行，但仍可能不愿往生。但是，已发下了往生西方极乐世界的誓愿，却仍然对净土无信，并没有念佛的行持，这样的事是没有的。
省庵大师作有一首论述净土信愿行三资粮的诗，诗中写道：“借问往生何计策？须凭信行愿俱全。信根先向心田种，行足还加愿力坚。路乏资粮终不到（有信愿无行），马无缰御孰能前（有信行无愿） 。但将三事为符契， 携手同登九品莲。”有信愿无念佛的行持，往生不了西方净土。有信有行却没有往生的誓愿，这就像马没有缰绳而不能驾驭前行一样，是不能生到西方净土的。
有人对往生净土需要发愿心有疑问，省庵大师在《西方发愿文注》中作了假设性的问答，对发愿的疑问进行了解疑答惑：“又问：为善生天，作恶入地狱，本不发愿。念佛往生，亦复如是，何须待愿而后生耶？答：三界因果，随业所感，固不待愿而成。求生西方，出世正因，若无大愿要期，纵然念佛，决不成就。譬如牛行熟路，虽无御者，亦知归宿。如行生路，决无趋向，必须御者手执绳头，复加鞭策，然后方行。众生心性如牛，三界如熟路，西方如生路，愿如御者，信如手，念似绳头，誓如鞭策。往生如行路，无愿不生，如牛无御。故必以发愿为要也。”
有人问道：行善者生天，作恶者堕入地狱，并不需要发愿。念佛往生，也应如此，何必非要发愿后才能往生呢？省庵大师解释道：三界内的因果报应，都是随众生各自的业力所感，自然不用发愿便会如此。求生西方净土乃是横超三界、出离生死的出世间大事因缘，如果不发大愿激励、约束自己，纵然念佛，也决不可能成功。譬如牛在熟路上，虽然无人驾御，也能回家。如若在陌生的路上，它肯定会搞不清方向，必须由御者手执缰绳，再加以鞭策，然后才能前行。众生的心性如牛，三界如熟路，西方净土如生路，愿如御者，信如手，念佛如缰绳，四弘誓如鞭策。往生西方净土犹如行路，无愿便不能往生，就像牛无人驾御不能前行一样。所以往生净土的事业，必须用发愿来激励自己、约束自己、引导自己。
省庵大师“修行急务，立愿居先”、“愿广则行深”、“有行无愿，终不往生”、“愿之一字，具该信、行”、“未有有愿而无信行者”、“往生如行路，无愿不生”、净土法门“以发愿为要”等有关净土立愿的观点，既继承了以前净土祖师大德有关净土立愿的思想，又有自己独到的见解，更把立愿摆到了修学净土法门的首要位置，作为念佛行持的动力源泉，具该信、行的资粮枢纽，成办往生事业的第一要务，充分彰显了立愿的重要性和在往生西方净土中的关键作用。
一、发愿的重要性
净土三资粮中，发愿是生信之后的必然步骤。对西方净土要有信有仰，信者相信也，仰者乐求也，也就是欣然愿往生到净土。愿就是心愿，是从自己内心发心立愿，是发自肺腑的誓愿。净土法门的修行重在立愿，愿是净土得生与否的关键，如蕅益大师所言：“得生与否，全由信愿之有无”，又云：“深信发愿，即无上菩提。合此信愿，的为净土指南。”
省庵大师秉承净土法门有关发愿的思想理论，对净土立愿的重要性给予多次论证、说明和劝导。他在《劝发菩提心文》中殷殷嘱托道：“尝闻入道要门，发心为首；修行急务，立愿居先。愿立则众生可度，心发则佛道堪成。苟不发广大心，立坚固愿，则纵经尘劫，依然还在轮回；虽有修行，总是徒劳辛苦。故《华严经》云： ‘忘失菩提心，修诸善法，是名魔业’。忘失尚尔，况未发乎？故知欲学如来乘，必先具发菩萨愿，不可缓也。”
修学佛法之入门要道，不在他处，首在发菩提心。佛法修行最紧急的要事，首先是立愿，行无愿不成，无愿必至退转。发心立愿，是佛法修行的根本，是上求下化的必然条件。如果不能发平等慈悲的广大之心，立下坚固不退之愿，则纵使经历尘点劫数，依然不能了脱生死，还在六道轮回。所谓的修行，只是徒劳。《华严经》上说：“忘失菩提心，修诸善法，是为魔业。”有一菩萨，往昔遇佛，发菩提心。后在世间修行，将前所发菩提心忘失，结果所修无论世间善，还是出世间善，都成了魔业。忘失菩提心尚如此，何况未发？所谓因地不真，果招纡曲。发愿是修行不可缓之事，欲修学佛法必先立愿。普贤菩萨发十大愿王，观音菩萨发十二大愿，阿弥陀佛因地所发四十八愿等等，都是后世修学的模范，也昭示了修行以立愿为本的道理。
省庵大师在《劝发菩提心文》中开示：“勿言一念轻微，勿谓虚愿无益，心真则事实，愿广则行深。虚空非大，心王为大；金刚非坚，愿力最坚。大众诚能不弃我语，则菩提眷属，从此联姻，莲社宗盟自今缔好。所愿同生净土，同见弥陀，同化众生，同成正觉，则安知未来三十二相，百福庄严，不从今日发心立愿而始也。”不要认为一念轻微，虚愿无益。能发一念西方愿，即播将来净土种。依真心修行，心真则事也真实；依大愿精进，愿广则行深。世间至大者无非虚空，然而与心想比，虚空非大，还是心为大。此心竖穷三际，横遍十方，包太虚，周沙界。世间至坚者无非金刚，然而与愿力相比，金刚非坚，还是愿力最坚。假使热铁轮，于我顶上旋，终不为此苦，退失西方愿。与会大众，近日结成莲社，发愿同生净土，同见弥陀，同化众生，同成正觉，那么我们未来成就果觉圆满三十二相，百福庄严，就是以今天的发愿为起点。净土十祖行策大师也持有同样的观点，他说：“然选佛场开，是处可入。无论深山净刹世路风尘，要须心作南车，愿为前导，苟所向不乖。”往生西方净土，必须以发心立愿为导向。否则，就会发生方向性的错误。
《华严经·普贤行愿品》中列举了十大愿王的神妙德能，描述其在行者临命终时所显发的力用。经云：“是人临命终时，最后刹那一切诸根悉皆散坏，一切亲属悉皆舍离，一切威势悉皆退失，辅相大臣、宫城内外、象马车乘、珍宝伏藏，如是一切无复相随。唯此愿王不相舍离，于一切时引导其前。一刹那中即得往生极乐世界。”经文描述了一个临终者，哪怕是国王这样的世间最至尊至贵的人，在离开这个世间的时候，他的大臣辅相、象马车乘以及一切珍宝财物、妻妾奴婢、尊贵荣誉等等有形的和无相的一切，都不能随他而去。十大愿王内含了引导行人往生西方之功德，在临命终时，显发无作妙用，引导行人往生西方。以此类推，我们净业行人平时立愿往生西方，精进修行，是植愿力之因，而临命终时乘愿往生极乐，即是兑现愿力之殊胜果报。
所以说，信愿行净土三资粮中，愿起着决定性作用。省庵大师在《劝修净土诗》的序言中说：“有行无愿，终不往生。”没有生到西方净土的愿力，纵使念佛念得一心不乱，也不会生到西方。在《西方发愿文注》中，省庵大师论述了信愿行净土三资粮的关系：“又愿之一字，具该信、行。信则自、他、因、果、事、理不虚（信得自心是佛，他人亦然。念佛为因，往生作佛为果实也。西方是事，唯心本性是理。一一真实，故云不虚） 。行则专事持名， 不杂不散。愿则心心好乐，念念希求。如此三事，缺一不可。有信、行而无愿者有矣，未有有愿而无信、行者也。”
净土法门的发愿，本身就包含了信、行。信即蕅益大师所说的深信自、他、因、果、事、理都真实不虚（即相信自心本来是佛，别人也如此。相信念佛为因，必会成就往生净土和最终成佛的果报。相信事相上的西方极乐世界真实存在，而理体上的西方极乐世界为自心所具、所现。这些一一都是真实的，因此说不虚）。行则是专一持念阿弥陀佛的名号，不杂不散。愿则是心里时时都怀着喜乐，念念都期盼往生。信、愿、行三者缺一不可。有的人对西方净土有信有行，但仍可能不愿往生。但是，已发下了往生西方极乐世界的誓愿，却仍然对净土无信，并没有念佛的行持，这样的事是没有的。
省庵大师作有一首论述净土信愿行三资粮的诗，诗中写道：“借问往生何计策？须凭信行愿俱全。信根先向心田种，行足还加愿力坚。路乏资粮终不到（有信愿无行），马无缰御孰能前（有信行无愿） 。但将三事为符契， 携手同登九品莲。”有信愿无念佛的行持，往生不了西方净土。有信有行却没有往生的誓愿，这就像马没有缰绳而不能驾驭前行一样，是不能生到西方净土的。
有人对往生净土需要发愿心有疑问，省庵大师在《西方发愿文注》中作了假设性的问答，对发愿的疑问进行了解疑答惑：“又问：为善生天，作恶入地狱，本不发愿。念佛往生，亦复如是，何须待愿而后生耶？答：三界因果，随业所感，固不待愿而成。求生西方，出世正因，若无大愿要期，纵然念佛，决不成就。譬如牛行熟路，虽无御者，亦知归宿。如行生路，决无趋向，必须御者手执绳头，复加鞭策，然后方行。众生心性如牛，三界如熟路，西方如生路，愿如御者，信如手，念似绳头，誓如鞭策。往生如行路，无愿不生，如牛无御。故必以发愿为要也。”
有人问道：行善者生天，作恶者堕入地狱，并不需要发愿。念佛往生，也应如此，何必非要发愿后才能往生呢？省庵大师解释道：三界内的因果报应，都是随众生各自的业力所感，自然不用发愿便会如此。求生西方净土乃是横超三界、出离生死的出世间大事因缘，如果不发大愿激励、约束自己，纵然念佛，也决不可能成功。譬如牛在熟路上，虽然无人驾御，也能回家。如若在陌生的路上，它肯定会搞不清方向，必须由御者手执缰绳，再加以鞭策，然后才能前行。众生的心性如牛，三界如熟路，西方净土如生路，愿如御者，信如手，念佛如缰绳，四弘誓如鞭策。往生西方净土犹如行路，无愿便不能往生，就像牛无人驾御不能前行一样。所以往生净土的事业，必须用发愿来激励自己、约束自己、引导自己。
省庵大师“修行急务，立愿居先”、“愿广则行深”、“有行无愿，终不往生”、“愿之一字，具该信、行”、“未有有愿而无信行者”、“往生如行路，无愿不生”、净土法门“以发愿为要”等有关净土立愿的观点，既继承了以前净土祖师大德有关净土立愿的思想，又有自己独到的见解，更把立愿摆到了修学净土法门的首要位置，作为念佛行持的动力源泉，具该信、行的资粮枢纽，成办往生事业的第一要务，充分彰显了立愿的重要性和在往生西方净土中的关键作用。
【愚园路小笼一霸宣告停业？这些上海老味道，都要改头换面了…[并不简单]】
食江湖，风云迭起；大城小店，稍有风吹草动，就会引起轩然大波！距离年末不到两周的时间，魔都美食圈却惊爆猛料！？[吃惊]谁曾想到，火爆近30年的愚园路一霸——富春小笼总店，竟突然对外宣告歇业。一时间，各大媒体争相报道······
愚园路富春小笼的突然闭店着实令人措不及防，纵观即将逝去的2021，餐厅是越开越多，首店新店，层出不穷；而那些老味道，却因为疫情或旧改，慢慢淡出了人们的视线······[污]
[给你小心心]01/ 富春小笼愚园路店 /
虽然不及南翔小笼叫得响亮，但凭借软韧厚实的面皮和鲜甜爆汁的内陷做出自己风格的富春小笼，却是静安人吃了几十年不变的老味道。
现址：静安区愚园路650号 / 营业时间：6：30-22：30
[给你小心心]02/ 大肠面 /
静安人的小笼要搬，卢湾小囡的大肠面也要搬。不做宣传，不接受任何采访；一楼烧二楼吃，也没几张桌子，地地道道的“老破小”，硬是靠下脚料作招牌，凭实力跻身卢湾四大面馆，成为上海大肠面的活招牌。
现址：黄浦区复兴中路59号 / 营业时间：10：00-20：00
[给你小心心]03/ 富娱馄饨 /
从梦花街搬出来的富娱馄饨，明年又要从学前街搬走。荠菜鲜肉馅的黑粉皮馄饨，是上海人家中最寻常的一碗，也是周遭居民最爱的一碗。一颗馄饨比汤勺还大，肉馅饱满紧实；一口咬下，面皮筋道，内馅夯实，咀嚼中满是荠菜的清香。
现址：黄浦区学前街50号 / 营业时间：5：00-20：00
[给你小心心]04/ 鲜味面馆 /
黄浦要改，虹口也要改。已经出道30余年的高龄选手，凭一碗牛舌拌面称霸北外滩无人不晓。极具辨识度的浇头，从出道一直火到现在。薄切牛舌大手笔加在面上，让人看着好有食欲。
现址：虹口区临潼路57号 / 营业时间：6：30-20：00
[给你小心心]05/ 宏玉方 /
和「大肠面」一样，原肇州路「宏玉坊」新店也在南六广场。只不过，它已“捷足先登”，11月已经落户南六广场。街边店变成了商场店，「宏玉坊」改成了「宏玉方」，终于不再只收现金，唯一不变的，还是原来那四样招牌。
现址：黄浦区西藏南路686号南六商场B1-06 / 营业时间：5：00-20：00
[给你小心心]06/ 奇士餐厅 /
过去是上海夫妻开在自己住的老洋房里的餐厅，主打菜饭、咸肉、骨头汤和猪蹄。如今二十多年过去，从小学开始吃的小食客变身老食客，仍然追着来到商场负一层打卡。
现址：杨浦区江浦路88弄渔人码头C区B1层 / 营业时间：10:00-22:00
[给你小心心]07/ 德兴菜馆复兴荟店 /
去年闭店，今年5月从小南门中华路搬至老西门复兴荟的“德兴菜馆”，历经138年穿越至今。老店新开之后，相信老饕们早已自觉打卡。优雅的装潢，精致的摆盘，更新的菜单，更多的年轻人也愿意来此一探浓油赤酱的美味。
现址：黄浦区盐城路28号 / 营业时间：11：00-14：00，17：00-21：00
[给你小心心]08/ 东东砂锅美食 /
20多年的本帮菜馆却坐拥百道网友推荐菜，名副其实的宝藏小店！除了冬日必备的各色砂锅，从牛肉爬草头到白斩鸡、响油鳝丝等本帮经典菜也都是人气选手。
现址：黄浦区斜土路197号 / 营业时间：9：00-14：00，16：00-21：00
[给你小心心]09/ 华良切面店 /
72年的“面制品大王”，今年夏天，从合肥路搬到了大木桥路。虽然人工和租金成本上去了，但是面制品价格基本上没有变动，只有黑皮子每斤上涨了5毛钱。
现址：徐汇区大木桥路483号 / 营业时间：6：30-18：00
[给你小心心]10/ 舟山路老上海葱油饼 /
这家夫妻店今年从虹口搬到了杨浦，原址已变成了水泥墙。入驻新址后，按照规定，煤炉换成了电炉。虽然工具变了，但工艺丝毫不减当年。揉面、抹酥油、放板、撒葱花、卷螺旋饼胚.....工序一样不落。
现址：杨浦区双阳路81号 / 营业时间：6:30-11:00，14:00-18:00
[给你小心心]11/ 卞阿姨奶茶 /
时隔四个月，“血糯米奶茶鼻祖”重出江湖，在杨浦五角场开出新店。虽然因成本上涨奶茶价格上涨了1-2元，但还能再喝到记忆里的奶茶，值了！虽然已在杨浦成功复出，但阿姨仍念念不忘虹口。也祝愿阿姨早日得愿，“杀”回虹口。
现址：杨浦区翔殷路1099号合生汇一楼（3号门入口）/ 营业时间：12：00-22：00
https://t.cn/A6xkkPlw【点击链接可阅读详细原文[中国赞]】
#淘最上海##不可辜负的美食##魔都探店#
@王嫣-Yo醬 @钟靓 @尧怪尧怪
食江湖，风云迭起；大城小店，稍有风吹草动，就会引起轩然大波！距离年末不到两周的时间，魔都美食圈却惊爆猛料！？[吃惊]谁曾想到，火爆近30年的愚园路一霸——富春小笼总店，竟突然对外宣告歇业。一时间，各大媒体争相报道······
愚园路富春小笼的突然闭店着实令人措不及防，纵观即将逝去的2021，餐厅是越开越多，首店新店，层出不穷；而那些老味道，却因为疫情或旧改，慢慢淡出了人们的视线······[污]
[给你小心心]01/ 富春小笼愚园路店 /
虽然不及南翔小笼叫得响亮，但凭借软韧厚实的面皮和鲜甜爆汁的内陷做出自己风格的富春小笼，却是静安人吃了几十年不变的老味道。
现址：静安区愚园路650号 / 营业时间：6：30-22：30
[给你小心心]02/ 大肠面 /
静安人的小笼要搬，卢湾小囡的大肠面也要搬。不做宣传，不接受任何采访；一楼烧二楼吃，也没几张桌子，地地道道的“老破小”，硬是靠下脚料作招牌，凭实力跻身卢湾四大面馆，成为上海大肠面的活招牌。
现址：黄浦区复兴中路59号 / 营业时间：10：00-20：00
[给你小心心]03/ 富娱馄饨 /
从梦花街搬出来的富娱馄饨，明年又要从学前街搬走。荠菜鲜肉馅的黑粉皮馄饨，是上海人家中最寻常的一碗，也是周遭居民最爱的一碗。一颗馄饨比汤勺还大，肉馅饱满紧实；一口咬下，面皮筋道，内馅夯实，咀嚼中满是荠菜的清香。
现址：黄浦区学前街50号 / 营业时间：5：00-20：00
[给你小心心]04/ 鲜味面馆 /
黄浦要改，虹口也要改。已经出道30余年的高龄选手，凭一碗牛舌拌面称霸北外滩无人不晓。极具辨识度的浇头，从出道一直火到现在。薄切牛舌大手笔加在面上，让人看着好有食欲。
现址：虹口区临潼路57号 / 营业时间：6：30-20：00
[给你小心心]05/ 宏玉方 /
和「大肠面」一样，原肇州路「宏玉坊」新店也在南六广场。只不过，它已“捷足先登”，11月已经落户南六广场。街边店变成了商场店，「宏玉坊」改成了「宏玉方」，终于不再只收现金，唯一不变的，还是原来那四样招牌。
现址：黄浦区西藏南路686号南六商场B1-06 / 营业时间：5：00-20：00
[给你小心心]06/ 奇士餐厅 /
过去是上海夫妻开在自己住的老洋房里的餐厅，主打菜饭、咸肉、骨头汤和猪蹄。如今二十多年过去，从小学开始吃的小食客变身老食客，仍然追着来到商场负一层打卡。
现址：杨浦区江浦路88弄渔人码头C区B1层 / 营业时间：10:00-22:00
[给你小心心]07/ 德兴菜馆复兴荟店 /
去年闭店，今年5月从小南门中华路搬至老西门复兴荟的“德兴菜馆”，历经138年穿越至今。老店新开之后，相信老饕们早已自觉打卡。优雅的装潢，精致的摆盘，更新的菜单，更多的年轻人也愿意来此一探浓油赤酱的美味。
现址：黄浦区盐城路28号 / 营业时间：11：00-14：00，17：00-21：00
[给你小心心]08/ 东东砂锅美食 /
20多年的本帮菜馆却坐拥百道网友推荐菜，名副其实的宝藏小店！除了冬日必备的各色砂锅，从牛肉爬草头到白斩鸡、响油鳝丝等本帮经典菜也都是人气选手。
现址：黄浦区斜土路197号 / 营业时间：9：00-14：00，16：00-21：00
[给你小心心]09/ 华良切面店 /
72年的“面制品大王”，今年夏天，从合肥路搬到了大木桥路。虽然人工和租金成本上去了，但是面制品价格基本上没有变动，只有黑皮子每斤上涨了5毛钱。
现址：徐汇区大木桥路483号 / 营业时间：6：30-18：00
[给你小心心]10/ 舟山路老上海葱油饼 /
这家夫妻店今年从虹口搬到了杨浦，原址已变成了水泥墙。入驻新址后，按照规定，煤炉换成了电炉。虽然工具变了，但工艺丝毫不减当年。揉面、抹酥油、放板、撒葱花、卷螺旋饼胚.....工序一样不落。
现址：杨浦区双阳路81号 / 营业时间：6:30-11:00，14:00-18:00
[给你小心心]11/ 卞阿姨奶茶 /
时隔四个月，“血糯米奶茶鼻祖”重出江湖，在杨浦五角场开出新店。虽然因成本上涨奶茶价格上涨了1-2元，但还能再喝到记忆里的奶茶，值了！虽然已在杨浦成功复出，但阿姨仍念念不忘虹口。也祝愿阿姨早日得愿，“杀”回虹口。
现址：杨浦区翔殷路1099号合生汇一楼（3号门入口）/ 营业时间：12：00-22：00
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