#厨艺教程# 分享#橙子软糖#制作：
首先要准备新鲜的果粒橙，果粒橙的水分比较多，从中间对半切开，大约要六个，家里有榨汁机，把汁榨出来，没有榨汁机的朋友用手把汁挤出来，给他过滤一下，把果肉和纤维过滤出来，过滤出来的果肉可以直接撕掉，不要丢哦。两个新鲜的柠檬从中间切开后把煮水挤出来，过滤掉果肉备用，黄油也切一块出来备用比例，下锅的时候打出来碗中加100克淀粉，100克清水，搅匀后备用。把几十550克的橙汁倒入锅中，再倒入700克的水呢，150克的白糖，大火煮开后加入70克。克黄油，25克的柠檬汁，把黄油煮至融化，再慢慢地加入水淀粉，一边倒，一边搅拌，转中火，慢慢的煮，把它烧成这种抱团的状态，不黏锅，不粘勺，像这种状态就可以把它倒进容器中啦。容器中药店遥指方便，凉了后好脱模，然后把它整理成一个正方形的形状，整理好后让它自然冷却，或者放进冰箱里冷却也是可以的。冷却后把遥指撕开，好香啊，有一股橙子的味道扑鼻而来，现在把它切成条，再改刀把它切成小块，再把它放进细砂糖里或者是奶粉里，让绳子软糖的表面都能均匀的裹上，这样方便保存的时候不容易粘连在一起，再把表面多余的粉倒一倒，倒干净，就可以装盘啦。

#荐见好物# 今日荐见的水果：『砂糖橘』

水果吃时令，就像中秋时节要吃柚子一样，一说到新年，就必须要吃砂糖橘！朋友、家人围坐聊天，一边开心吃着砂糖橘，空气中都洋溢着浓浓的年味、乐融融的喜气。

满大街也随处可见“十元三斤”的小橘子，在叫卖中，也不知道放了多少天。而且你可知，你随手买全家吃的砂糖橘，很有可能是打了保鲜剂的！

今年，来吃点产地果园直发、新鲜的广州增城砂糖橘吧。不打药，不过夜，早上摘晚上发走，可甜可嫩了！拎起一个，甜香的橘子味悠悠散发，能穿透薄薄的果皮，闻一闻就神清气爽~

橘子虽小，果肉却圆鼓鼓的，几乎没有籽。横切一个，嫩滑如布丁的果肉、水汪汪的果汁，几乎要爆出来了！

我们合作的果园整个种植周期，砂糖橘就生长在群山中，沐浴着全年1500小时的充足阳光，享受着和煦的轻风、滋润的雨水，一天天丰盈饱满，孕育出甜嫩多汁的果肉。从不过分施肥上药，坚持按照原生态进行种植，无任何农药残留，无添加防腐剂，无染色，使得果子缓慢又自然的生长。
砂糖橘当日采摘的，当天就从产地全部发出，顺丰快递马上送到你手上了，比超市水果摊的新鲜健康多了！

5斤家庭装（果径38-60mm，净重4.8-5.2斤）拼团价45元；
4斤精品礼盒装（2袋装，18-22个果/袋，果径40-60mm，净重3.8-4.2斤），拼团价49.9元。

链接在这里 https://t.cn/A6Jw8OBr

一口气喝掉四种口味，我来告诉你哪个最好喝

今日份下午茶：自制爆米花+可可满分元气低糖椰椰奶

从小就爱吃关于椰子的一切，椰子的味道，真的可以抚平一切~喝一口，真的太治愈了！这款可可满分的椰子粉，一盒四种口味，冲泡即饮，非常方便。而且用来做冷饮热饮都很不错哦！

最爱的口味（仅属于个人观点）草莓>茉莉>芒果>拿铁

草莓的真的巨好喝！我要给五颗星。冲泡出来的草莓味都超级香，不是香精的那种味道，很自然的草莓香，夹着甜甜的奶香。妙~

茉莉风味喝起来更像是奶茶。因为不含白砂糖，只是用了代糖，所以口感不会腻

芒果口味：味道清爽，适合加些小料做成杨枝甘露最合适~
拿铁口味：这就是生椰拿铁呀！加点冰块口感更好哦

#可可满分 #固体饮料 #椰子粉 #元气低糖椰椰奶